一、雞蛋干價格多少錢
雞蛋干口(kou)感(gan)軟硬適中(zhong),非常Q彈細(xi)膩,而且(qie)雞蛋(dan)的(de)香(xiang)味很濃郁,營(ying)(ying)養豐富,這么(me)好吃又營(ying)(ying)養的(de)雞蛋(dan)干價格也不(bu)(bu)貴,一(yi)般238g的(de)雞蛋(dan)干只要十幾塊錢就能買(mai)到(dao),當然不(bu)(bu)同(tong)(tong)口(kou)味不(bu)(bu)同(tong)(tong)牌子的(de)價位都(dou)是不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de),雞蛋(dan)干具體(ti)的(de)價格和(he)(he)規格信息還(huan)請(qing)以當地的(de)各(ge)大賣場和(he)(he)超(chao)市的(de)價格為準(zhun)。
二、雞蛋干怎么挑選
1、選(xuan)購在(zai)保質期內的雞蛋干。
2、采用高溫滅(mie)菌工藝,不(bu)添加防腐劑和(he)香精,同時更(geng)不(bu)能額(e)外添加雞(ji)(ji)蛋清、鴨(ya)蛋、鵝蛋、淀粉、植物蛋白粉、膠體等(deng)其它非雞(ji)(ji)蛋物質。否(fou)則,會嚴(yan)重影響到雞(ji)(ji)蛋干的(de)營養和(he)口感。
3、采用烘烤工(gong)藝(yi),能(neng)夠蒸發掉雞(ji)蛋中30%左右的水(shui)分,使雞(ji)蛋干吃(chi)起(qi)來更(geng)筋道,更(geng)彈(dan)。
三、雞蛋干保質期多久
雞蛋干經過了高溫殺菌處理,并真空密封包裝,在避光、通風、陰涼處存放,可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝特殊,只需要(yao)常溫存放,不需要(yao)放冰箱。雞(ji)蛋干的保(bao)質(zhi)期相對(dui)比較長,當然還是(shi)最(zui)好(hao)盡(jin)早(zao)食用,其(qi)風味還是(shi)會好(hao)些的。