元蘑長在什么樹上

美味的蘑(mo)(mo)菇(gu)一(yi)(yi)般都是(shi)和各種樹(shu)(shu)木(mu)一(yi)(yi)起出現的，元(yuan)蘑(mo)(mo)也(ye)不(bu)例(li)外，和其他蘑(mo)(mo)菇(gu)不(bu)同(tong)的是(shi)，它既沒有(you)長在活(huo)著(zhu)的樹(shu)(shu)上(shang)，也(ye)沒有(you)長在干(gan)燥的樹(shu)(shu)上(shang)，而是(shi)長在了那種在外人看來沒有(you)什(shen)么作用的腐爛(lan)的樹(shu)(shu)木(mu)之(zhi)上(shang)，一(yi)(yi)般是(shi)樺樹(shu)(shu)等闊葉樹(shu)(shu)的腐爛(lan)樹(shu)(shu)干(gan)，一(yi)(yi)棵(ke)腐爛(lan)的樹(shu)(shu)木(mu)之(zhi)上(shang)，往往生長著(zhu)很(hen)多元(yuan)蘑(mo)(mo)，運(yun)氣好一(yi)(yi)棵(ke)爛(lan)樹(shu)(shu)木(mu)能夠采集到10斤野生元(yuan)蘑。

冬蘑不像木耳那么小，它的子實體比較大，菌蓋能夠長到10厘米左右，大的有15厘米直(zhi)徑，可謂是大蘑菇(gu)了，當然(ran)，它(ta)(ta)并(bing)不(bu)像雞(ji)樅菌(jun)那么圓，因為它(ta)(ta)是長(chang)在腐木之(zhi)上的(de)(de)，所(suo)以(yi)一般都(dou)是半圓形的(de)(de)，也有腎形的(de)(de)，它(ta)(ta)的(de)(de)顏色(se)(se)變(bian)化很大，幼時(shi)菌(jun)面深褐色(se)(se)，以(yi)后呈暗灰色(se)(se)或(huo)淡灰褐色(se)(se)，長(chang)成后變(bian)為黃(huang)褐色(se)(se)，菌(jun)肉肥厚、白(bai)色(se)(se)；菌(jun)柄極(ji)短而偏生，基部有白(bai)色(se)(se)茸毛。菌(jun)肉白(bai)色(se)(se)，味極(ji)鮮。曬干后，成黃(huang)色(se)(se)大塊，溫水泡便(bian)恢復(fu)鮮時(shi)形狀(zhuang)。

元蘑是極少數不能人工(gong)培育(yu)的食(shi)用菌之(zhi)一，主(zhu)要分布于吉林、黑龍江、河北(bei)、山(shan)西、廣西、陜西、四川(chuan)、云南、西藏等，以東北(bei)林區最多，其中(zhong)以長白山(shan)元蘑的品質最高(gao)，是東北(bei)及西南高(gao)寒地(di)區獨有的菌類山(shan)珍。

元蘑的功效與作用

1、食用價值

元蘑含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養成分，滋味鮮美，有較高的食用價值，營養價值是一般蔬菜的10倍(bei)以(yi)上，而且吃法多(duo)種多(duo)樣(yang)，可以(yi)爆炒，可以(yi)紅燒，可以(yi)燉湯，也可以(yi)炒肉，其味道十(shi)分(fen)鮮美，吃起來非(fei)常(chang)香(xiang)脆(cui)，口感比較(jiao)滑。

2、藥用價值

元蘑含有人(ren)體必需(xu)的(de)多(duo)種(zhong)氨酸和維生素，能增強機體抵(di)抗能力、益智開心(xin)、益氣不饑，延年輕身等(deng)作用。元蘑入藥(yao)，具(ju)有舒(shu)筋活絡(luo)、強筋壯骨的(de)功能，主治腰腿疼痛(tong)、手足麻(ma)木、筋絡(luo)不舒(shu)等(deng)癥。

元(yuan)蘑不僅具有以(yi)上(shang)的作用，而且還具有一定的抗癌性(xing)，所(suo)以(yi)大(da)家可以(yi)常食(shi)用元(yuan)蘑。