一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口感軟(ruan)硬適(shi)中，非常Q彈細膩(ni)，而且雞蛋的(de)(de)香味(wei)很濃(nong)郁，營養豐富，這么好吃又營養的(de)(de)雞蛋干(gan)價格(ge)也不(bu)貴，一般(ban)238g的(de)(de)雞蛋干(gan)只要十幾塊(kuai)錢就能買到，當(dang)然不(bu)同口味(wei)不(bu)同牌(pai)子的(de)(de)價位都(dou)是(shi)不(bu)同的(de)(de)，雞蛋干(gan)具體的(de)(de)價格(ge)和(he)(he)規格(ge)信息還請以當(dang)地的(de)(de)各大賣場和(he)(he)超市的(de)(de)價格(ge)為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選購在保質期內的雞(ji)蛋干。

2、采用高(gao)溫滅菌工藝，不添加防腐劑(ji)和(he)香(xiang)精，同時更不能額外添加雞蛋(dan)清、鴨蛋(dan)、鵝(e)蛋(dan)、淀(dian)粉、植(zhi)物蛋(dan)白粉、膠體等其它(ta)非雞蛋(dan)物質。否則，會嚴重影響(xiang)到雞蛋(dan)干的(de)營養和(he)口(kou)感。

3、采用(yong)烘烤(kao)工藝，能(neng)夠(gou)蒸(zheng)發掉(diao)雞(ji)蛋(dan)中(zhong)30%左右的水(shui)分，使雞(ji)蛋(dan)干吃(chi)起(qi)來更(geng)筋道，更(geng)彈。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝特殊(shu)，只需要(yao)常溫存放，不(bu)需要(yao)放冰箱。雞蛋干的(de)保質期相對比較長，當然還是最(zui)好(hao)盡早食用，其風味還是會好(hao)些的(de)。