秋季時令水果(guo)非梨(li)(li)(li)(li)(li)莫屬。梨(li)(li)(li)(li)(li)營(ying)養豐(feng)富，甜(tian)脆多汁，有(you)“天然礦泉水”之稱，而且營(ying)養豐(feng)富，含(han)有(you)多種(zhong)維(wei)生素、糖類(lei)、有(you)機酸、果(guo)膠、纖維(wei)素等，具有(you)生津潤燥，清熱化(hua)痰(tan)的(de)(de)作用。梨(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)種(zhong)類(lei)也(ye)十分(fen)豐(feng)富，有(you)皇冠梨(li)(li)(li)(li)(li)、鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)(li)、秋月(yue)梨(li)(li)(li)(li)(li)、雪花梨(li)(li)(li)(li)(li)、香梨(li)(li)(li)(li)(li)、南果(guo)梨(li)(li)(li)(li)(li)、蘋果(guo)梨(li)(li)(li)(li)(li)等。梨(li)(li)(li)(li)(li)子可(ke)以直接食用，也(ye)可(ke)以蒸(zheng)熟或者是煮熟，都比(bi)較(jiao)好(hao)吃。梨(li)(li)(li)(li)(li)子不(bu)僅僅好(hao)吃，還具有(you)一定(ding)的(de)(de)藥用價值，秋季天氣干燥，容(rong)易引起(qi)咳嗽，這(zhe)時候可(ke)以把(ba)梨(li)(li)(li)(li)(li)子和貝母(mu)一起(qi)蒸(zheng)熟了(le)吃，效(xiao)果(guo)還是比(bi)較(jiao)好(hao)的(de)(de)。不(bu)過，梨(li)(li)(li)(li)(li)是寒性食物，吃多了(le)會(hui)傷(shang)脾(pi)胃，因此脾(pi)胃虛寒、手(shou)腳冰涼(liang)、腹瀉等人不(bu)宜多吃生梨(li)(li)(li)(li)(li)。

柿(shi)(shi)子(zi)(zi)在(zai)秋(qiu)季也非常受歡迎，早熟的(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)九月就可以(yi)收獲了(le)，而(er)晚(wan)熟的(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)則要等到(dao)十月中旬才會成熟。它(ta)的(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)很多，一般將它(ta)分(fen)為(wei)甜柿(shi)(shi)和(he)(he)澀柿(shi)(shi)兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)，按照它(ta)的(de)(de)色澤又可以(yi)將它(ta)分(fen)為(wei)紅(hong)柿(shi)(shi)、青柿(shi)(shi)、黃柿(shi)(shi)、朱柿(shi)(shi)等品種(zhong)(zhong)(zhong)。秋(qiu)天(tian)吃(chi)柿(shi)(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)好(hao)處和(he)(he)功效有(you)很多，柿(shi)(shi)子(zi)(zi)果肉中含有(you)豐富的(de)(de)維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素C、胡蘿(luo)卜素、果膠、膳食纖維(wei)等營養成分(fen)，能(neng)潤肺生(sheng)津(jin)、祛(qu)痰鎮咳。此外柿(shi)(shi)子(zi)(zi)還有(you)著(zhu)(zhu)美好(hao)的(de)(de)寓(yu)意(yi)(yi)，柿(shi)(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)“柿(shi)(shi)”字和(he)(he)“事(shi)”字同音，所以(yi)送人柿(shi)(shi)子(zi)(zi)寓(yu)意(yi)(yi)著(zhu)(zhu)事(shi)事(shi)如意(yi)(yi)、萬事(shi)如意(yi)(yi)和(he)(he)心想事(shi)成。

石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)也是(shi)秋(qiu)季的(de)(de)常見水果(guo)(guo)，其果(guo)(guo)實(shi)如一顆(ke)顆(ke)紅色的(de)(de)寶(bao)石(shi)，果(guo)(guo)粒酸甜(tian)(tian)可口(kou)多汁，營(ying)養價值(zhi)高，富(fu)含豐富(fu)的(de)(de)水果(guo)(guo)糖類、優質(zhi)蛋白質(zhi)、易吸收脂肪等。石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)成熟期(qi)是(shi)每年(nian)的(de)(de)9-10月(yue)，這個(ge)時(shi)期(qi)購買的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)是(shi)最好(hao)最新鮮(xian)的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)，味(wei)道與品(pin)質(zhi)也最有(you)保障。市場上(shang)常見的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)顏色有(you)紅黃(huang)綠(lv)三種。一般(ban)顏色比較紅的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)是(shi)比較好(hao)的(de)(de)，里(li)面的(de)(de)果(guo)(guo)肉也是(shi)比較甜(tian)(tian)的(de)(de)，一般(ban)青(qing)色比較多的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)往往不怎么好(hao)吃，因為還不夠(gou)成熟。不同(tong)的(de)(de)品(pin)種味(wei)道也就不同(tong)，有(you)的(de)(de)品(pin)種可能是(shi)紅石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)會(hui)好(hao)吃一點，但(dan)更多情況黃(huang)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)會(hui)比紅石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)更加(jia)香甜(tian)(tian)可口(kou)。

