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臺中十大特產

臺灣臺中十大土特產有哪些 到臺中建議帶走的十大特產推薦
本文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hao) 上傳提供 2024-02-17 評論 0
臺灣省臺中市的小吃雖然不多,但是各色特產五花八門,店家還備有各種精致禮盒包裝,很值得帶回家贈送親朋好友。那么臺中有什么特產?如太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖、梨山茶、大甲奶油酥餅、麥芽餅、臺中豆干、新社香菇、姜母茶、大甲紫芋酥等。以下,請看MAIGOO小編帶來的臺中十大特產榜,了解更多臺中有名的美食特產及相關情況。
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臺中十大特產榜單主要對臺中地區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史的飲料、菜肴、點心、干貨、特產水果、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,并參考互聯網相關排行/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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臺中十大特產
1、太陽餅
皮酥餡軟/不油不粘
臺灣臺中特產什么最出名?太陽餅是一種源起于臺灣臺中市的點心,又被稱做酥餅,是一種甜餡薄餅,為臺中的名產之一。太陽餅有一個特別的名字叫“日頭餅”,它是一種由麥芽糖做餡的薄餅,這一點有些類似我們說的“老婆餅”。制作好的太陽餅,餡料是香甜可口,不膩不粘的,作為一種傳統糕點,也非常適合攜帶,吃著也相當的過癮。通常是盒裝作為特產禮物,消費者在知名的店家購買往往須先事先預訂,并在現場大排長龍領取。但除了在這些知名店家購買外,在臺中地區車站的特產店也可以買到太陽餅。
外酥里軟/酸甜可口
鳳梨酥是整個臺灣比較具有人氣的特產小吃,整個臺灣都有鳳梨酥,但最正宗的在臺中。臺灣鳳梨酥的酥皮奶香四溢,內陷主要分為兩種,一是傳統內餡,用鳳梨加冬瓜制成,口味不會太酸。另一種是土鳳梨酥,只有鳳梨,口味會略酸一些。買 購小編了解到,優質的鳳梨酥都不加防腐劑,保質期在30-40天左右,約30臺幣一塊。佳德、維格餅家,微熱山丘、大黑松小兩口都是很熱門的品牌。部分面向游客的店鋪,也會賣較為便宜的盒裝鳳梨酥,100臺幣一盒,保質期在12個月左右,不過味道通常差很多。 【 詳細>>】
奶香味足/入口香甜
如果有喜歡吃糖的親友,那么選擇臺灣牛軋糖作為特色手信帶回去也非常合適。牛軋糖主要是以棉花糖和烤熟的花生為主要食材,制作而成的,這種特產,最早是由西班牙的傳教士傳入臺灣,初期只在北臺灣,經過幾百年優演化逐漸發展整個臺灣省都有。吃在嘴里香甜四溢,而且口感相當的不錯,吃的時候,你會感受到那股濃濃的花生及奶香,甚有嚼勁。它也是很多人去臺灣必帶的一種特產。 【 詳細>>】
茶湯鮮美/清甜滑口
梨山茶是臺灣的烏龍名茶,梨山地處臺灣臺中市,與南投縣及花蓮縣交接,高山氣候特別顯著,制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感的,這也就形成了備受歡迎的梨山高冷茶。梨山茶芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,香氣淡雅,茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡,茶湯冷后更能凝聚香甜。Ma igoo網編輯建議大家不要在觀光區購買茶葉,也可以去茶莊、或各大百貨公司及超市都設有茶葉專柜,品質有一定的水準,價格也比較公道。 【 詳細>>】
口感香醇/香甜可口
位于臺中西北方的大甲以奶油酥餅最著名,這個特產是臺中縣大甲鎮的三寶之一,在很早之前,大甲酥餅就在臺灣省小有名氣,其中奶油酥餅最受到追捧,它是用天然奶油及慢熬6小時的純麥芽糖為餅皮、餅餡原料,加上純熟手工及慢火細烤的足時烘焙。制作好的大甲奶油酥餅,口感香醇,吃過一次就念念不忘,在訂婚喜餅當中,它也會經常出現,去臺灣省旅游的話,記得要帶點回家嘗嘗。 【 詳細>>】
咸香酥脆/多層次口味
臺中特產有哪些值得帶?推薦麥芽餅。臺灣麥芽餅采用臺灣古法工藝制作,夾心精選臺灣本土古法熬制黑糖,炭燒濃郁,酥脆不粘牙。咸蛋黃麥芽餅入口后既有餅干的蛋奶香味,又有麥芽糖的清甜口感,輔以咸蛋黃的咸香,夾心精選優質咸蛋黃,搭配麥芽糖,咸香交加,帶給消費者多層次的味蕾享受。 【 詳細>>】
口味多樣/軟硬適中
臺中的豆干軟硬適中,香彈夠味,是非常受歡迎的當地特產。比較著名的老字號品牌有一心豆干和萬益豆干。一心豆干老板是地道的河北人,所以一心豆干是具有河北鄉土風味的零嘴,口味多樣,產品分干、濕二種,采真空包裝,臺中市區許多商店都有代售;而以肉松、肉脯生意起家的萬益豆干,其豆干因“家學淵源”,故帶有濃馥的鹵肉香味,隱于豆干層間的細致鹵汁,更會伴隨咀嚼的律動微微滲出,風味一絕,千層豆干尤其好吃。 【 詳細>>】
特色美味/鮮吃干貨均有
到臺中市新社區一定要嘗嘗當地的香菇,新社的香菇遠近馳名,新社出產的各種新鮮菇類可以衍生出許多佳肴美食,游客幾乎人手一包美味炸菇,杏鮑菇的口感與鮑魚類似,酥炸后味道像雞塊,美味與口感兼具;還有百菇養生火鍋也是饕客們的最愛。而且還有各式各樣的香菇產品可以作為伴手禮,干香菇采用真空包裝,可以航空托運。 【 詳細>>】
口感甜辣/暖身祛寒
臺灣黑糖姜母茶選用臺灣地道老姜母搭配綿密的黑糖,以傳統道地的熬煮手法,精心調制而成。姜母茶黑糖甜度適中,有香濃的姜味但不會嗆喉,還有一絲絲姜絲在內,喝后整個人都溫暖起來。而隨身包的產品,更使姜母茶便于沖泡飲用,具有春秋預防感冒、夏季潤喉 冬天則可暖身祛寒功效。黑糖姜母茶是到臺中建議帶走的十大特產推薦之一,送給女朋友溫暖又貼心。 【 詳細>>】
細膩綿密/皮酥軟
大甲紫芋酥是以油皮、高筋面粉、油酥為主料制作的點心,臺中芋頭酥是非常有名的特產美食,最多人推薦的莫過于先麥芋頭酥。大甲紫芋酥有3種口味:原味、蛋黃、Q心的。皮酥軟細膩清爽,里面是飽滿的芋泥,細膩綿密純正的芋泥味道很香,不會太甜,吃多少都不會膩。蛋黃的中間是細膩的蛋黃但出奇的不油膩,Q心的中間的麻薯軟糯,口感很贊。 【 詳細>>】
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