一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白(bai)酒(jiu)是用高粱釀造(zao)而(er)成(cheng)的純(chun)糧食酒(jiu)，適(shi)量飲用可以起到以下功效作用：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味(wei)道(dao)比較辛辣，適量飲用(yong)后能夠提神醒腦(nao)，同時酒精(jing)會對(dui)大(da)腦(nao)和中樞(shu)神經產生一定的(de)作(zuo)用(yong)，從(cong)而達到緩(huan)解疲(pi)勞的(de)目(mu)的(de)。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒能夠促進(jin)體(ti)內血液(ye)循環，有利(li)于提高(gao)體(ti)內的(de)新陳(chen)代謝，也(ye)具有活血化瘀的(de)作用(yong)，如果患者身體(ti)受到外傷(shang)造(zao)成淤血，可以適(shi)量飲用(yong)進(jin)行(xing)緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬香(xiang)型白酒(jiu)中含有大量的酒(jiu)精，適(shi)量飲用后可(ke)以刺激(ji)唾(tuo)液腺分(fen)泌，也可(ke)以使胃(wei)酸分(fen)泌增多，從而達(da)到增加食欲(yu)(yu)的作用，如(ru)果(guo)患者存在食欲(yu)(yu)不(bu)佳的情(qing)況(kuang)，可(ke)以適(shi)量飲酒(jiu)進(jin)行改善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香(xiang)型白(bai)酒(jiu)有活氣活血的(de)(de)作用(yong)，能促(cu)(cu)進血液(ye)循環，加速脂肪在體內燃燒，減少脂肪的(de)(de)積聚，從而起到減肥的(de)(de)作用(yong)。白(bai)酒(jiu)還可(ke)以緩解(jie)神經肌肉緊張，起到減壓(ya)助眠的(de)(de)功(gong)效。少量(liang)飲用(yong)白(bai)酒(jiu)，通(tong)過酒(jiu)精對大腦和中樞神經的(de)(de)作用(yong)，人(ren)會(hui)放松(song)(song)對外界的(de)(de)警(jing)惕，身心都能處于(yu)放松(song)(song)的(de)(de)狀態，加上(shang)白(bai)酒(jiu)具有促(cu)(cu)進血液(ye)循環的(de)(de)作用(yong)，因此使身心倍感輕松(song)(song)。

5、清理血管，預防心血管病

適(shi)量飲(yin)用醬香(xiang)型白(bai)(bai)酒白(bai)(bai)酒，能夠增加人體血(xue)(xue)液內(nei)的(de)高(gao)密度脂(zhi)蛋白(bai)(bai)，而(er)高(gao)密度脂(zhi)蛋白(bai)(bai)又能將可導致心血(xue)(xue)管(guan)病的(de)低密度脂(zhi)蛋白(bai)(bai)等，從血(xue)(xue)管(guan)和冠(guan)(guan)狀動脈中轉移，進而(er)有效的(de)減少(shao)冠(guan)(guan)狀動脈內(nei)膽固醇沉積，起到預(yu)防心血(xue)(xue)管(guan)病的(de)作(zuo)用。

6、強身健體

白酒中含有氨基酸(suan)、維生素(su)、礦物質(zhi)等人體(ti)(ti)必不(bu)可少的(de)(de)營養(yang)素(su)。它可以不(bu)經過預先消化(hua)，直接被人體(ti)(ti)吸收，特別是酒中的(de)(de)酚類物質(zhi)和奧立多元(yuan)素(su)（Oligoe Lement），具有抗(kang)氧化(hua)的(de)(de)功能，適當(dang)飲用醬香型白酒，具有強身健體(ti)(ti)的(de)(de)功效。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒(jiu)雖好，但喝的時候也有相應的禁(jin)忌需要(yao)多加(jia)注意：

1、不要冰著喝

醬酒(jiu)不(bu)(bu)要冰著喝，一(yi)方(fang)面是(shi)冰酒(jiu)容易(yi)造成胃腸道紊亂，另一(yi)方(fang)面是(shi)會導致白酒(jiu)中酯類(lei)風味物質(zhi)吸出，既不(bu)(bu)美觀，也破壞醬酒(jiu)的(de)風味協調性，所以不(bu)(bu)要喝長時間冰凍的(de)醬酒(jiu)或者加冰塊(kuai)的(de)醬香白酒(jiu)。

2、切勿混著喝

喝醬香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)千萬不要(yao)和(he)碳酸飲料一起(qi)喝，這類飲料成(cheng)分能加快身體吸(xi)收酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精增加肝臟負擔(dan)，更(geng)不要(yao)跟(gen)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一起(qi)混著喝，啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，這兩(liang)種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)成(cheng)分不一樣。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)過三巡，菜過五(wu)味”，講(jiang)的就是酒(jiu)與飲(yin)食的一致性，苦酒(jiu)不(bu)吃菜、單飲(yin)酒(jiu)傷肝損(sun)胃是不(bu)爭的道理。連干幾杯(bei)或空(kong)腹飲(yin)酒(jiu)，一瞬(shun)間體內血(xue)液(ye)中酒(jiu)精濃度就會升得很高，令自己(ji)進入(ru)危險的麻痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的(de)前(qian)提是(shi)先(xian)填飽肚子。

4、切勿過量喝

無(wu)論是何(he)種酒(jiu)，過量(liang)的(de)飲用都有害。研(yan)究人員(yuan)在分(fen)組(zu)時就(jiu)觀察到一個明顯的(de)趨(qu)勢，隨著酒(jiu)精攝入(ru)量(liang)的(de)增加，大腦的(de)灰質和(he)白質體積在減小，并且喝得越(yue)多，情況就(jiu)越(yue)糟。所以在喝醬酒(jiu)時也要(yao)遵循(xun)適量(liang)的(de)原(yuan)則，這樣對身體才不會有傷害。