一、山西什么梨子最好吃
山西的(de)酥梨、大黃梨、玉(yu)露香梨等,都是既好吃(chi)又(you)有名的(de)梨子。
1、祁縣酥梨
祁(qi)縣(xian)(xian)酥(su)(su)梨是山西省晉中(zhong)市祁(qi)縣(xian)(xian)的(de)(de)特(te)產,是中(zhong)國(guo)國(guo)家地(di)理標志產品。以酥(su)(su)梨中(zhong)的(de)(de)白皮酥(su)(su)為主。祁(qi)縣(xian)(xian)酥(su)(su)梨果(guo)形端正、潔白透黃、皮薄肉(rou)細(xi)、香(xiang)甜酥(su)(su)脆、果(guo)汁多、糖分高、營養豐富(fu)、品質上乘(cheng),受到很(hen)多消費者的(de)(de)喜愛。
2、高平大黃梨
高(gao)平(ping)(ping)大黃(huang)梨,山西省高(gao)平(ping)(ping)市特(te)產(chan)(chan),中國國家地理標志產(chan)(chan)品。高(gao)平(ping)(ping)大黃(huang)梨,高(gao)平(ping)(ping)大黃(huang)梨果實呈黃(huang)色,大而(er)(er)整齊,果皮粗,有蠟質,耐貯(zhu)存,果肉白(bai)色,汁多而(er)(er)脆,甘酸(suan)適度。明、清時(shi)曾為朝廷貢品。
3、汾西梨
汾(fen)西(xi)(xi)梨,山西(xi)(xi)省(sheng)臨(lin)汾(fen)市汾(fen)西(xi)(xi)縣特產,全國農產品(pin)地(di)理標志。汾(fen)西(xi)(xi)縣天然(ran)的(de)地(di)理條件適宜梨的(de)栽(zai)培(pei)。臨(lin)汾(fen)地(di)區早在春(chun)秋時期就有栽(zai)植梨樹的(de)記載(zai)。汾(fen)西(xi)(xi)梨多(duo)為(wei)錐桶狀圓(yuan)形,果(guo)肉細(xi)(xi)膩,核(he)小,酥脆甜爽,汁(zhi)液(ye)多(duo),酸甜可口(kou),芳香味濃。果(guo)型端(duan)正(zheng),品(pin)相好。色澤(ze)微(wei)黃或黃中(zhong)帶綠,果(guo)面光澤(ze)細(xi)(xi)膩,平(ping)均(jun)單果(guo)重200-400克(ke),最大單果(guo)重500克(ke)以上。
4、隰縣梨
隰(xi)(xi)縣梨(li)(li)(li)是(shi)山西省臨汾市隰(xi)(xi)縣的特色水果,隰(xi)(xi)縣土(tu)壤以(yi)(yi)黃土(tu)、褐土(tu)為主,加上溫帶大陸性(xing)季風氣候特殊的日(ri)照、氣溫及(ji)降(jiang)雨等(deng),適(shi)宜種(zhong)植梨(li)(li)(li)樹(shu)。隰(xi)(xi)縣梨(li)(li)(li)的特點是(shi)果皮薄,果心(xin)小,可食率(lv)高(gao);肉質(zhi)細嫩、口味香甜(tian)、無渣,果面(mian)光潔(jie)細膩(ni)具(ju)蠟質(zhi),保水性(xing)強。隰(xi)(xi)縣梨(li)(li)(li)品種(zhong)以(yi)(yi)酥梨(li)(li)(li)、玉露(lu)香、晉蜜梨(li)(li)(li)等(deng)品種(zhong)為主。
5、東趙小白梨
東趙小白梨,山西省(sheng)晉(jin)中市榆次區(qu)特產,全國(guo)農產品(pin)地理標志(zhi)。東趙小白梨的色(se)美(mei)皮薄,果(guo)嫩(nen)肉(rou)厚(hou),汁多渣(zha)少,香甜(tian)味美(mei)。果(guo)實比較小,重量一(yi)(yi)般(ban)只(zhi)有雪梨的一(yi)(yi)半(ban),但還是很(hen)受消費者喜愛。
另外,王(wang)過酥梨(li)(li)、平遙酥梨(li)(li)、隰(xi)縣(xian)玉露香梨(li)(li)、代縣(xian)酥梨(li)(li)、同川酥梨(li)(li)、文水酥梨(li)(li)等也是(shi)山西省很(hen)受歡(huan)迎(ying)的梨(li)(li)子。
二、山西哪里的梨最好吃
1、山(shan)西省(sheng)祁(qi)縣(xian)的(de)酥(su)梨(li)被譽為“果中一絕,梨(li)之(zhi)上品”。祁(qi)縣(xian)酥(su)梨(li)歷(li)史悠久,因其(qi)獨特(te)的(de)地理環境(jing)和氣候條(tiao)件,使(shi)得這里的(de)梨(li)樹生長得非常(chang)好。祁(qi)縣(xian)酥(su)梨(li)的(de)特(te)點是果形端正、潔白透(tou)黃、皮薄肉(rou)細(xi)、香甜酥(su)脆、果汁(zhi)多(duo)、糖分(fen)高、營養豐富。
2、大黃梨是山西省晉城高(gao)平市的特產,中(zhong)國國家地(di)理標(biao)志產品。明、清時曾為朝廷貢品。
3、玉露香梨(li)是山(shan)西(xi)省農(nong)科院果樹研究(jiu)所(suo)以庫(ku)爾勒香梨(li)為母本、雪花梨(li)為父本雜交(jiao)育(yu)成的優質中(zhong)熟梨(li)新品(pin)種。山(shan)西(xi)隰縣、壽陽(yang)縣、太谷縣、汾西(xi)縣、祁縣等有種植。