一、藍漿果指的是什么

藍(lan)(lan)漿果（Vaccinium uliginosum）又名(ming)藍(lan)(lan)莓，屬(shu)于(yu)杜鵑花科(ke)，越桔屬(shu)，原產于(yu)美國佛羅里達(da)州(zhou)(zhou)北(bei)部，是20世紀初發(fa)展起來的經濟價(jia)值較高，適于(yu)在紅黃壤上生(sheng)長的新興優良果樹。藍(lan)(lan)漿果因其果實呈深藍(lan)(lan)色而得(de)名(ming)，為多(duo)年(nian)(nian)生(sheng)落葉或常綠果樹。藍(lan)(lan)漿果原產美國的佛羅里達(da)州(zhou)(zhou)北(bei)部以及我國大(da)(da)小興安嶺(ling)與長白山(shan)，尤其是大(da)(da)興安嶺(ling)中部，多(duo)為野生(sheng)，近幾年(nian)(nian)來被(bei)成功進行人工馴化培(pei)植(zhi)。

藍漿果具有(you)保護(hu)視力、低(di)(di)糖(tang)、低(di)(di)脂肪等(deng)特點，對抗癌、增強視力、延緩神經衰老、預防心血管疾病(bing)等(deng)有(you)明(ming)顯效果，被(bei)聯(lian)合(he)國糧農組織列為五大健康食品之一。

二、藍漿果形態特征介紹

多(duo)年(nian)生落葉、半(ban)常(chang)綠灌木(mu)或(huo)小喬木(mu)，高叢(cong)類品種(zhong)(zhong)(zhong)株高達2m以上，矮叢(cong)品種(zhong)(zhong)(zhong)株高0.5m左右(you)，有(you)(you)長綠也(ye)有(you)(you)落葉。單葉互生，葉全緣(yuan)或(huo)有(you)(you)鋸齒；花芽多(duo)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)于當年(nian)生枝先端，花為兩(liang)性，花冠常(chang)呈壇形(xing)(xing)(xing)、鈴形(xing)(xing)(xing)。花瓣基部聯合。外緣(yuan)4或(huo)5裂，白色或(huo)粉紅色，雄蕊8-10個，短于花柱，總狀花序；果(guo)(guo)實為漿(jiang)果(guo)(guo)，萼(e)宿存，藍紫色，扁(bian)圓形(xing)(xing)(xing)，重1～2g。多(duo)數種(zhong)(zhong)(zhong)成(cheng)熟果(guo)(guo)實呈藍黑色，有(you)(you)的種(zhong)(zhong)(zhong)為紅色；果(guo)(guo)實有(you)(you)球形(xing)(xing)(xing)、橢圓、扁(bian)圊或(huo)梨形(xing)(xing)(xing)，平均單果(guo)(guo)重約在0.—2.5克之間。藍漿(jiang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉(rou)質細膩，種(zhong)(zhong)(zhong)子極小，酸甜適度，具清新芳香，既可鮮食，也(ye)可加工果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)酒和果(guo)(guo)醬等(deng)。根(gen)系分布淺(qian)。沒有(you)(you)根(gen)毛，纖細根(gen)多(duo)，粗壯根(gen)少。

三、藍漿果的種植技術有哪些

1、品種選擇

根據當地(di)的氣候(hou)條件(jian)選擇藍(lan)莓(mei)品(pin)種(zhong)(zhong)，在我國東北地(di)區選擇抗(kang)寒力強(qiang)的半高灌藍(lan)莓(mei)類(lei)群(qun)(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)和(he)矮灌藍(lan)莓(mei)類(lei)群(qun)(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)；華北地(di)區選擇高灌藍(lan)莓(mei)群(qun)(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)；長江(jiang)流域選擇南(nan)方高灌藍(lan)莓(mei)類(lei)群(qun)(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)和(he)兔眼(yan)藍(lan)莓(mei)類(lei)群(qun)(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)；華南(nan)地(di)區選擇兔眼(yan)藍(lan)莓(mei)類(lei)群(qun)(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)。

2、植苗要點

春季種植通常在(zai)3～4月(yue)份，苗木(mu)(mu)新芽(ya)萌動前栽(zai)植。一般選用(yong)2～3年生的苗木(mu)(mu)，這樣的苗木(mu)(mu)成活(huo)率較(jiao)高(gao)。苗木(mu)(mu)的高(gao)度一般在(zai)30cm以上，但因品(pin)種而異。

3、定植管理

定植時將(jiang)(jiang)苗木從缽內取出(chu)，觀察根系的狀況，如果根系已經密集網絡于底部，則需(xu)要(yao)用(yong)(yong)刀(dao)將(jiang)(jiang)底部輕(qing)輕(qing)切(qie)開(kai)呈十字(zi)形，用(yong)(yong)手把中心(xin)部的土(tu)壤取出(chu)并將(jiang)(jiang)根系理(li)順。

栽植苗木時(shi)，需要在事先準備好(hao)的定植穴(xue)或種植床上挖深(shen)度為10～15cm、幅度20～30cm的小坑。

4、種植密度

我國種(zhong)植藍莓的行間距離因品種(zhong)、土地(di)狀(zhuang)況和管理方(fang)式而(er)異。

（1）一般高叢藍(lan)莓的行(xing)距在2.0～2.5m，如果考慮(lv)到(dao)(dao)機械作(zuo)業(ye)可擴大到(dao)(dao)2.5～3.0m。

（2）兔眼藍莓的(de)株行距(ju)較北高(gao)叢(cong)藍莓大一些，在(zai)2.5～3.0m。

（3）即使(shi)是植株較小的矮叢藍莓和一些半高叢、南高叢藍莓的種植行距(ju)也要保持在2.0m的行距(ju)，這樣便于作業管理。

（4）一(yi)般在較(jiao)貧瘠(ji)的土(tu)壤(rang)上種植株距(ju)可小一(yi)些，在較(jiao)肥沃的土(tu)壤(rang)上可大一(yi)些。

（5）北高叢藍(lan)(lan)莓(mei)的(de)(de)株距一般在(zai)1.0～2.0m，南高叢和半高叢藍(lan)(lan)莓(mei)的(de)(de)株距在(zai)1.0～1.5m，兔眼(yan)藍(lan)(lan)莓(mei)的(de)(de)株距在(zai)1.5～2.5m左(zuo)右。

5、修剪要點

高叢藍莓的(de)修剪，栽(zai)植后(hou)第(di)(di)2年幾乎(hu)不修剪，但要除(chu)掉全(quan)部(bu)花芽(ya)、瘦(shou)弱(ruo)枝(zhi)條(tiao)和(he)病蟲傷害的(de)枝(zhi)條(tiao)；栽(zai)植后(hou)第(di)(di)3年和(he)第(di)(di)2年相同，如(ru)果讓(rang)其少(shao)量結(jie)(jie)實，可在強壯(zhuang)的(de)枝(zhi)條(tiao)上保留少(shao)許(xu)花芽(ya)；栽(zai)植后(hou)第(di)(di)4年，樹高達到(dao)120～150cm，可以進(jin)入(ru)結(jie)(jie)果期。

不(bu)同(tong)的(de)地區、不(bu)同(tong)的(de)品種(zhong)都會導致藍漿果的(de)種(zhong)植(zhi)要點發生一定改變(bian)，因此種(zhong)植(zhi)戶朋(peng)友在參(can)考時要根據實際因素進行參(can)考。