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食(shi)療補(bu)(bu)血俗話說，藥補(bu)(bu)不如食(shi)補(bu)(bu)，營(ying)養專家指出(chu)，在日常飲食(shi)中注意營(ying)養的(de)合(he)理搭配，并適當(dang)補(bu)(bu)充(chong)補(bu)(bu) 血補氣食物，尤其女性更需要重視補血。
補血適宜食物
1、主食(shi)及豆(dou)類的選擇：紫(zi)米、黑米、黑豆(dou)、豆(dou)腐皮、豆(dou)腐干等(deng)豆(dou)制品等(deng)。
2、肉(rou)(rou)蛋(dan)(dan)奶的(de)選擇：豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)、動物(wu)肝臟(zang)、腎臟(zang)、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章魚、蛋(dan)(dan)類、奶制品等。
3、蔬(shu)菜的(de)選擇：黑木耳(er)、黃花(hua)菜、菠菜、胡蘿卜、芹菜、油(you)菜、番(fan)茄(qie)、藕、發菜等。
4、水果的(de)選擇：大(da)棗、桑椹、龍眼(yan)肉、葡萄干、荔枝、櫻桃、桃、橘等。
5、其他：黑芝(zhi)麻、松(song)子、紅(hong)糖(tang)等(deng)。
補(bu)血(xue)多吃些(xie)富含“造血原料”的必需的微量元素鐵、優質蛋白質、葉酸和維生素B12等營(ying)養(yang)食物。常與(yu)之相配伍的中藥(yao)(yao)有黨參、黃芪、當歸、熟地等，這些(xie)中藥(yao)(yao)和一(yi)些(xie)家禽肉類(lei)一(yi)起(qi)燉(dun)湯，如當歸、枸杞、紅棗和烏(wu)雞、排骨、鴨肉一(yi)起(qi)燉(dun)湯可以補氣血。
補血的(de)話(hua)平時應(ying)該多吃富含優質蛋白質、微量元素（鐵、銅等(deng)）、葉酸和維(wei)生素B12的營養(yang)食物(wu)，如紅棗、蓮(lian)子、龍(long)眼肉(rou)、核桃、山楂、豬(zhu)肝(gan)、豬(zhu)血、黃鱔(shan)、海參(can)、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑(hei)(hei)木耳、黑(hei)(hei)芝麻、蝦仁(ren)、紅糖等，富含(han)營養(yang)的同時，具有補血活血的功效。
對于輕微貧血的人來說，可以通過吃些補血的水果來調理， 杏、鮮棗、橘、椰子、西紅柿、金橘、噴鼻蕉、番木瓜、柚子、桃子兒、梨子、荔枝、杧果、枇杷、柳橙、蒲萄柚、桂圓...均含有豐富的鐵質,這些均可以補血。
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