螺肉干怎么做好吃螺肉干的做法

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導語：螺肉干怎么做？|螺肉干是將螺肉煮熟晾曬后制作而成的即食干制品，本次小編教會大家制作這道干貨螺肉，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

螺肉干的做法：

【主料】黃螺500g

【輔料】鹽少(shao)許，味(wei)精少(shao)許，白糖少(shao)許，胡椒粉少(shao)許，海鮮(xian)醬(jiang)少(shao)許

步驟：

1、將新鮮黃螺洗凈(jing)，倒(dao)入(ru)鍋(guo)內(nei)，再倒(dao)入(ru)適(shi)量水，煮沸后撈出。

2、將煮好的螺肉調入適量(liang)鹽、味精、白糖(tang)、胡椒粉、海鮮醬，攪拌均(jun)勻(yun)，腌制半小時后，瀝干(gan)水分(fen)。

3、再將其放在太陽下晾曬1~2天至完全干燥，即(ji)可(ke)存儲(chu)完成。

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