一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚豆腐(fu)(fu)是用魚肉制(zhi)成(cheng)的魚糜(mi)制(zhi)品，除了下火(huo)鍋外，也有很多零食類魚豆腐(fu)(fu)，很受小孩子歡迎(ying)，那么魚豆腐(fu)(fu)小孩能吃嗎？

魚豆腐(fu)含有一(yi)定的(de)營(ying)養成(cheng)分，適量(liang)(liang)食用可(ke)(ke)以為人體補(bu)充(chong)能(neng)量(liang)(liang)和部分營(ying)養元素，小(xiao)孩子可(ke)(ke)以適當(dang)吃(chi)(chi)一(yi)些；但要注意的(de)是(shi)，魚豆腐(fu)是(shi)油炸制(zhi)成(cheng)的(de)，含鹽量(liang)(liang)、熱(re)量(liang)(liang)相對較高，小(xiao)孩不宜多(duo)吃(chi)(chi)，尤(you)其是(shi)外面(mian)買的(de)魚豆腐(fu)，添加(jia)的(de)食品添加(jia)劑較多(duo)，應盡(jin)量(liang)(liang)讓孩子少吃(chi)(chi)，如果(guo)喜歡吃(chi)(chi)的(de)話(hua)，家(jia)長也可(ke)(ke)以自己(ji)買魚肉回來做魚豆腐(fu)給孩子吃(chi)(chi)。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給(gei)寶(bao)寶(bao)吃，作為(wei)嬰(ying)兒(er)輔食補充(chong)營養，具體的做法步驟如下：

1、準備原料：鱈魚2塊、山藥(yao)半根、雞(ji)蛋一(yi)個、淀粉15g、檸檬(meng)一(yi)片(pian)。

2、鱈(xue)魚去皮，去刺用小刀(dao)刮碎（大刀(dao)不好(hao)刮）。

3、魚肉(rou)剁碎放一片檸(ning)檬去腥(xing)。

4、山藥去(qu)皮，切小塊，蒸(zheng)15分鐘蒸(zheng)熟(shu)，然(ran)后碾碎(sui)，加(jia)(jia)入一個蛋清（如果寶寶蛋清過敏可以加(jia)(jia)清水(shui)）。

5、魚肉倒(dao)入山藥泥中加(jia)入淀(dian)粉攪(jiao)拌，攪(jiao)拌到(dao)感覺肉糊上勁(jing)，如(ru)果覺得太(tai)稀可以在加(jia)一些玉(yu)米(mi)淀(dian)粉。

6、包(bao)保鮮(xian)膜，刷油(you)包(bao)住肉泥(ni)，上(shang)鍋蒸約15分鐘。

7、出鍋稍微晾一(yi)下，脫模，切小(xiao)塊，寶寶吃面條時候就可以(yi)切片(pian)給寶寶吃了。