多數偏(pian)(pian)頭痛患者(zhe)腦(nao)組織中(zhong)的鎂(mei)含(han)量(liang)偏(pian)(pian)低。鎂(mei)是人體細(xi)胞內(nei)液(ye)中(zhong)一種(zhong)重(zhong)要的離子成分,具有(you)一些(xie)特殊功(gong)能,如(ru)抑(yi)制神(shen)經興奮、調整血管張力(li)等。在偏(pian)(pian)頭痛的發作期(qi)與緩解(jie)期(qi),這些(xie)患者(zhe)大(da)腦(nao)中(zhong)的鎂(mei)含(han)量(liang)有(you)顯著的差異。因此偏(pian)(pian)頭痛患者(zhe)在飲食上應該多吃一些(xie)含(han)鎂(mei)豐富的蔬菜、水果,增加大(da)腦(nao)中(zhong)的鎂(mei)含(han)量(liang)。
其中含鎂較多的食物包括:小米、蕎麥面等谷類,黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品以及雪里紅、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃、花生等。
偏頭痛患者在飲食方面還應該禁忌吃一些誘發偏頭痛的食物,如:巧克力、乳制品(脫脂或全脂牛奶、羊奶、乳酪,優酪乳等)、水果:柑(gan)橘類(lei)、香蕉、核(he)果(guo)類(lei)、花生、無花果(guo)、番茄、洋蔥、扁豆(dou)以(yi)及一些刺(ci)激性的(de)食物等。
1、山藥枸杞燉豬腦(nao)
制用法:將豬腦(nao)撕去(qu)筋膜后(hou)浸泡在清水中待用。將懷山藥、枸杞洗凈后(hou)與豬腦(nao)一起入(ru)鍋加適量的(de)清水燉(dun)煮。煮約(yue)兩個小時(shi)后(hou)向(xiang)鍋中加入(ru)適量的(de)黃酒和精(jing)鹽,再燉(dun)煮10分鐘左右即成。此方可每三天吃一劑。
2、芹菜粥
制用法(fa):將(jiang)芹菜(cai)(cai)洗凈(jing)后(hou)連(lian)根一(yi)起切(qie)碎。將(jiang)粳米洗凈(jing)后(hou)入鍋加(jia)適量的清水(shui)熬(ao)粥(zhou),米熟后(hou)加(jia)入切(qie)好的芹菜(cai)(cai)再(zai)煮5分(fen)鐘左右即成。此(ci)方可每天吃一(yi)劑。
3、菊花粥
制(zhi)用法(fa):將粳米洗凈后入鍋加適量的清水(shui)熬粥(zhou),米熟后加入菊花再(zai)煮5分鐘(zhong)左右即成。此方可(ke)每天吃一劑,最好在早(zao)飯時食用。
1、因外感頭痛應膳食(shi)(shi)清(qing)淡、慎用補虛之品(pin)。宜(yi)食(shi)(shi)有助于(yu)疏(shu)風(feng)散邪的食(shi)(shi)物,如蔥、姜、豆豉、藿(huo)香、芹(qin)菜、菊花等。風(feng)熱(re)頭痛者宜(yi)多食(shi)(shi)綠(lv)豆、白菜、蘿卜、芹(qin)菜、藕、百合(he)、生(sheng)梨等具有清(qing)熱(re)作用的食(shi)(shi)物
2、因內傷頭痛(tong)虛證者(zhe)以補(bu)虛為主(zhu),同(tong)時應(ying)辨明具體病(bing)因和兼癥等不(bu)同(tong)情(qing)況,選用(yong)性(xing)味適當的食(shi)療方劑(ji),配合富于(yu)營(ying)養的食(shi)物,如肉(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)、蛋類(lei)、海味類(lei)以及山藥、龍眼等;肝腎虧(kui)虛及氣血不(bu)足者(zhe),宜食(shi)大棗黑豆、荔枝、龍眼肉(rou)(rou)(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)、龜肉(rou)(rou)(rou)(rou)、鱉肉(rou)(rou)(rou)(rou)等滋補(bu)肝腎,補(bu)益氣血的食(shi)物。
人體缺少微量元素(su)鎂與偏(pian)頭(tou)痛發作(zuo)有(you)關,經常吃些(xie)富含(han)鎂的海帶、紫(zi)菜、芝麻、菠菜、黑棗、香蕉、花(hua)生等食物。對緩解和(he)預(yu)防偏(pian)頭(tou)痛有(you)較好(hao)效果。
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