大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品(pin)種，特點(dian)是(shi)肉(rou)質厚實，口(kou)(kou)感(gan)彈(dan)滑，營養價值高。黃(huang)海(hai)參(can)因為生長在黃(huang)海(hai)水域(yu)，所以叫做黃(huang)海(hai)參(can)。黃(huang)海(hai)參(can)的養殖過程主要是(shi)將野生海(hai)參(can)放入海(hai)中(zhong)，進(jin)行人工養殖和撈捕，經過曬、蒸、干、泡的加工程序處理后，口(kou)(kou)感(gan)甜美，營養豐富，經濟價值高。

2、刺參

刺(ci)參是(shi)(shi)一種珍貴而特殊的大連(lian)海參品種。刺(ci)參在(zai)顏色(se)上(shang)偏黃色(se)，有許多的刺(ci)，口感(gan)較(jiao)為粗(cu)糙，但是(shi)(shi)其膳(shan)食纖維質量(liang)高，營養價(jia)值(zhi)豐富(fu)。刺(ci)參的加(jia)工方式比較(jiao)獨特，需要(yao)進行刺(ci)去和糊水，加(jia)工出來的刺(ci)參口感(gan)更好，營養含量(liang)更高。

3、花參

花參(can)(can)也是大連(lian)特有海參(can)(can)品種(zhong)之一(yi)，因為花紋(wen)狀的(de)身(shen)體而(er)得(de)名。花參(can)(can)的(de)肉質(zhi)松軟，口感清香，是鮮活海參(can)(can)中的(de)珍品。花參(can)(can)的(de)養(yang)殖(zhi)需要水域清澈，水溫適宜，并均衡投喂養(yang)料，提(ti)供(gong)良好(hao)環境。花參(can)(can)加工(gong)也有一(yi)定(ding)技巧，需要在(zai)鮮活狀態下進行(xing)加工(gong)，這樣可(ke)以更好(hao)地保持花參(can)(can)的(de)口感和營養(yang)價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海參的(de)市場價(jia)格710元/斤，直銷價380元/斤(jin)；即食海參的市場價格780元/500克，直銷價(jia)是380元(yuan)/500克；半干海參的(de)市場價格3678/斤，直銷價998元/斤；淡干海(hai)參的市場價格6880元/斤，直銷價2980元/斤。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的(de)(de)(de)海參(can)價格(ge)便宜，質量好，所(suo)(suo)以在(zai)進貨的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)都選擇(ze)大(da)連，然而在(zai)大(da)連當地，商家們隨著海參(can)的(de)(de)(de)市場被(bei)逐漸(jian)打(da)開(kai)，再加上(shang)現在(zai)的(de)(de)(de)科技技術的(de)(de)(de)提高，所(suo)(suo)以很多人也是(shi)將一(yi)些新鮮的(de)(de)(de)海參(can)先(xian)進性儲藏(zang)，再價格(ge)升極高的(de)(de)(de)位置后(hou)在(zai)出售，殊不(bu)知這樣的(de)(de)(de)做法(fa)使得國(guo)內想(xiang)來大(da)連做收購的(de)(de)(de)商人們，在(zai)競(jing)相出手的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，無形之中就把價格(ge)抬了上(shang)去(qu)。

當然，大連海參價格之高(gao)，也是國(guo)內的消費條件所決定(ding)的，所以在有能力(li)購買(mai)的時候，可(ke)以購買(mai)一些食用。

備(bei)注：以上(shang)價格來(lai)源自(zi)網絡，僅供參考(kao)。