一、三氯蔗糖是什么時候發明的

三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，可達到蔗糖的甜度約600倍，而且具有無能量，高甜度，純正甜味，安全度高等特點，在食品工業領域使用廣泛，那么三氯蔗糖是什(shen)么時候發明出來的呢？

據了解，三氯蔗(zhe)糖是(shi)英國(guo)Hough L教授于1975年(nian)發現的，在1976年(nian)，英國(guo)泰萊(lai)公司與倫(lun)敦大學共同研制并(bing)(bing)申請了專利，并(bing)(bing)于1988年(nian)投入市場(chang)，原始商標名(ming)稱為Splenda（善品(pin)糖）。

二、蔗糖素發明的由來故事

說起三氯蔗(zhe)糖的(de)發(fa)明，還有(you)一個(ge)有(you)趣(qu)的(de)故事，它實際上是一名(ming)研究(jiu)生(sheng)聽(ting)錯了一個(ge)單詞(ci)發(fa)現(xian)的(de)。

1975年，英國研究(jiu)人員嘗試(shi)(shi)用蔗糖和一(yi)種(zhong)化學(xue)物質制作殺蟲(chong)劑(ji)(ji)(ji)，經過一(yi)系列復雜的化學(xue)反應后生(sheng)產出(chu)了殺蟲(chong)劑(ji)(ji)(ji)樣品。研究(jiu)人員吩咐一(yi)名學(xue)生(sheng)去測試(shi)(shi)樣品，然而(er)這名學(xue)生(sheng)卻將(jiang)“測試(shi)(shi)（test）”聽成了“品嘗（taste）”，就真(zhen)的將(jiang)樣品送到了嘴(zui)里(li)，結果(guo)發現“殺蟲(chong)劑(ji)(ji)(ji)”甜得一(yi)塌糊(hu)涂(tu)。

這場烏龍也讓研究人員發現這種物質作為殺蟲劑一點用都沒有，卻非常適合用作甜味劑，于是將其命名為“三氯蔗糖”。之后，一(yi)家制糖(tang)(tang)公司將三氯蔗糖(tang)(tang)加工、包(bao)裝，生(sheng)產出了人造甜味(wei)劑(ji)“善(shan)品糖(tang)(tang)”。