一、熱干面的功效和作用

熱干面是一種常見的食物(wu)，熱干面的功效和作(zuo)用如下(xia)：

1、增強免疫力：熱干(gan)面(mian)對身(shen)體(ti)很(hen)好(hao)，有(you)很(hen)多好(hao)處，里面(mian)有(you)很(hen)多蛋白(bai)質。經(jing)常吃(chi)，體(ti)質會更好(hao)，免疫力(li)更好(hao)，更少(shao)生病也能很(hen)好(hao)的減少(shao)風寒侵襲造成的身(shen)體(ti)不適癥狀。

2、補充能量：在早上(shang)的時候(hou)吃熱干面，能(neng)給人(ren)補充(chong)很(hen)多(duo)能(neng)量，讓人(ren)做(zuo)事效(xiao)率(lv)更(geng)(geng)高，更(geng)(geng)有精神和活(huo)力。碳水化合(he)物也很(hen)多(duo)，可以(yi)給人(ren)補充(chong)很(hen)多(duo)能(neng)量，常吃，代謝會(hui)更(geng)(geng)快，血(xue)液流通更(geng)(geng)順暢。

3、排毒：熱干(gan)面(mian)的礦物質(zhi)也很(hen)多，常吃，可以(yi)排去體內很(hen)多毒素，幫助(zhu)消化(hua)，還能預防很(hen)多癥(zheng)狀(zhuang)，比如便(bian)秘(mi)，長期(qi)消化(hua)不良的患者容易(yi)導致便(bian)秘(mi)的癥(zheng)狀(zhuang)適當食用(yong)一些熱干(gan)面(mian)能適當的減少便(bian)秘(mi)的發生。

4、增強腦力：對大腦(nao)也(ye)很(hen)好(hao)，經(jing)常吃(chi)，思維會更(geng)活躍(yue)，記(ji)憶力更(geng)好(hao)，反應更(geng)快。對神經(jing)中樞也(ye)很(hen)好(hao)，每天適當吃(chi)些，抵抗力會更(geng)好(hao)；對頭(tou)發(fa)也(ye)很(hen)好(hao)，會更(geng)茂(mao)密、更(geng)少脫發(fa)，還可(ke)以保護(hu)心臟(zang)。

5、保護視力：對(dui)眼睛也(ye)很好，經常(chang)吃，可以預(yu)防(fang)(fang)近視(shi)、度數加深。一些老年人吃，還能(neng)預(yu)防(fang)(fang)白內障，很多(duo)眼疾。經常(chang)吃，衰老的速度會更(geng)慢，更(geng)少皺紋(wen)。

6、補鈣：鈣元素也很多(duo)(duo)，能給人補(bu)充很多(duo)(duo)能量，一些青少年的吃，會(hui)長得更快、更高；中老年人吃，能預防(fang)很多(duo)(duo)癥狀，比如(ru)骨(gu)質疏松。

二、熱干面營養成分有哪些

熱干面含有豐富的滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。熱干面易于消(xiao)化吸(xi)收，有改善貧血、增強(qiang)免(mian)疫力、平衡營養吸(xi)收等功效(xiao)。

熱(re)干面含有豐富的(de)(de)碳水(shui)化合(he)物(wu)，能提供足夠的(de)(de)能量(liang)，而且在煮的(de)(de)過程中會吸(xi)收大(da)量(liang)的(de)(de)水(shui)，100克熱(re)干面煮熟后會變成400克左右，因(yin)此能產生(sheng)較強的(de)(de)飽腹感。