1、要仔細查看產品(pin)包裝上(shang)的標簽標識是否齊全,特別是配料(liao)表和產品(pin)成分(fen)(fen)表,以便區分(fen)(fen)產品(pin)是配制型含(han)乳飲(yin)料(liao)還(huan)是發(fa)酵型含(han)乳飲(yin)料(liao)。
2、含(han)乳飲料中由于(yu)含(han)各(ge)種活性菌(jun),微生物較易超標,消(xiao)費者在(zai)購買時應注意(yi)保質(zhi)期和冷藏(zang)條件。
3、食用時應仔(zi)細品(pin)嘗產品(pin),含乳飲(yin)料(liao)應具有(you)純乳酸發酵劑制成的(de)乳酸飲(yin)料(liao)特有(you)的(de)氣(qi)(qi)味(wei),無酒(jiu)精(jing)發酵味(wei)、霉(mei)味(wei)和其他(ta)外來的(de)不良(liang)氣(qi)(qi)味(wei)。