多(duo)數偏頭(tou)痛患者(zhe)腦組織中的(de)(de)鎂(mei)(mei)含量偏低。鎂(mei)(mei)是人體細胞內液中一(yi)種(zhong)重要的(de)(de)離子成分(fen),具有一(yi)些特殊功能,如抑(yi)制神經興奮、調整血(xue)管張力(li)等。在(zai)偏頭(tou)痛的(de)(de)發作(zuo)期與(yu)緩解期,這些患者(zhe)大腦中的(de)(de)鎂(mei)(mei)含量有顯著的(de)(de)差(cha)異。因此(ci)偏頭(tou)痛患者(zhe)在(zai)飲食上應(ying)該(gai)多(duo)吃一(yi)些含鎂(mei)(mei)豐富的(de)(de)蔬菜、水果,增加大腦中的(de)(de)鎂(mei)(mei)含量。
其中含鎂較多的食物包括:小米、蕎麥面等谷類,黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品以及雪里紅、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃、花生等。
偏頭痛患者在飲食方面還應該禁忌吃一些誘發偏頭痛的食物,如:巧克力、乳制品(脫脂或全脂牛奶、羊奶、乳酪,優酪乳等)、水果:柑橘類、香蕉、核果類、花生、無花果、番茄、洋蔥、扁豆以及一些刺激性(xing)的食(shi)物等。
1、山藥(yao)枸杞燉豬腦
制用法:將豬腦撕去筋膜后(hou)浸(jin)泡在清水中待(dai)用。將懷(huai)山(shan)藥、枸杞洗凈后(hou)與豬腦一起(qi)入(ru)鍋加(jia)適量的清水燉煮。煮約兩個(ge)小(xiao)時后(hou)向鍋中加(jia)入(ru)適量的黃酒和(he)精鹽,再燉煮10分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右即成。此方可每三天吃(chi)一劑。
2、芹菜粥
制用法:將芹菜洗凈后連根一起切(qie)碎。將粳米(mi)洗凈后入鍋加(jia)適(shi)量(liang)的清水熬粥,米(mi)熟后加(jia)入切(qie)好的芹菜再煮5分鐘左右即成。此方可每天吃一劑。
3、菊花粥
制用(yong)法(fa):將粳米(mi)洗凈后(hou)入鍋加適量的清水熬粥(zhou),米(mi)熟后(hou)加入菊花再(zai)煮5分鐘左右即成。此方可每天(tian)吃一(yi)劑,最好在早(zao)飯時(shi)食用(yong)。
1、因(yin)外感頭痛(tong)應膳(shan)食清淡(dan)、慎(shen)用補(bu)虛之品(pin)。宜食有助于疏風散邪的食物,如(ru)蔥、姜、豆豉(chi)、藿香、芹菜(cai)、菊花等。風熱(re)頭痛(tong)者宜多食綠(lv)豆、白菜(cai)、蘿卜、芹菜(cai)、藕、百合、生(sheng)梨等具(ju)有清熱(re)作用的食物
2、因(yin)(yin)內(nei)傷(shang)頭痛虛(xu)證者以補(bu)虛(xu)為主,同(tong)時應辨明具體病因(yin)(yin)和兼癥等不同(tong)情況,選用性味(wei)適當(dang)的(de)食療方劑,配合富于營(ying)養的(de)食物,如肉類、蛋類、海味(wei)類以及山藥、龍眼(yan)等;肝(gan)腎虧虛(xu)及氣血不足者,宜(yi)食大棗黑豆(dou)、荔枝(zhi)、龍眼(yan)肉、雞肉、牛肉、龜肉、鱉肉等滋補(bu)肝(gan)腎,補(bu)益氣血的(de)食物。
人體缺(que)少微(wei)量元(yuan)素鎂與偏頭痛發作(zuo)有關,經常(chang)吃些富含鎂的海帶、紫菜、芝麻、菠(bo)菜、黑棗(zao)、香蕉、花生等食物。對(dui)緩(huan)解和預防偏頭痛有較好效果。
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