一、魚豆腐是熟的還是生的
魚豆腐很多人都愛吃(chi),放(fang)在火鍋里是(shi)比較常(chang)見的(de)吃(chi)法,平時也有人當零食(shi)吃(chi),那么魚豆腐是(shi)熟的(de)嗎?
據了解,魚豆腐屬于深(shen)加工(gong)海洋食(shi)(shi)(shi)品,它是以魚肉為(wei)原(yuan)料(liao),添(tian)加輔料(liao)和食(shi)(shi)(shi)品添(tian)加劑擠壓成塊,然(ran)后(hou)熟(shu)化油炸制(zhi)成的,本(ben)身是熟(shu)的,零食(shi)(shi)(shi)類(lei)的魚豆腐可(ke)以開袋即(ji)食(shi)(shi)(shi);不過(guo)下火鍋買的魚豆腐通(tong)常是冷凍起(qi)來的,雖(sui)然(ran)已(yi)經熟(shu)了,但(dan)還是要放鍋里煮(zhu)一會才能吃。
二、魚豆腐煮火鍋好吃么
魚豆腐放(fang)在火鍋(guo)(guo)(guo)里煮著吃味道(dao)是很好的,魚豆腐本身(shen)肉(rou)質鮮(xian)(xian)嫩緊實,口(kou)(kou)感Q彈脆爽,放(fang)入火鍋(guo)(guo)(guo)中煮透了,吸收(shou)了火鍋(guo)(guo)(guo)的湯汁,味道(dao)更鮮(xian)(xian)美;正宗的魚豆腐魚肉(rou)含量高,下入火鍋(guo)(guo)(guo)后(hou)再吃彈滑細膩,魚味濃厚,入口(kou)(kou)鮮(xian)(xian)香,口(kou)(kou)感綿(mian)軟,嫩而不柴,備受(shou)火鍋(guo)(guo)(guo)愛(ai)好者歡迎。
三、火鍋里魚豆腐煮多久才熟
火鍋食材(cai)種類(lei)眾多(duo),魚(yu)豆腐是很受歡迎的一種,火鍋里下(xia)魚(yu)豆腐的時候,一般(ban)要煮多(duo)久才能煮熟呢(ni)?
一般來說,魚豆(dou)腐本來就是熟的,不(bu)存在煮熟的說法,下入火鍋里只是將冷凍的魚豆(dou)腐加熱(re),正常情況下,魚豆(dou)腐放(fang)入煮沸(fei)的火鍋里,大概煮2~3分(fen)鐘(zhong),等魚豆(dou)腐飄起來就說明可以(yi)吃了。