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開一家米線店的成本

米(mi)線店(dian)的(de)前(qian)期投入包含(han)場(chang)地租金(jin)、裝修、設備、原材料、人工(gong)等幾(ji)個大(da)(da)的(de)方面(mian)，租金(jin)及店(dian)面(mian)的(de)大(da)(da)小直接(jie)影響米(mi)線店(dian)的(de)投資費用，如(ru)果二三(san)線城市(shi)的(de)店(dian)面(mian)租金(jin)在3000-6000元，可(ke)以租一(yi)個30平米(mi)的(de)店(dian)面(mian)，而放(fang)在一(yi)線城市(shi)就(jiu)更高(gao)了。

關于米(mi)線(xian)店的(de)(de)裝(zhuang)修就比較簡(jian)單的(de)(de)，米(mi)線(xian)店作為快(kuai)餐中的(de)(de)一種美(mei)食，裝(zhuang)修不必過于豪(hao)華，所以一般(ban)裝(zhuang)修費用可能在每(mei)平米(mi)300元左右(you)，而裝(zhuang)修豪(hao)華的(de)(de)話那么則(ze)需要差不多(duo)上千元每(mei)平米(mi)。

而原材料(liao)、設備(bei)等包含桌椅板凳、餐具鍋爐(lu)等的(de)(de)費用也不是很多，一(yi)般開一(yi)個(ge)30平米(mi)的(de)(de)米(mi)線店在(zai)這方面大概需(xu)要1-2萬元(yuan)不等，具體的(de)(de)需(xu)要看(kan)購置(zhi)設備(bei)的(de)(de)檔次，并且原材料(liao)等都是比較便宜的(de)(de)。

人(ren)員工資這一方(fang)面需要根據實際(ji)情況來定，如果是兩口子(zi)開一個(ge)30平(ping)米(mi)的(de)米(mi)線(xian)店那(nei)么完(wan)全不(bu)需要請人(ren)，就算(suan)是請人(ren)那(nei)么這方(fang)面的(de)費用也可以計算(suan)在后(hou)期經(jing)營中(zhong)每(mei)月平(ping)攤，并不(bu)需要計算(suan)在前(qian)期投入上。

米線店加盟好還是自己開店好

1、加盟模式

加盟需要一定的加盟費用，但是加盟開店這方面對于新手來說，優勢是非常多的。加盟開店不用自己打拼，就可以擁有一個好的米線店(dian)品牌。店鋪的(de)人氣也不需要自己去(qu)積累，可以輕(qing)松享(xiang)(xiang)受加(jia)盟總(zong)部給我們帶來的(de)品牌效益，在開店的(de)前期(qi)、中期(qi)、后期(qi)等等，都可以享(xiang)(xiang)受總(zong)部帶給我們幫扶(fu)。所(suo)以對(dui)于新(xin)手小白來說加(jia)盟開店才是最正確的(de)選擇。

2、自己開店

自(zi)(zi)己開店的(de)優勢和劣(lie)勢也都(dou)是(shi)存在(zai)的(de)，自(zi)(zi)己開店可以(yi)(yi)免(mian)去加(jia)盟費，自(zi)(zi)己就是(shi)老(lao)板(ban)，可以(yi)(yi)隨心所欲的(de)經(jing)營(ying)，不用(yong)受(shou)什么人(ren)的(de)管(guan)束，比較的(de)自(zi)(zi)由。但同(tong)時也需要一定的(de)經(jing)濟基礎，具備充足的(de)流動資金，付(fu)出多倍的(de)勞動和精(jing)(jing)力，需要有(you)吃苦耐(nai)勞的(de)精(jing)(jing)神，和對(dui)這個行業的(de)熱愛，擁有(you)持(chi)之以(yi)(yi)恒的(de)精(jing)(jing)神，畢竟做餐(can)飲不是(shi)一朝一夕的(de)事情，需要長期(qi)堅持(chi)。而且對(dui)于后(hou)期(qi)宣傳(chuan)裝修，招(zhao)聘，制(zhi)作(zuo)等等都(dou)需要自(zi)(zi)己親(qin)力親(qin)為。

米線店加盟需要注意什么

1、地理因素

南(nan)北(bei)口味(wei)往往或多或少都(dou)存在(zai)著(zhu)差異，你(ni)在(zai)南(nan)方(fang)(fang)(fang)開一(yi)家北(bei)方(fang)(fang)(fang)口味(wei)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)店，或者在(zai)北(bei)方(fang)(fang)(fang)開一(yi)家南(nan)方(fang)(fang)(fang)口味(wei)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)，都(dou)是比較挑戰的(de)(de)一(yi)件事情，如果你(ni)加盟(meng)(meng)的(de)(de)加盟(meng)(meng)店本(ben)身已經(jing)對(dui)這方(fang)(fang)(fang)面的(de)(de)問題改進過了自己(ji)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)，那么無可厚非，如果你(ni)加盟(meng)(meng)的(de)(de)是一(yi)家極具地方(fang)(fang)(fang)特色的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)例如貴(gui)州(zhou)的(de)(de)酸(suan)湯砂鍋米(mi)(mi)線(xian)，那就(jiu)盡量不要(yao)在(zai)一(yi)些不太喜歡吃酸(suan)的(de)(de)地方(fang)(fang)(fang)開店。地理因素(su)關系(xi)到的(de)(de)是口味(wei)因素(su)，符合大眾口味(wei)，銷量才會高。

2、品牌因素

越大(da)的品(pin)牌(pai)就意(yi)味著開(kai)業(ye)初(chu)期你不需要花費(fei)大(da)量的時間去做宣(xuan)傳(chuan)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對品(pin)牌(pai)的信任往往的很高很高的，如(ru)果消(xiao)費(fei)者(zhe)一(yi)(yi)旦(dan)認定(ding)了一(yi)(yi)個品(pin)牌(pai)的味道，會反復(fu)購買直到(dao)吃膩，但如(ru)果那一(yi)(yi)品(pin)牌(pai)有很多種(zhong)口味，消(xiao)費(fei)者(zhe)就會一(yi)(yi)直認定(ding)那一(yi)(yi)家。所以(yi)品(pin)牌(pai)的意(yi)義在于有些(xie)品(pin)牌(pai)已經吸(xi)引的很多固定(ding)的消(xiao)費(fei)群體。

3、自身因素

自身(shen)因素要(yao)考慮(lv)的(de)就是自己有多(duo)(duo)少的(de)資(zi)金可(ke)以(yi)(yi)用(yong)來做生意(yi)，又有多(duo)(duo)少流動資(zi)金可(ke)以(yi)(yi)用(yong)來應(ying)對風險，這都(dou)是可(ke)以(yi)(yi)影響加盟者加盟選(xuan)擇的(de)問題(ti)，資(zi)金充足(zu)可(ke)以(yi)(yi)加盟的(de)品(pin)牌，資(zi)金少也可(ke)以(yi)(yi)加盟味(wei)道好的(de)小眾品(pin)牌。