秋(qiu)天(tian)(tian)是(shi)柚(you)(you)子成熟(shu)的(de)(de)(de)季節，柚(you)(you)子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是(shi)人們(men)喜食(shi)(shi)的(de)(de)(de)水果之一(yi)，也是(shi)醫學(xue)界公認的(de)(de)(de)最具食(shi)(shi)療效益的(de)(de)(de)水果。柚(you)(you)子茶(cha)和(he)柚(you)(you)子皮也都具實(shi)用價值。柚(you)(you)子肉(rou)可(ke)(ke)以泡茶(cha)、直接食(shi)(shi)用、制(zhi)醬，柚(you)(you)子皮可(ke)(ke)以去甲醛、防(fang)蟲、冰箱去味等(deng)等(deng)。柚(you)(you)子含有維(wei)生(sheng)素C、B2、P、葉(xie)酸，及(ji)鈣、鉻、磷、鐵、鉀等(deng)礦物質，并且(qie)維(wei)C含量大大超過(guo)其(qi)他水果。柚(you)(you)子果肉(rou)性寒(han)，在(zai)秋(qiu)天(tian)(tian)適(shi)當的(de)(de)(de)吃(chi)柚(you)(you)子不(bu)(bu)(bu)僅(jin)不(bu)(bu)(bu)會(hui)上(shang)火，反而(er)還會(hui)敗(bai)火，但不(bu)(bu)(bu)能太貪，柚(you)(you)子一(yi)天(tian)(tian)只能吃(chi)1/4個。

橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)是(shi)秋冬季節的(de)(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)，成熟(shu)時間在10月(yue)份至1月(yue)份。我們常(chang)(chang)見的(de)(de)(de)砂糖橘(ju)(ju)、沃(wo)柑、貢柑、蜜桔(jie)、丑柑、金桔(jie)等都屬于(yu)橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)品種。桔(jie)子(zi)(zi)(zi)味(wei)道酸(suan)酸(suan)甜甜的(de)(de)(de)非(fei)常(chang)(chang)好(hao)吃(chi)，既可以(yi)直接食用(yong)，也(ye)(ye)可以(yi)榨橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)汁喝，做(zuo)成橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)罐(guan)頭(tou)也(ye)(ye)很好(hao)吃(chi)。橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)富(fu)含(han)維生素C與檸檬(meng)酸(suan)，既不(bu)是(shi)熱性水(shui)(shui)果(guo)(guo)也(ye)(ye)不(bu)是(shi)涼性水(shui)(shui)果(guo)(guo)，而(er)是(shi)溫性水(shui)(shui)果(guo)(guo)。從中醫的(de)(de)(de)角度來說，橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)味(wei)甘酸(suan)、性溫、入肺，是(shi)溫性水(shui)(shui)果(guo)(guo)，在挑選橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)時候可通過(guo)測試橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)彈性來判斷(duan)，皮薄肉厚水(shui)(shui)分多的(de)(de)(de)橘(ju)(ju)子(zi)(zi)(zi)都會(hui)有很好(hao)的(de)(de)(de)彈性，用(yong)手捏(nie)下去，感(gan)覺果(guo)(guo)肉結(jie)實但(dan)不(bu)硬，一松手，就能(neng)立刻彈回原(yuan)狀。

山(shan)(shan)楂(zha)又名山(shan)(shan)里(li)果(guo)(guo)(guo)、山(shan)(shan)里(li)紅(hong)，通常(chang)在10月份成熟上市(shi)。山(shan)(shan)楂(zha)核(he)質硬，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)薄，吃起來酸酸甜甜的(de)，深受人們(men)的(de)喜愛。果(guo)(guo)(guo)可(ke)(ke)生(sheng)吃或作果(guo)(guo)(guo)脯果(guo)(guo)(guo)糕(gao)，干(gan)制后可(ke)(ke)入(ru)藥，是中國特有(you)(you)的(de)藥果(guo)(guo)(guo)兼(jian)用樹種(zhong)(zhong)。山(shan)(shan)楂(zha)品種(zhong)(zhong)有(you)(you)很多，常(chang)見(jian)的(de)有(you)(you)：金(jin)星山(shan)(shan)楂(zha)有(you)(you)酸味，體積小(xiao)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)中含有(you)(you)雜(za)質。信宜山(shan)(shan)楂(zha)甜，營養價(jia)值高(gao)。大(da)綿球果(guo)(guo)(guo)實大(da)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔軟。大(da)五(wu)棱果(guo)(guo)(guo)實相對較小(xiao)，味道很甜。歪把紅(hong)果(guo)(guo)(guo)大(da)，手柄(bing)突出。南山(shan)(shan)楂(zha)的(de)味道甜而酷(ku)。秋天適當吃一(yi)些(xie)山(shan)(shan)楂(zha)，可(ke)(ke)開胃增進食欲。

