一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎麥茶(cha)想必(bi)很多人(ren)都不陌生，它是生活中(zhong)比較(jiao)常(chang)見的茶(cha)類，很多朋友平時還會接觸到苦蕎茶(cha)，它和(he)蕎麥茶(cha)看(kan)起來比較(jiao)像，也只(zhi)有一字之差(cha)，那么(me)苦蕎茶(cha)和(he)蕎麥茶(cha)一樣嗎？

據了解(jie)，苦蕎(qiao)(qiao)麥(mai)是蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶(cha)(cha)(cha)里的一種(zhong)，蕎(qiao)(qiao)麥(mai)茶(cha)(cha)(cha)就是用蕎(qiao)(qiao)麥(mai)制成的茶(cha)(cha)(cha)飲，蕎(qiao)(qiao)麥(mai)分甜蕎(qiao)(qiao)麥(mai)和苦蕎(qiao)(qiao)麥(mai)兩種(zhong)，由于(yu)甜蕎(qiao)(qiao)的價值相對于(yu)苦蕎(qiao)(qiao)較低，因此一般苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)(cha)在市(shi)面(mian)上比較常見。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎(qiao)茶是蕎(qiao)麥(mai)茶的一種(zhong)，和蕎(qiao)麥(mai)茶相比，主要存在以下幾大區別：

1、外觀不同

蕎麥(mai)茶(cha)(cha)與苦蕎茶(cha)(cha)是(shi)兩種不同的谷(gu)物制作而(er)成的，兩者從在(zai)(zai)外(wai)觀、味道(dao)、及功效(xiao)上都有所區別，在(zai)(zai)外(wai)觀上苦蕎茶(cha)(cha)是(shi)黃綠色的小顆粒，而(er)蕎麥(mai)茶(cha)(cha)是(shi)小麥(mai)色顆粒，比苦蕎茶(cha)(cha)要(yao)稍微大(da)一些。

2、味道不同

在味(wei)道(dao)上苦蕎(qiao)茶的(de)(de)(de)口感發苦，初次的(de)(de)(de)食用比較難(nan)接(jie)受，而吃過之后，它有獨特(te)香味(wei)，而蕎(qiao)麥茶的(de)(de)(de)口感清淡，沒有什么特(te)殊味(wei)道(dao)。

3、功效不同

在(zai)功(gong)效上(shang)，苦蕎茶潤腸通便、減(jian)肥瘦身、美容、防(fang)癌、延緩衰老等功(gong)效，而蕎麥茶有健脾益(yi)氣、消食化(hua)滯(zhi)的功(gong)效；苦蕎茶和(he)蕎麥茶中都含有蘆丁(ding)，可軟化(hua)血管，降低血脂和(he)膽固醇(chun)的作用。

4、性質不同

蕎(qiao)麥茶(cha)比較溫和，可以養胃(wei)健脾。而苦蕎(qiao)茶(cha)更(geng)多的是性偏寒(han)。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎(qiao)麥(mai)茶和苦蕎(qiao)茶相比，到底哪個更好(hao)主要看個人口味喜好(hao)和需要：

一(yi)般來說，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)味道要比蕎(qiao)(qiao)麥茶(cha)(cha)苦(ku)一(yi)些，如(ru)果(guo)(guo)您更(geng)喜歡口味較為清淡、不喜歡過于苦(ku)澀的(de)(de)飲品，那么蕎(qiao)(qiao)麥茶(cha)(cha)更(geng)合適；如(ru)果(guo)(guo)可以接受苦(ku)味，對茶(cha)(cha)飲的(de)(de)功效更(geng)看重(zhong)的(de)(de)話，苦(ku)蕎(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)是(shi)個(ge)不錯的(de)(de)選擇(ze)。