一、無糖飲料的市場發展前景怎么樣

無糖飲料是用代糖代替傳統飲料中的蔗糖的飲料，近年來逐漸興起，市場規模逐年擴大，那么無糖飲料的發(fa)展前(qian)景如何呢(ni)？

我(wo)國(guo)從(cong)2016年起相應出臺各(ge)類健康規劃(hua)/計(ji)劃(hua)，從(cong)知識(shi)傳(chuan)播、標準界定及引導角度鼓(gu)勵(li)大家減少糖(tang)攝(she)入，控(kong)制(zhi)肥胖(pang)超重，從(cong)而預防糖(tang)尿病(bing)等相關疾病(bing);天然甜味劑更(geng)好替代蔗糖(tang)，保留“吃點糖(tang)”的(de)需(xu)求。

隨著《“健(jian)康中國2030”規(gui)劃(hua)綱(gang)要(yao)》發布，“減糖(tang)”議題(ti)正式(shi)走向大眾餐(can)桌，民眾健(jian)康意識(shi)覺醒，開始注意到攝入(ru)糖(tang)過(guo)多的危害，注重“吃”的成分和(he)含量(liang)。在政(zheng)策支(zhi)持(chi)下(xia)無(wu)糖(tang)飲料(liao)(liao)市(shi)場迎(ying)來迅速(su)發展(zhan)期，食品飲料(liao)(liao)行業掀起低糖(tang)/無(wu)糖(tang)消費熱潮(chao)。

現如今，我國(guo)軟飲料無(wu)糖化整體處于剛興起階段，無(wu)糖化比率仍較低，對比發(fa)達國(guo)家雖有(you)較大差距(ju)，但也意味著有(you)更多(duo)的(de)發(fa)展空間。隨著公眾(zhong)健康意識的(de)增強，國(guo)內(nei)無(wu)糖飲料的(de)市場規模(mo)將(jiang)進一步保持增長(chang)勢頭。

無論是(shi)法(fa)規層面，還是(shi)從消費者喜好分析，低(di)糖、低(di)脂、健(jian)康(kang)都是(shi)未來一段時(shi)間(jian)的重(zhong)要趨(qu)勢。因此，對(dui)于品牌(pai)商來說，無糖飲(yin)料已不再是(shi)可有可無的存在，而(er)是(shi)布(bu)局(ju)趨(qu)勢品類、改寫飲(yin)料市場競爭格局(ju)的關(guan)鍵之舉。

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二、無糖飲品發展趨勢分析

無糖(tang)飲品(pin)的整體市場發展(zhan)前景是比較廣闊的，越來越多的飲料企業參與(yu)到這一賽道中來，未來無糖(tang)飲料的發展(zhan)將(jiang)呈現以下趨勢：

1、品種更多樣

現在(zai)的(de)無(wu)糖飲料品種(zhong)相對較少，而且很多都(dou)是(shi)有糖飲料制作(zuo)的(de)無(wu)糖版本，未來無(wu)糖飲料的(de)種(zhong)類將會越來越多，可選擇性越來越廣。

2、產品更健康

無糖飲料用代糖代替傳統的糖并非是完全無害的，有的無糖飲料甚至危害比有糖飲料更大，未來的無糖飲料將在滿足消費者口(kou)味、口(kou)感(gan)等需(xu)求的基(ji)礎上，做到更好的用料、更短的配料表、無過度添加等健康(kang)需(xu)求。

3、口感更好

現在很多喝無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)朋友(you)都(dou)表示，味(wei)道方面還是難以企(qi)及(ji)傳統(tong)的(de)(de)有糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)(liao)，隨著更(geng)多飲(yin)料(liao)(liao)企(qi)業的(de)(de)入局，未來的(de)(de)無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)(liao)更(geng)多將在口(kou)感方面做(zuo)研究，生產(chan)出口(kou)感更(geng)美(mei)味(wei)的(de)(de)無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)(liao)。