一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒(jiu)是用高粱釀造(zao)而成(cheng)的純糧食酒(jiu)，適量飲用可以起到以下(xia)功效作用：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比(bi)較辛辣(la)，適量飲用(yong)后能夠(gou)提神(shen)醒腦，同時酒精會對大腦和中(zhong)樞(shu)神(shen)經產生一定的(de)作(zuo)用(yong)，從而達到緩解疲勞的(de)目(mu)的(de)。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒能夠促進(jin)體(ti)內(nei)血液(ye)循環，有利于提高體(ti)內(nei)的新陳(chen)代(dai)謝，也具有活血化瘀的作用，如果患(huan)者身(shen)體(ti)受(shou)到外傷造成淤血，可以適量(liang)飲用進(jin)行(xing)緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬香型白酒中(zhong)含有大量的(de)酒精，適(shi)量飲用后(hou)可(ke)以刺激唾液腺分泌，也(ye)可(ke)以使胃(wei)酸分泌增多，從而達到(dao)增加食欲的(de)作用，如(ru)果患者存在食欲不佳的(de)情況，可(ke)以適(shi)量飲酒進行改善(shan)。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香型白(bai)(bai)酒(jiu)有活氣(qi)活血的(de)(de)作(zuo)用，能促進血液循(xun)環(huan)，加速脂肪在體(ti)內燃燒，減(jian)少脂肪的(de)(de)積聚，從而(er)起到減(jian)肥的(de)(de)作(zuo)用。白(bai)(bai)酒(jiu)還可以(yi)緩(huan)解神經(jing)肌肉緊張，起到減(jian)壓助眠的(de)(de)功效。少量飲用白(bai)(bai)酒(jiu)，通過(guo)酒(jiu)精對(dui)大腦和(he)中樞神經(jing)的(de)(de)作(zuo)用，人(ren)會放松(song)對(dui)外界的(de)(de)警(jing)惕，身心(xin)都(dou)能處于放松(song)的(de)(de)狀態，加上白(bai)(bai)酒(jiu)具(ju)有促進血液循(xun)環(huan)的(de)(de)作(zuo)用，因此使身心(xin)倍感輕松(song)。

5、清理血管，預防心血管病

適量飲用醬香(xiang)型(xing)白(bai)酒白(bai)酒，能夠增加(jia)人體血液內的(de)高密(mi)(mi)度脂蛋(dan)(dan)白(bai)，而高密(mi)(mi)度脂蛋(dan)(dan)白(bai)又(you)能將可(ke)導致心血管病的(de)低密(mi)(mi)度脂蛋(dan)(dan)白(bai)等，從(cong)血管和冠(guan)狀動(dong)脈中轉移，進而有(you)效的(de)減少冠(guan)狀動(dong)脈內膽(dan)固醇沉積，起(qi)到預防心血管病的(de)作用。

6、強身健體

白酒(jiu)(jiu)(jiu)中含有氨基(ji)酸(suan)、維生素(su)、礦物質等人體(ti)必(bi)不可(ke)少的(de)(de)營養素(su)。它可(ke)以(yi)不經過預先消化，直接被(bei)人體(ti)吸收，特別是酒(jiu)(jiu)(jiu)中的(de)(de)酚類物質和奧立(li)多元素(su)（Oligoe Lement），具有抗氧(yang)化的(de)(de)功(gong)能，適當飲用醬香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)，具有強(qiang)身健體(ti)的(de)(de)功(gong)效(xiao)。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬(jiang)酒(jiu)雖好，但喝的時候也(ye)有相應的禁忌需要多(duo)加注意：

1、不要冰著喝

醬(jiang)酒不要冰著(zhu)喝(he)，一(yi)方(fang)面是(shi)冰酒容易造(zao)成胃腸(chang)道紊亂，另一(yi)方(fang)面是(shi)會導致(zhi)白酒中(zhong)酯類(lei)風味物質(zhi)吸(xi)出，既不美觀，也破壞醬(jiang)酒的(de)(de)風味協(xie)調性，所以不要喝(he)長時間(jian)冰凍的(de)(de)醬(jiang)酒或者加冰塊的(de)(de)醬(jiang)香白酒。

2、切勿混著喝

喝(he)醬香型白酒(jiu)(jiu)千萬(wan)不(bu)要(yao)(yao)和碳酸飲料一(yi)(yi)起(qi)喝(he)，這(zhe)類(lei)飲料成(cheng)分能加快身體吸(xi)收酒(jiu)(jiu)精(jing)增(zeng)加肝(gan)臟(zang)負(fu)擔，更不(bu)要(yao)(yao)跟啤酒(jiu)(jiu)一(yi)(yi)起(qi)混著(zhu)喝(he)，啤酒(jiu)(jiu)是(shi)發酵酒(jiu)(jiu)，這(zhe)兩(liang)種酒(jiu)(jiu)的成(cheng)分不(bu)一(yi)(yi)樣。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)過三巡，菜過五味”，講的(de)就是酒(jiu)與飲(yin)食的(de)一(yi)致性(xing)，苦酒(jiu)不吃菜、單(dan)飲(yin)酒(jiu)傷肝(gan)損胃是不爭的(de)道(dao)理。連干幾杯或空腹飲(yin)酒(jiu)，一(yi)瞬間體內血液(ye)中酒(jiu)精(jing)濃度就會升得(de)很高，令自(zi)己進入危險的(de)麻痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的(de)前提是(shi)先填飽(bao)肚子。

4、切勿過量喝

無論是何種酒，過(guo)量(liang)(liang)的(de)飲(yin)用都(dou)有害(hai)。研究人員(yuan)在分組時就觀察到一個(ge)明顯的(de)趨勢，隨著酒精攝入(ru)量(liang)(liang)的(de)增加(jia)，大腦的(de)灰質和(he)白質體積在減小，并(bing)且(qie)喝(he)(he)得越(yue)多，情況就越(yue)糟。所以在喝(he)(he)醬(jiang)酒時也(ye)要遵循適量(liang)(liang)的(de)原則(ze)，這樣(yang)對身體才不會有傷害(hai)。