一、夏威夷果什么時候成熟
夏威夷果是澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)(guo)樹的(de)果(guo)(guo)實(shi),其果(guo)(guo)期在(zai)每年的(de)7-8月(yue)份(fen),果(guo)(guo)實(shi)呈現(xian)球形,直徑約為2.5厘(li)米,且(qie)澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)(guo)樹原產于澳(ao)大(da)利亞,現(xian)今在(zai)世界(jie)的(de)熱帶地區均有栽種,而且(qie)澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)(guo)樹不耐10度以(yi)下(xia)的(de)低溫,和30度以(yi)上的(de)高溫。
在(zai)這個時候,果(guo)(guo)(guo)實變色并逐漸從樹(shu)上(shang)掉落,成熟的夏(xia)(xia)(xia)威(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo)顏色呈深(shen)褐(he)色,并且外(wai)殼上(shang)會有明顯的裂紋。如果(guo)(guo)(guo)你想(xiang)采(cai)摘(zhai)到最好(hao)的夏(xia)(xia)(xia)威(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo),最好(hao)是在(zai)果(guo)(guo)(guo)實掉落前的一天左右進行采(cai)摘(zhai)。此時夏(xia)(xia)(xia)威(wei)夷(yi)果(guo)(guo)(guo)還沒有從樹(shu)上(shang)掉落,但(dan)已經成熟了。
二、夏威夷果有哪些采摘技巧
1、集中采摘
夏(xia)威夷(yi)(yi)果的成(cheng)(cheng)熟時(shi)間通(tong)常較短,在采摘時(shi)需要集中進行,以避免過多果子過度成(cheng)(cheng)熟而影響(xiang)口感。最好不(bu)要將夏(xia)威夷(yi)(yi)果掉落在地上,因為這會讓夏(xia)威夷(yi)(yi)果暴露在太陽下,導致其易腐爛。
2、確定采摘時間
在采摘前,最好提前了解夏威夷果的成熟時間,并且在果實掉(diao)落之前的一天(tian)左右進行(xing)采摘(zhai)。此時果實還沒有(you)掉(diao)落,顏(yan)色和口感(gan)都較好。
3、適當震動樹干
如果(guo)夏威夷果(guo)成熟程度較高,可以(yi)適當震動(dong)樹干,使成熟的果(guo)實掉落(luo)。但是(shi)要注意不(bu)要過度震動(dong),以(yi)免導(dao)致夏威夷果(guo)未成熟或者過度成熟。
4、妥善存儲
在采摘后(hou)立即將夏威夷(yi)果(guo)進行清洗(xi),去除塵土和沙礫等(deng)雜(za)質,并將其(qi)(qi)晾干(gan)(gan)。之后(hou)將夏威夷(yi)果(guo)儲存(cun)在通風干(gan)(gan)燥的地方(fang),以免夏威夷(yi)果(guo)受潮或發霉。如果(guo)要長時(shi)間(jian)儲存(cun),可(ke)以將其(qi)(qi)裝在密封袋中,放置于冰箱中。