太湖熏豆茶是什么茶

太湖熏豆茶選用優質青豆，配以炒(chao)芝麻、橙(cheng)皮、丁香蘿卜、紫蘇或筍干、桂花等原料，精(jing)心制作而成(cheng)。飲用時，再加入(ru)幾(ji)片嫩綠茶葉沸水中泡，即(ji)成(cheng)一道清香可口，咸淡(dan)適宜(yi)，風(feng)味(wei)獨特，色香味(wei)俱(ju)全。

太湖熏(xun)豆茶(cha)和(he)綠(lv)茶(cha)作(zuo)為招待(dai)“毛(mao)腳(jiao)女婿(xu)(xu)”首次(ci)登門(men)的(de)(de)(de)(de)禮儀。換(huan)句話說，也(ye)就(jiu)是“毛(mao)腳(jiao)女婿(xu)(xu)”喝了(le)甜蜜的(de)(de)(de)(de)鍋粢茶(cha)(cha)、咸味(wei)的(de)(de)(de)(de)太湖熏(xun)豆(dou)茶(cha)(cha)和清淡的(de)(de)(de)(de)綠茶(cha)(cha)這三(san)杯茶(cha)(cha)，就(jiu)算過了(le)丈母家(jia)的(de)(de)(de)(de)“第一關(guan)”。湖州(zhou)東郊農村幾乎(hu)家(jia)家(jia)戶戶愛將太湖熏(xun)豆(dou)茶(cha)(cha)作為正月招待親友及婚禮宴席的(de)(de)(de)(de)首選飲品(pin)。

太湖熏豆茶的功效與作用

1、補充營養

熏豆(dou)茶的營(ying)養成分豐富，含有(you)大量(liang)的維生素C和(he)B族維(wei)生(sheng)素，礦物(wu)質元素含量(liang)也較高(gao)(gao)，能夠補充身體所(suo)需的(de)營養成(cheng)分，提高(gao)(gao)自身的(de)免(mian)疫力。

2、提神醒腦

太湖熏豆茶(cha)里面含有(you)茶(cha)多酚和咖(ka)啡因(yin)成分，飲用后可直接作(zuo)用于腦部神(shen)經(jing)組織，能(neng)夠調理神(shen)經(jing)并改善(shan)神(shen)經(jing)功能(neng)，同時具有(you)興奮神(shen)經(jing)的作(zuo)用，可以改善(shan)白天出現困倦的癥狀，提高工作(zuo)效率。

3、開胃消食

太湖熏豆茶喝了以后還(huan)能(neng)開胃(wei)消(xiao)食，它既能(neng)促進唾液(ye)分(fen)(fen)泌，也能(neng)促進胃(wei)液(ye)腸液(ye)等多種消(xiao)化(hua)(hua)液(ye)分(fen)(fen)泌，還(huan)能(neng)促進腸胃(wei)蠕動，加快腸胃(wei)對食物的消(xiao)化(hua)(hua)與(yu)吸收，對人類(lei)經(jing)常出現的食欲(yu)不振和(he)消(xiao)化(hua)(hua)不良等癥，都有(you)特別好的緩解作用，經(jing)常喝這種茶能(neng)維持消(xiao)化(hua)(hua)系統功(gong)能(neng)穩定(ding)。

4、疏散風熱

太湖熏豆茶在制作的過程中加入了紫蘇和綠茶，這兩種食材都具有很好的(de)(de)清熱作(zuo)用，人(ren)(ren)們(men)(men)喝(he)了(le)這種茶以后也(ye)會有好的(de)(de)清熱作(zuo)用出(chu)(chu)現，它(ta)能疏散(san)風熱，防止人(ren)(ren)們(men)(men)出(chu)(chu)現風熱感冒，也(ye)能讓人(ren)(ren)類風熱感冒的(de)(de)癥狀盡快減輕，能有效降(jiang)低感冒的(de)(de)發病率，提高身(shen)體的(de)(de)抗病能力。

5、潤肺止咳

太(tai)湖熏豆茶過了以后還能潤(run)肺止(zhi)咳，防止(zhi)上呼(hu)吸(xi)道感染(ran)出(chu)現，因為它含有(you)一些天然的(de)(de)消炎殺(sha)菌成(cheng)分(fen)，不能清(qing)理身體內的(de)(de)熱毒，能滋陰(yin)潤(run)燥，化痰止(zhi)咳，對人類(lei)經常(chang)出(chu)現的(de)(de)肺熱肺燥，咳嗽痰多(duo)氣(qi)喘(chuan)等等都有(you)很好的(de)(de)緩(huan)解作用(yong)，能讓(rang)人類(lei)呼(hu)吸(xi)保持通暢，防止(zhi)氣(qi)管(guan)炎和肺炎發生(sheng)。