以(yi)上(shang)餃子館(guan)品牌榜(bang)名單由CN10/CNPP品牌數據研究(jiu)部門(men)通過資料(liao)收集整理大數據統計分(fen)析研究(jiu)而得出(chu),排(pai)序不分(fen)先后(hou),僅提供(gong)給(gei)您(nin)參考。
餃子館品牌大全一、包(bao)裹餡的面皮形狀不同
餃子(zi):餃子(zi)皮是圓的(de),皮厚,中間略高,邊緣較(jiao)薄。
餛飩:餛飩皮(pi)是等邊梯形或方(fang)形,皮(pi)較(jiao)薄(bo),厚薄(bo)一致。分(fen)大、小餛飩。
二、餛飩重(zhong)湯料,而餃子(zi)重(zhong)蘸料
餃子:一般來說(shuo)餃子是不(bu)要湯料,直接用清水煮(zhu)開。然后(hou)撈(lao)出(chu)后(hou)沾(zhan)醋吃的。
餛(hun)飩:餛(hun)飩都需要(yao)湯(tang)料,至少也是(shi)放鹽和味精。加點紫(zi)菜(cai)蛋皮(pi)香菜(cai)之類的。
三、餃(jiao)子餡(xian)豐富(fu),餛飩餡(xian)單一
餃子:餃子可以是豬(zhu)肉或(huo)牛肉、羊肉配上韭菜或(huo)茴(hui)香、大蔥、西葫等作(zuo)餡。
餛(hun)飩:餛(hun)飩主要(yao)是鮮肉(rou)或蝦肉(rou)等肉(rou)類,很少聽過(guo)有素餡餛(hun)飩。