一、雞蛋干價格多少錢
雞蛋干口感軟硬適中,非常Q彈細膩,而且雞蛋(dan)的(de)(de)(de)香味很濃郁,營養豐富,這么好吃(chi)又營養的(de)(de)(de)雞蛋(dan)干(gan)(gan)價格也(ye)不(bu)貴(gui),一(yi)般238g的(de)(de)(de)雞蛋(dan)干(gan)(gan)只要(yao)十幾(ji)塊錢就能買(mai)到,當然不(bu)同口味不(bu)同牌(pai)子的(de)(de)(de)價位都(dou)是不(bu)同的(de)(de)(de),雞蛋(dan)干(gan)(gan)具體的(de)(de)(de)價格和(he)規(gui)格信息還請(qing)以當地的(de)(de)(de)各(ge)大賣場和(he)超市的(de)(de)(de)價格為準(zhun)。
二、雞蛋干怎么挑選
1、選購在保質期內的雞蛋干。
2、采用高(gao)溫滅菌工藝,不(bu)添加(jia)(jia)防腐劑和香精,同時更不(bu)能額(e)外添加(jia)(jia)雞蛋(dan)清、鴨蛋(dan)、鵝(e)蛋(dan)、淀粉、植物蛋(dan)白(bai)粉、膠體(ti)等其它(ta)非雞蛋(dan)物質。否則(ze),會(hui)嚴重影響到雞蛋(dan)干(gan)的(de)營養(yang)和口感。
3、采用烘烤工(gong)藝,能夠(gou)蒸發(fa)掉雞蛋(dan)中30%左右的水(shui)分,使(shi)雞蛋(dan)干吃起來更筋道(dao),更彈。
三、雞蛋干保質期多久
雞蛋干經過了高溫殺菌處理,并真空密封包裝,在避光、通風、陰涼處存放,可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為(wei)工藝特殊,只需要常溫存放(fang),不(bu)需要放(fang)冰箱。雞蛋(dan)干的(de)保質(zhi)期(qi)相對比較長,當然(ran)還(huan)是(shi)最好盡早食用,其風味還(huan)是(shi)會好些的(de)。