油炸折耳根的做法大全油炸魚腥草根怎么做

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-11-27 評論 0

油炸折耳根，是許多老一輩最愛的“下酒菜”，油炸折耳根也可以當作零食來吃。經過油炸之后的折耳根，會去掉很多腥味，吃起來像辣條的味道。那么油炸折耳根怎么做呢？這篇文章就會為大家解答。

用料

魚腥草適量
食鹽適量
辣椒面適量
花椒適量

做法

STEP 01: 新鮮的折耳根清洗干凈，保留嫩白微黃的根莖

STEP 02: 裹上淀粉炸至金黃酥脆

STEP 03: 最后再拌上鹽、辣椒面、花椒等香料即可

魚腥草零食堅果干果油炸蔬菜食鹽

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