一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)是通過(guo)加工把(ba)正常原料牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪去掉，使其脂(zhi)(zhi)肪含(han)量(liang)達不(bu)到普通牛(niu)(niu)奶(nai)脂(zhi)(zhi)肪量(liang)1/7的(de)(de)一種奶(nai)制品。脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)的(de)(de)產生可(ke)以滿足(zu)現代人追求(qiu)“低(di)脂(zhi)(zhi)肪，高蛋(dan)白”的(de)(de)營養需(xu)求(qiu)。現代人靠牛(niu)(niu)奶(nai)來(lai)供應能量(liang)的(de)(de)同(tong)時也注重牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)所含(han)的(de)(de)優質蛋(dan)白質，因此希望(wang)低(di)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)脂(zhi)(zhi)肪可(ke)以更少(shao)，成為脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫脂牛奶(nai)通常具有(you)補鈣(gai)、鎮靜安神的好處(chu)，但是(shi)一次(ci)性喝太多容易(yi)引起腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞處(chu)，避(bi)免過多飲用。

1、好處：脫脂牛奶一般指的是將牛奶中的脂肪(fang)脫去，含有(you)豐(feng)富的營養價值，比如鈣、維(wei)生素D以(yi)及人體(ti)所(suo)需要的氨(an)基酸等，能夠起到(dao)比較好(hao)的補鈣作(zuo)用，還可以(yi)預防骨質疏松(song)，所(suo)含有(you)的色(se)氨(an)酸還可以(yi)抑(yi)制神經興奮(fen)，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價(jia)值(zhi)比較高，如果一次性喝太多(duo)容易增加(jia)胃(wei)腸道負擔(dan)，從(cong)而出現腹(fu)脹、腹(fu)痛等胃(wei)腸不(bu)適癥狀，在(zai)日常生活中(zhong)應注(zhu)意攝入量(liang)。

患者在日(ri)常生活中(zhong)應(ying)養成良好(hao)的飲(yin)食習慣，注(zhu)意均衡飲(yin)食，在喝牛奶(nai)的同時，還需要補充維(wei)生素(su)以(yi)及微量元素(su)，保證(zheng)營養多元化。