一、普洱茶屬于紅茶系列嗎 ?

普洱不屬于紅茶。

普(pu)洱茶(cha)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)一(yi)種(zhong)發酵(jiao)(jiao)類(lei)的(de)茶(cha)葉，紅茶(cha)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)一(yi)種(zhong)全發酵(jiao)(jiao)的(de)茶(cha)葉，屬(shu)(shu)于(yu)(yu)兩種(zhong)不同的(de)茶(cha)類(lei)，所(suo)以(yi)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)紅茶(cha)。普(pu)洱茶(cha)產于(yu)(yu)云南，可(ke)以(yi)分(fen)為兩種(zhong)，分(fen)別是茶(cha)餅(bing)和沱茶(cha)，普(pu)洱茶(cha)的(de)好處比(bi)較多，在喝了(le)之(zhi)后可(ke)以(yi)促進胃腸道(dao)蠕動，還能(neng)補(bu)充身(shen)體(ti)所(suo)需和增加人體(ti)的(de)新陳代謝功能(neng)，普(pu)洱茶(cha)也屬(shu)(shu)于(yu)(yu)一(yi)種(zhong)比(bi)較耐泡的(de)茶(cha)類(lei)。

二、普洱茶的分類品種及特點

前文已經簡單了解到普洱茶屬于一種發酵類的茶葉，并不屬于紅茶，接著咱們再來看看普洱茶的分類品(pin)種(zhong)及特點吧！

1、生普洱

生(sheng)普洱(er)(er)(er)是指(zhi)經過傳(chuan)統的制(zhi)茶(cha)(cha)程(cheng)序所制(zhi)成(cheng)的普洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)；又稱“青沱(tuo)茶(cha)(cha)”、“散(san)沱(tuo)茶(cha)(cha)”、“濕沱(tuo)茶(cha)(cha)”。以大葉種曬青毛(mao)茶(cha)(cha)為原(yuan)料，經過殺青、揉捻、卷曲(qu)、晾干等加工工藝而成(cheng)。然后再用包裝紙包起來進行(xing)貯存，自(zi)然發(fa)酵。生(sheng)普洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)具(ju)有軟滑柔潤、湯(tang)色清亮、甘(gan)醇(chun)爽口(kou)、回甘(gan)悠長、香韻高(gao)遠(yuan)等特點(dian)。生(sheng)普洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)可以一(yi)直(zhi)貯存多年，其品質(zhi)會逐(zhu)漸變好(hao)；越(yue)陳(chen)越(yue)香，越(yue)陳(chen)越(yue)珍貴。

2、熟普洱

熟普洱(er)(er)(er)是指普洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)通過人(ren)工(gong)加速發酵的(de)(de)過程，能夠在(zai)短時間內(nei)讓(rang)普洱(er)(er)(er)茶(cha)(cha)達到與(yu)老生茶(cha)(cha)相同的(de)(de)香(xiang)氣(qi)、口感(gan)和功效；也(ye)稱(cheng)“香(xiang)沱”、“熟沱茶(cha)(cha)”、“黑沱茶(cha)(cha)”。其具(ju)有(you)(you)獨特的(de)(de)陳香(xiang)、濃郁縝(zhen)密的(de)(de)口感(gan)，具(ju)有(you)(you)加速降(jiang)脂、消(xiao)食(shi)、解毒、降(jiang)血壓、涼血止血等功效，深受愛茶(cha)(cha)者喜(xi)愛。由于熟普洱(er)(er)(er)的(de)(de)醇(chun)香(xiang)和陳味悠長，很多普洱(er)(er)(er)迷認為熟普洱(er)(er)(er)最好的(de)(de)質量是在(zai)陳放(fang)數(shu)年后獲得的(de)(de)。