烏龍(long)茶亦稱青(qing)茶、半發酵茶及(ji)全發酵茶，品種較多，是中(zhong)(zhong)國(guo)幾大茶類中(zhong)(zhong)，獨具鮮明中(zhong)(zhong)國(guo)特色的茶葉品類。主要產于(yu)福(fu)建(jian)的閩北、閩南(nan)(nan)及(ji)廣東、臺灣三(san)個省(sheng)(sheng)。四川、湖南(nan)(nan)等省(sheng)(sheng)也有少(shao)量生(sheng)產。烏龍(long)茶除了(le)內銷廣東、福(fu)建(jian)等省(sheng)(sheng)外，主要出(chu)口日本、東南(nan)(nan)亞和港澳地(di)區。主要生(sheng)產地(di)區是福(fu)建(jian)省(sheng)(sheng)安溪縣等地(di)。

烏龍茶的功效與作用

1、預防蛀牙

烏龍(long)茶(cha)中(zhong)含有的多(duo)酚類具有能夠抑制齒垢(gou)酵素產生的功效(xiao)，所以吃飯之后飲用(yong)一杯烏龍(long)茶(cha)，可以防止齒垢(gou)和(he)蛀(zhu)牙(ya)的發生。

2、抗腫瘤、預防老化功效(xiao)

烏龍(long)茶(cha)具有(you)促(cu)進分解血液中(zhong)脂肪(fang)的(de)功效，也(ye)能降低膽固醇的(de)含量。烏龍(long)茶(cha)也(ye)有(you)抗腫瘤、提(ti)高(gao)淋巴細(xi)胞及NK細(xi)胞的(de)活化(hua)作用，以及加強免疫(yi)功能、預防老(lao)化(hua)等作用。

3、雙(shuang)倍排毒功效

黑烏(wu)龍茶不僅能(neng)抑(yi)制脂肪的吸收(shou)，還能(neng)幫助幫助油脂兩倍地排(pai)出體內(nei)，有著神奇的兩倍排(pai)毒功效。

烏龍茶(cha)的功(gong)效(xiao)遠遠不止這些，還具有消(xiao)除疲(pi)勞(lao)、生津利尿、解熱防(fang)(fang)(fang)署、殺菌消(xiao)炎(yan)、解毒防(fang)(fang)(fang)病、消(xiao)食去(qu)膩、減肥健(jian)美等保(bao)健(jian)功(gong)能(neng)，尤其突出表現在防(fang)(fang)(fang)癌(ai)癥、降血(xue)脂、抗(kang)衰(shuai)老(lao)等特殊功(gong)效(xiao)。