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一、大紅袍是什么茶

大(da)(da)紅袍是中(zhong)國十(shi)大(da)(da)名茶之(zhi)一(yi)，在(zai)武夷(yi)巖茶中(zhong)算得上是“茶中(zhong)狀元”，大(da)(da)紅袍具不屬于紅茶也不是綠(lv)茶，而是屬于青茶、烏龍茶。大(da)(da)紅袍茶葉外(wai)形(xing)條索(suo)緊結，色(se)澤綠(lv)褐鮮潤(run)，沖泡后湯色(se)橙黃明(ming)亮(liang)，葉片(pian)紅綠(lv)相間，典型的(de)葉片(pian)有綠(lv)葉紅鑲邊之(zhi)美感。

真正的大紅袍是指大紅袍母樹，而現在市面上出售的和我們所喝的大紅袍其實是拼配大紅袍，是為了滿足市場對大紅袍的需求而把武夷巖茶的不同品種按照一定比例和規則組合成的一種市場化商品。大家不要以為拼配大紅袍就是品質差的，以為是十大大紅袍品牌商家特意在(zai)欺詐消(xiao)費者(zhe)，其(qi)實不是。實際(ji)上在(zai)武夷巖茶國家標準的(de)(de)檢驗規(gui)則中(zhong)就有提到了(le)，“生產(chan)和加工拼配(pei)過程中(zhong)形成的(de)(de)獨立數量的(de)(de)產(chan)量為(wei)一批，同(tong)批產(chan)品的(de)(de)品質規(gui)格應相同(tong)”。也就是說拼配(pei)大紅袍是合法的(de)(de)，也是生產(chan)過程中(zhong)所必備的(de)(de)工序。

二、大紅袍的產地是什么地方

大紅袍(pao)產于(yu)福建生(sheng)奇(qi)秀甲東南的武(wu)夷山，茶樹(shu)生(sheng)長在巖縫之中，有“茶中之王(wang)”的美譽。現(xian)在武(wu)夷山天(tian)心巖九龍(long)窠(ke)石壁(bi)上的那6棵母樹(shu)就是母樹(shu)大紅袍(pao)，也就是我們所說的真正(zheng)大紅袍(pao)。但現(xian)在這6棵母樹(shu)已經受到保護，禁止開采。

不(bu)過(guo)現在技術(shu)上可以通過(guo)將母樹大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)無(wu)(wu)性繁殖(zhi)，大(da)面積種植在了武夷山景區。因為(wei)(wei)制作工藝、產(chan)品特征和產(chan)地(di)都與母樹大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)相同，所以被稱為(wei)(wei)了大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)，也(ye)可以叫做純種大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)、無(wu)(wu)性繁殖(zhi)大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)。

三、大紅袍的功效與作用

1、保護牙齒：由于(yu)氟(fu)對于(yu)牙(ya)(ya)(ya)齒(chi)的(de)保護(hu)比較關鍵，大家知道我們日常使用的(de)牙(ya)(ya)(ya)膏中都含有(you)氟(fu)，而茶葉中也存在(zai)這種物質，因此對于(yu)牙(ya)(ya)(ya)齒(chi)保健具有(you)不(bu)錯的(de)作用，同時經常用茶水漱口(kou)(kou)液可以去除口(kou)(kou)臭。

2、提神益思：大(da)紅袍(pao)茶(cha)葉中(zhong)含有(you)咖啡堿，而咖啡堿具有(you)興奮中(zhong)樞神(shen)經(jing)、增進(jin)思維等功(gong)能，因此對(dui)于提(ti)神(shen)益思有(you)所幫助。

3、生津利尿：大紅袍中的咖啡(fei)堿和芳香物質有(you)利于排除體內的乳(ru)酸、尿酸、過多的鹽分、有(you)害物等,緩(huan)和心臟(zang)病或腎炎造成的水(shui)腫。

4、解暑殺菌：夏日炎炎，茶不僅可以作為自(zi)然飲(yin)料(liao)，夏季飲(yin)用具有解(jie)暑(shu)的(de)效果。茶葉中的(de)茶多酚與(yu)細菌(jun)蛋白質(zhi)相(xiang)遇后，細菌(jun)即行死(si)亡，達到殺菌(jun)的(de)效果。

5、減肥美容：大家知道茶葉可(ke)以具有減肥(fei)功效，大紅袍(pao)也不例外，大紅袍(pao)能降低(di)人體(ti)的膽固醇(chun)與甘油三(san)酯，達到(dao)減肥(fei)效果；同時大紅袍(pao)能調節新陳(chen)代謝，促進血液循(xun)環，調節人體(ti)機能，達到(dao)美(mei)容效果。

6、預防癌癥：有(you)研究表明，有(you)喝(he)茶習慣的人相對(dui)于不喝(he)茶的人患癌癥的概(gai)率(lv)較低。

7、降壓降脂：茶(cha)葉中的咖啡堿能舒張血(xue)管，加(jia)快呼吸(xi)，降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血(xue)脂，茶(cha)多酚(fen)類(lei)化合物可以降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血(xue)液中的膽固醇，從而(er)達(da)到降(jiang)(jiang)(jiang)壓降(jiang)(jiang)(jiang)脂的效果(guo)。

8、抵抗衰老：大紅袍茶(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)(de)多酚類化合物(wu)能防止(zhi)過度氧化，從而達到延(yan)緩(huan)衰老的(de)(de)目的(de)(de)，而且兒茶(cha)(cha)素類化含物(wu)也具有(you)抗衰老的(de)(de)作用。