1、要仔細查看產(chan)品(pin)包裝(zhuang)上(shang)的(de)標簽標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配料(liao)(liao)表(biao)和產(chan)品(pin)成(cheng)分表(biao),以便(bian)區分產(chan)品(pin)是(shi)配制型含(han)乳飲(yin)料(liao)(liao)還是(shi)發酵(jiao)型含(han)乳飲(yin)料(liao)(liao)。
2、含乳飲料中由(you)于含各(ge)種活(huo)性菌,微生物(wu)較(jiao)易(yi)超標,消(xiao)費者在(zai)購買時應注意保質期和冷藏(zang)條件。
3、食用時應仔(zi)細(xi)品嘗產品,含(han)乳(ru)飲料應具有(you)純(chun)乳(ru)酸發酵劑制(zhi)成的乳(ru)酸飲料特有(you)的氣(qi)味,無酒精發酵味、霉(mei)味和其他外來的不良氣(qi)味。