一、每日堅果是不是智商稅
2016年,國家衛計委發布的《中國居民膳食指南》,將堅果與籽類食品列入日常膳食結構表中,并提出所有人群每日應攝入25至35克大豆及堅果類食品。在這樣的背景下,每日堅果這類(lei)主打營養健(jian)康(kang)的混合堅(jian)果類(lei)產(chan)品,開始大量(liang)出現在市場上。營養專家表示,堅(jian)果主要作(zuo)用(yong)(yong)是含有不(bu)飽和(he)脂肪酸,是人體非(fei)常好(hao)的蛋白質和(he)鈣(gai)鐵鋅來(lai)源,可以提高機體抵(di)抗力、益智(zhi)補腦(nao),還(huan)能(neng)(neng)清除自由(you)基(ji)等(deng)代謝廢物(wu),因此并不(bu)能(neng)(neng)算是智(zhi)商稅,但食用(yong)(yong)前,還(huan)是應該看一(yi)下配料表,選擇(ze)不(bu)添加(jia)(jia)糖、鹽(yan)等(deng)添加(jia)(jia)劑的產(chan)品。
二、每日堅果真的有必要嗎
1、觀點一:必要
每日堅(jian)果有(you)必要。堅(jian)果富含不飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸、維生素E、磷(lin)脂(zhi)(zhi)等營(ying)養(yang)物(wu)質,能(neng)(neng)夠為我們身(shen)(shen)體(ti)補充量(liang)元素,如鋅、錳等,這些(xie)微量(liang)元素構成了人(ren)體(ti)內(nei)眾多酶(mei)和(he)輔酶(mei)的原料,進(jin)(jin)而能(neng)(neng)夠使酶(mei)調節機體(ti)代(dai)謝的作用更加強大,能(neng)(neng)夠很好的促進(jin)(jin)身(shen)(shen)體(ti)的各項功(gong)能(neng)(neng)的正常發揮,從(cong)而有(you)利于(yu)促進(jin)(jin)身(shen)(shen)體(ti)健康。此外,堅(jian)果還能(neng)(neng)潤腸通便(bian),促進(jin)(jin)排便(bian),降(jiang)低(di)患心血(xue)腦血(xue)管疾病的風(feng)險(xian),提(ti)高機體(ti)的免疫(yi)力,對減(jian)肥也有(you)幫助
2、觀點二:沒必要
每(mei)日(ri)(ri)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)并不必(bi)(bi)須。營養(yang)師認為,每(mei)日(ri)(ri)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)并非(fei)人體必(bi)(bi)需品,任意(yi)(yi)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)每(mei)天攝(she)(she)入(ru)25g即可,無需限(xian)定(ding)多種堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)搭配。然而(er),每(mei)日(ri)(ri)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)雖然可以提供一定(ding)的(de)營養(yang),但(dan)并不是(shi)必(bi)(bi)需品。我(wo)們可以通過其他方式(shi)來攝(she)(she)入(ru)營養(yang),如蔬菜、水果(guo)(guo)、豆類(lei)等。此(ci)外,每(mei)日(ri)(ri)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)的(de)攝(she)(she)入(ru)量也需要注意(yi)(yi),過量攝(she)(she)入(ru)可能會對健康造成負(fu)面影(ying)響。因此(ci),我(wo)們可以不必(bi)(bi)須每(mei)日(ri)(ri)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo),但(dan)要注意(yi)(yi)均衡(heng)飲(yin)食,以獲得(de)所需的(de)營養(yang)。