可(ke)以一起吃,鱈(xue)魚肉中含(han)有(you)豐富(fu)的鎂元素(su),對心(xin)血(xue)管(guan)系統有(you)很好(hao)的保護作用(yong),有(you)利于預防(fang)高血(xue)壓,配上滋補的花生,對寒(han)性體質的高血(xue)壓患者(zhe)有(you)良(liang)好(hao)功效。
食材:鱈(xue)魚100克(ke)(ke)、大米50克(ke)(ke)、花生50克(ke)(ke)、溫開水450克(ke)(ke)、白胡椒粉一小勺、鹽一小勺。
做法:
1、大米花生洗凈(jing),加適量水,放到(dao)電飯煲里熬成稀飯。
2、鱈魚去皮去刺后(hou)切小粒(li)或剁碎放些(xie)姜片或檸檬(meng)片去腥(xing)。
3、稀飯(fan)煮(zhu)好(hao)后(hou),轉(zhuan)到鍋里(li),加入鱈魚,小火煮(zhu)約3-4分鐘。
4、然后加鹽(yan)和(he)胡(hu)椒(jiao)粉即(ji)可出鍋(guo)。
鱈魚(yu)(yu)(yu)粥具有(you)(you)活血(xue)(xue)化(hua)瘀、止痛等(deng)功(gong)效(xiao)和作用。鱈魚(yu)(yu)(yu)性平味甘,可(ke)用于(yu)(yu)外傷(shang)出血(xue)(xue)、跌打損傷(shang)的輔助治療。鱈魚(yu)(yu)(yu)中(zhong)含(han)有(you)(you)蛋白(bai)質(zhi)、礦物質(zhi)、維生素等(deng)營養成(cheng)分(fen),可(ke)以(yi)提高呼吸系統的免疫力和抗(kang)病(bing)能力。同時鱈魚(yu)(yu)(yu)還可(ke)以(yi)產生胰(yi)島素,控制血(xue)(xue)糖,用于(yu)(yu)治療糖尿病(bing),鱈魚(yu)(yu)(yu)粥中(zhong)含(han)有(you)(you)鎂元素,能夠維持骨骼和肌(ji)肉的興奮性,有(you)(you)效(xiao)保護(hu)心血(xue)(xue)管,預防心血(xue)(xue)管疾病(bing)。