一、漿果類水果是什么意思
水果(guo)的種(zhong)類(lei)分為漿(jiang)(jiang)果(guo)類(lei)、瓜果(guo)類(lei)、柑橘屬、堅(jian)果(guo)類(lei)、核果(guo)類(lei)。其(qi)中漿(jiang)(jiang)果(guo),是由(you)子房或聯合其(qi)他(ta)花器發育(yu)成柔軟多汁的肉質果(guo)。
漿果類水果通常具有柔軟多汁的果肉(rou)和酸甜可口的口感,富含多種維生素、礦物質和抗氧化物質等有益(yi)成分。
二、漿果類水果包括哪些
漿果類果樹種類很(hen)多,如葡萄(tao)、獼(mi)猴桃(tao)、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石(shi)榴、楊桃(tao)、人(ren)心果、番(fan)(fan)木瓜、番(fan)(fan)石(shi)榴、蒲桃(tao)、藍莓、西番(fan)(fan)蓮等(deng)。
1、葡萄
葡萄,為葡(pu)萄科葡(pu)萄屬木質(zhi)藤本植物,小枝圓(yuan)(yuan)柱(zhu)形(xing),有縱棱(leng)紋,無毛(mao)或(huo)(huo)被稀疏柔毛(mao),葉(xie)卵圓(yuan)(yuan)形(xing),圓(yuan)(yuan)錐花序密集或(huo)(huo)疏散,基部分枝發達,果(guo)實(shi)球形(xing)或(huo)(huo)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing),花期4-5月,果(guo)期8-9月。
2、獼猴桃
獼(mi)猴桃(tao),也稱奇異果(guo)(guo)(奇異果(guo)(guo)是獼(mi)猴桃(tao)的一(yi)個人工(gong)選(xuan)育(yu)品種,因(yin)使用廣(guang)泛而成為了獼(mi)猴桃(tao)的代稱)。世(shi)界獼(mi)猴桃(tao)原產地在(zai)(zai)中國(guo)(guo)湖北省宜(yi)昌市夷(yi)陵區霧渡(du)河鎮(zhen),2008年11月(yue)6日,在(zai)(zai)新西蘭(lan)舉行的國(guo)(guo)際獼(mi)猴桃(tao)大(da)會上(shang),世(shi)界19個國(guo)(guo)家200多位(wei)專家一(yi)致認(ren)定:中國(guo)(guo)是獼(mi)猴桃(tao)的原生中心(xin),世(shi)界獼(mi)猴桃(tao)原產地在(zai)(zai)湖北宜(yi)昌市夷(yi)陵區霧渡(du)河鎮(zhen)。
3、無花果
無花(hua)(hua)果,是(shi)一(yi)種開(kai)花(hua)(hua)植物,隸(li)屬(shu)于(yu)(yu)桑科(ke)榕(rong)屬(shu),主(zhu)要生長(chang)于(yu)(yu)一(yi)些熱(re)帶(dai)和溫帶(dai)的地方(fang),屬(shu)亞熱(re)帶(dai)落葉小喬木。無花(hua)(hua)果目(mu)前(qian)已知有八百個品種,絕大(da)部分都是(shi)常綠品種,只有長(chang)于(yu)(yu)溫帶(dai)地方(fang)的才是(shi)落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一(yi)小孔,花(hua)(hua)粉由黃蜂(feng)傳播。
4、石榴
石(shi)榴,落葉(xie)(xie)喬木或(huo)灌木;單(dan)葉(xie)(xie),通常對生(sheng)或(huo)簇(cu)生(sheng),無托(tuo)葉(xie)(xie)。花(hua)頂生(sheng)或(huo)近頂生(sheng),單(dan)生(sheng)或(huo)幾朵簇(cu)生(sheng)或(huo)組成聚傘(san)花(hua)序,近鐘形,裂(lie)(lie)片5-9,花(hua)瓣5-9,多皺褶,覆(fu)瓦狀排列;胚珠多數。漿果(guo)球形,頂端有(you)宿(su)存(cun)花(hua)萼裂(lie)(lie)片,果(guo)皮(pi)(pi)厚;種子多數,漿果(guo)近球形,果(guo)熟期9-10月。外(wai)種皮(pi)(pi)肉質(zhi)半(ban)透(tou)明,多汁;內種皮(pi)(pi)革質(zhi)。
5、楊桃
陽桃(tao),別名:五斂(lian)子,楊桃(tao),洋(yang)桃(tao),三廉子等,被子植物門(men),五斂(lian)子屬。陽桃(tao)是(shi)一種產于熱(re)帶亞(ya)熱(re)帶的水果(guo),具有非常高(gao)的營養價值。
三、漿果類水果有哪些特征
1、漿果(guo)(guo)類水果(guo)(guo)的外(wai)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)較薄,中果(guo)(guo)皮(pi)(pi)和內果(guo)(guo)皮(pi)(pi)則(ze)肉質多,汁液較為發達,其營(ying)養成(cheng)分因果(guo)(guo)實不同而(er)異。
2、漿果(guo)類水果(guo)的外果(guo)皮(pi)為一到數層薄壁細胞,中(zhong)果(guo)皮(pi)與(yu)內果(guo)皮(pi)一般難以(yi)區分,某些漿果(guo)類水果(guo)的一枚(mei)果(guo)實中(zhong)常有(you)許多種子。
3、漿(jiang)果類水果要在各自的(de)適(shi)宜采收期收獲,不(bu)(bu)同(tong)的(de)果實都有不(bu)(bu)同(tong)的(de)生理成熟度(du)、食(shi)用成熟度(du)以及加工成熟度(du)。