大(da)棗(zao)也叫紅棗(zao)，在秋季(ji)，人(ren)們可(ke)以采摘到新鮮的(de)(de)大(da)棗(zao)，吃(chi)起來口感鮮美，營養豐富(fu)，含有多種維生素和礦物(wu)質(zhi)，如鐵、鈣(gai)、鋅等(deng)。它還(huan)(huan)富(fu)含糖分和蛋白(bai)質(zhi)，能夠提供人(ren)體所需的(de)(de)能量(liang)和營養。大(da)棗(zao)不僅可(ke)以生食，還(huan)(huan)可(ke)以煮成粥、煮湯、烤(kao)制等(deng)多種美食，是人(ren)們喜(xi)愛的(de)(de)秋季(ji)水果(guo)(guo)之(zhi)一(yi)。鮮棗(zao)的(de)(de)維生素C的(de)(de)含量(liang)居水果(guo)(guo)之(zhi)首，被譽為“百果(guo)(guo)王(wang)”、“活維生素丸”，而且鮮棗(zao)中還(huan)(huan)含有黃酮類物(wu)質(zhi)，有利(li)于維生素C的(de)(de)保存，是一(yi)種滋補性很強的(de)(de)食品(pin)。

秋(qiu)(qiu)季水果(guo)(guo)都(dou)有(you)哪些？相(xiang)信不少人(ren)同(tong)maigoo小編(bian)一(yi)樣(yang)想(xiang)到了(le)蘋(pin)果(guo)(guo)。蘋(pin)果(guo)(guo)是秋(qiu)(qiu)天(tian)成(cheng)熟的(de)(de)水果(guo)(guo)，這個時候的(de)(de)蘋(pin)果(guo)(guo)鮮甜多(duo)汁。它的(de)(de)營養成(cheng)分可溶(rong)性大(da)，容(rong)易被人(ren)體吸收，故有(you)“活水”之稱。蘋(pin)果(guo)(guo)屬于一(yi)種低熱量(liang)的(de)(de)食(shi)物(wu)，還富含維C、維E、多(duo)酚和黃(huang)酮類物(wu)質，它們都(dou)是天(tian)然抗氧化劑。秋(qiu)(qiu)季眾多(duo)蘋(pin)果(guo)(guo)上市，在購買的(de)(de)時候，選擇色澤黃(huang)里透紅(hong)的(de)(de)蘋(pin)果(guo)(guo)比較好(hao)，那樣(yang)水分足，口(kou)感(gan)好(hao)，蘋(pin)果(guo)(guo)帶有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)果(guo)(guo)香(xiang)，好(hao)的(de)(de)蘋(pin)果(guo)(guo)散(san)發(fa)清(qing)新的(de)(de)果(guo)(guo)香(xiang)味。

獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)又稱奇異(yi)果、基維(wei)果、長壽果、美(mei)容果，是秋(qiu)(qiu)季常見的(de)一種水果，果形一般為橢(tuo)圓狀(zhuang)，早(zao)期外(wai)觀(guan)呈(cheng)綠褐色(se)，成熟后呈(cheng)紅褐色(se)，表(biao)皮覆蓋濃密絨毛，質地柔軟，口感酸甜，營養豐(feng)富全(quan)面，享有“水果之王(wang)”、“世界珍果”的(de)美(mei)譽(yu)。說起秋(qiu)(qiu)天吃(chi)什么水果好，獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)絕對榜上(shang)有名。秋(qiu)(qiu)季常吃(chi)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)，不僅(jin)能夠(gou)補充人體所需的(de)維(wei)生素、纖維(wei)、礦物(wu)質，而且能夠(gou)保(bao)護腸道、通(tong)便去秋(qiu)(qiu)燥(zao)。獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)營養豐(feng)富熱(re)量卻很(hen)低，深(shen)受減(jian)肥人士的(de)喜愛。不過獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)性寒，不宜多食，脾胃(wei)虛寒者應慎食。

秋(qiu)季都有哪些(xie)水(shui)果成熟(shu)？葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)就是一(yi)個不錯(cuo)的(de)(de)秋(qiu)季常見水(shui)果。葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)原產亞洲(zhou)西(xi)部，世界各地均有栽(zai)培，可生食(shi)或制(zhi)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)干、釀酒(jiu)等(deng)，屬于是夏季末秋(qiu)季初的(de)(de)一(yi)種水(shui)果，大(da)概的(de)(de)成熟(shu)時間為(wei)7-10月份左右。其口(kou)感(gan)酸(suan)甜、營(ying)養多汁，又(you)因為(wei)其方(fang)便咀嚼(jiao)，所(suo)以(yi)深(shen)受(shou)老(lao)人和孩子的(de)(de)喜愛(ai)。葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)營(ying)養豐富、用途廣泛，堪稱“果中珍品”。葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)功效大(da)，一(yi)般(ban)人都可以(yi)吃。但是葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)吃多了對身體(ti)也不是好(hao)處(chu)噢(o)，所(suo)以(yi)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)吃葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)一(yi)定要適合而止。