一、山西什么梨子最好吃

山西的酥梨(li)(li)、大黃梨(li)(li)、玉露香梨(li)(li)等，都是既好吃(chi)又(you)有名(ming)的梨(li)(li)子。

1、祁縣酥梨

祁縣(xian)酥(su)梨(li)是(shi)(shi)山(shan)西省晉中(zhong)市祁縣(xian)的特產，是(shi)(shi)中(zhong)國國家地理(li)標志(zhi)產品。以酥(su)梨(li)中(zhong)的白皮酥(su)為主。祁縣(xian)酥(su)梨(li)果形端正、潔(jie)白透(tou)黃、皮薄肉細、香甜酥(su)脆、果汁(zhi)多、糖分高、營(ying)養豐富、品質上乘，受到很(hen)多消費者的喜(xi)愛。

2、高平大黃梨

高(gao)(gao)平(ping)大(da)黃梨，山(shan)西省高(gao)(gao)平(ping)市特產(chan)，中國國家地理標志(zhi)產(chan)品。高(gao)(gao)平(ping)大(da)黃梨，高(gao)(gao)平(ping)大(da)黃梨果(guo)實呈黃色，大(da)而整齊(qi)，果(guo)皮粗，有蠟質，耐貯存，果(guo)肉白色，汁多而脆，甘(gan)酸適度。明、清時曾為朝廷貢品。

3、汾西梨

汾(fen)(fen)西(xi)梨(li)，山(shan)西(xi)省(sheng)臨汾(fen)(fen)市汾(fen)(fen)西(xi)縣特產(chan)，全(quan)國農(nong)產(chan)品地理標志。汾(fen)(fen)西(xi)縣天然的地理條件適(shi)宜梨(li)的栽培。臨汾(fen)(fen)地區早(zao)在春秋時期就有栽植(zhi)梨(li)樹的記載。汾(fen)(fen)西(xi)梨(li)多為錐(zhui)桶狀圓形，果(guo)肉細膩，核小(xiao)，酥(su)脆甜爽，汁液多，酸(suan)甜可口，芳香味濃。果(guo)型端正，品相(xiang)好。色澤微黃或黃中帶綠，果(guo)面(mian)光澤細膩，平均(jun)單果(guo)重(zhong)200-400克，最大單果(guo)重(zhong)500克以上。

4、隰縣梨

隰(xi)縣(xian)梨(li)(li)是(shi)山西省臨汾市隰(xi)縣(xian)的特(te)色水果(guo)，隰(xi)縣(xian)土壤以(yi)黃土、褐土為主，加上溫帶大陸性(xing)季風氣候(hou)特(te)殊的日照、氣溫及降(jiang)雨等，適宜種(zhong)植梨(li)(li)樹。隰(xi)縣(xian)梨(li)(li)的特(te)點是(shi)果(guo)皮薄，果(guo)心小，可食率(lv)高；肉質(zhi)細(xi)嫩(nen)、口味(wei)香(xiang)甜、無渣，果(guo)面(mian)光潔(jie)細(xi)膩具蠟質(zhi)，保水性(xing)強。隰(xi)縣(xian)梨(li)(li)品(pin)種(zhong)以(yi)酥(su)梨(li)(li)、玉露香(xiang)、晉蜜梨(li)(li)等品(pin)種(zhong)為主。

5、東趙小白梨

東(dong)趙(zhao)(zhao)小白(bai)梨(li)，山西(xi)省晉中(zhong)市榆次區特產，全國農產品地理標(biao)志。東(dong)趙(zhao)(zhao)小白(bai)梨(li)的(de)色美(mei)(mei)皮薄(bo)，果(guo)嫩肉厚，汁多(duo)渣少，香甜味(wei)美(mei)(mei)。果(guo)實(shi)比較小，重量一般只有雪梨(li)的(de)一半，但還(huan)是(shi)很受消費者喜愛。

另外，王過酥梨、平遙酥梨、隰(xi)縣(xian)玉露香梨、代縣(xian)酥梨、同(tong)川酥梨、文水酥梨等也是(shi)山(shan)西省很受歡(huan)迎的梨子。

二、山西哪里的梨最好吃

1、山西省祁(qi)縣的酥梨被譽為“果(guo)中一絕，梨之上品(pin)”。祁(qi)縣酥梨歷(li)史(shi)悠(you)久(jiu)，因其獨特的地(di)理環境和氣候條件，使(shi)得這(zhe)里的梨樹(shu)生長(chang)得非常好(hao)。祁(qi)縣酥梨的特點是果(guo)形端正、潔白(bai)透黃、皮(pi)薄肉細、香甜酥脆、果(guo)汁(zhi)多、糖(tang)分高、營養豐富。

2、大(da)黃梨是山西省晉(jin)城高平市的(de)特產，中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標(biao)志產品。明、清(qing)時曾為朝廷貢品。

3、玉(yu)露香梨(li)是(shi)山西省農科院果樹(shu)研究所以庫爾勒(le)香梨(li)為(wei)母本、雪(xue)花梨(li)為(wei)父本雜交育(yu)成的優質中(zhong)熟(shu)梨(li)新(xin)品種。山西隰縣(xian)(xian)、壽陽(yang)縣(xian)(xian)、太谷縣(xian)(xian)、汾西縣(xian)(xian)、祁縣(xian)(xian)等有(you)種植。