太湖熏豆茶是什么茶
太湖熏豆茶選用優質青豆,配以炒芝麻、橙皮、丁(ding)香蘿(luo)卜、紫蘇或筍干、桂花等(deng)原料,精心制作(zuo)而成(cheng)。飲用時,再加入(ru)幾片(pian)嫩綠(lv)茶葉沸水中泡,即成(cheng)一道清香可口,咸淡適宜(yi),風味獨特,色香味俱全。
太湖熏豆茶(cha)和綠(lv)茶(cha)作(zuo)為招(zhao)待(dai)“毛腳女婿”首次登(deng)門的(de)禮儀。換(huan)句話說(shuo),也就是“毛腳女婿”喝了甜蜜的(de)鍋粢茶(cha)(cha)(cha)、咸味(wei)的(de)太湖熏豆(dou)茶(cha)(cha)(cha)和(he)清淡的(de)綠茶(cha)(cha)(cha)這三杯(bei)茶(cha)(cha)(cha),就算過了丈母家(jia)的(de)“第一(yi)關”。湖州東郊農村(cun)幾乎(hu)家(jia)家(jia)戶戶愛(ai)將太湖熏豆(dou)茶(cha)(cha)(cha)作為正月招待親友及婚禮宴席(xi)的(de)首選飲品。
太湖熏豆茶的功效與作用
1、補充營養
熏豆茶的營養成分豐富,含有大量的維生素C和B族維(wei)生素(su),礦(kuang)物(wu)質元(yuan)素(su)含量(liang)也較(jiao)高(gao),能夠補充身體所需的營養成(cheng)分,提(ti)高(gao)自身的免疫力(li)。
2、提神醒腦
太湖熏豆茶里面含有茶多酚和咖啡因(yin)成分(fen),飲用后可直接作(zuo)用于腦部神(shen)(shen)經組織,能夠調理(li)神(shen)(shen)經并改善神(shen)(shen)經功能,同時具有興奮神(shen)(shen)經的作(zuo)用,可以(yi)改善白(bai)天出現困(kun)倦的癥狀,提(ti)高工作(zuo)效率。
3、開胃消食
太湖熏豆茶喝(he)了以(yi)后還能(neng)(neng)開胃(wei)消(xiao)食,它既能(neng)(neng)促進唾(tuo)液(ye)分泌,也能(neng)(neng)促進胃(wei)液(ye)腸液(ye)等多種消(xiao)化(hua)液(ye)分泌,還能(neng)(neng)促進腸胃(wei)蠕動,加(jia)快腸胃(wei)對食物的消(xiao)化(hua)與(yu)吸收(shou),對人類經常出現的食欲不振和消(xiao)化(hua)不良等癥,都有特別好(hao)的緩(huan)解作(zuo)用,經常喝(he)這種茶能(neng)(neng)維(wei)持消(xiao)化(hua)系(xi)統(tong)功能(neng)(neng)穩(wen)定。
4、疏散風熱
太湖熏豆茶在制作的過程中加入了紫蘇和綠茶,這兩種食材都(dou)具有很(hen)好的清熱作(zuo)用,人們(men)喝了(le)這種茶(cha)以后也會(hui)有好的清熱作(zuo)用出現,它(ta)能疏(shu)散風熱,防止人們(men)出現風熱感(gan)冒,也能讓人類風熱感(gan)冒的癥狀(zhuang)盡快減輕,能有效(xiao)降(jiang)低(di)感(gan)冒的發病率,提高身體的抗病能力。
5、潤肺止咳
太湖熏豆茶過了(le)以后還能(neng)潤肺止(zhi)咳(ke),防(fang)(fang)止(zhi)上呼(hu)吸道感染出(chu)現,因為它含有一些天然(ran)的(de)消炎殺菌成(cheng)分,不能(neng)清理身體內的(de)熱毒,能(neng)滋(zi)陰(yin)潤燥,化痰(tan)止(zhi)咳(ke),對人類(lei)經常出(chu)現的(de)肺熱肺燥,咳(ke)嗽痰(tan)多氣喘(chuan)等(deng)等(deng)都有很好的(de)緩(huan)解作用,能(neng)讓人類(lei)呼(hu)吸保(bao)持通暢,防(fang)(fang)止(zhi)氣管(guan)炎和肺炎發生。