◇ 外賣(mai)總量：外(wai)(wai)賣行(xing)業(ye)入駐商家累計245萬，占據商家總數的37%。外(wai)(wai)賣行(xing)業(ye)整體交易額約(yue)1500億(yi)+，占餐(can)飲總營銷額的4%。外(wai)(wai)賣增速(su)迅猛。全國餐(can)飲行(xing)業(ye)的增速(su)為10%，但(dan)互聯網餐(can)飲的增長高達300%。

◇ 用戶習慣：外賣用戶以白領為主(zhu)，其中(zhong)近(jin)一(yi)半人(ren)每周點外賣次(ci)數(shu)大于3次(ci)，已經(jing)高于在家做飯的次(ci)數(shu)。TVB經(jing)典臺詞：“你餓不餓，我煮面給你吃”，未來，在解決填(tian)飽肚(du)子這一(yi)問題上，外賣比老(lao)婆更(geng)靠譜。

◇ 業態特點(dian)：及時性(xing)、短半徑、破時空，讓外賣成(cheng)為(wei)餐飲業成(cheng)本重(zhong)構的重(zhong)要考(kao)量、新商業模式的有機組成(cheng)。

◇ 市(shi)場空間(jian)：美國(guo)餐飲市場交易額有30%來自外賣，中國(guo)目前(qian)才10%不到(dao)，發展潛力(li)還很大(da)。