一、安徽什么梨子最出名
1、碭山酥梨:中國傳統三大名梨之首
碭(dang)山酥(su)(su)(su)梨(li)(li)(li),原產于安(an)徽(hui)省碭(dang)山,是安(an)徽(hui)有名的梨(li)(li)(li)子之一(yi)。碭(dang)山酥(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)的主要有金蓋酥(su)(su)(su)、白皮(pi)酥(su)(su)(su)、青(qing)皮(pi)酥(su)(su)(su)和(he)伏(fu)酥(su)(su)(su)等(deng)當(dang)家品種(zhong),其中以金蓋酥(su)(su)(su)品種(zhong)質(zhi)量最(zui)佳。碭(dang)山酥(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)含有糖份(fen),礦(kuang)物質(zhi),有機(ji)酸(suan)和(he)多種(zhong)維生(sheng)素,營養極(ji)為豐(feng)富,是不可多得的果(guo)中佳品,除(chu)鮮食(shi)外(wai),還可加工(gong)成梨(li)(li)(li)酒、梨(li)(li)(li)膏梨(li)(li)(li)糖和(he)罐(guan)頭等(deng),是食(shi)品工(gong)業的重要原料。梨(li)(li)(li)汁、梨(li)(li)(li)膏具有去(qu)熱清(qing)痰止咳潤肺等(deng)藥用(yong)價值,是人們日常十(shi)分(fen)喜愛的輔助藥劑。
2、蒙城籬笆黃花梨
蒙城(cheng)籬笆(ba)黃花梨(li)是安徽(hui)省亳州(zhou)市蒙城(cheng)縣的特色(se)水果(guo)(guo)(guo),全國農(nong)產品(pin)地理標志。蒙城(cheng)籬笆(ba)黃花梨(li)的特點是果(guo)(guo)(guo)實(shi)近圓形(xing),皮薄呈黃褐(he)色(se),果(guo)(guo)(guo)面光潔,平均(jun)單果(guo)(guo)(guo)重300克,果(guo)(guo)(guo)肉乳白色(se),肉質細脆,汁(zhi)多、核小,酸(suan)(suan)甜可口(kou)。此外,可溶性固形(xing)物含量≥11.5%,可滴定酸(suan)(suan)≤0.2%,Vc含量≥60mg/100g。
3、蕭縣水晶梨
蕭(xiao)(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨是安(an)徽蕭(xiao)(xiao)縣(xian)黃(huang)河故(gu)道(dao)園藝場于2000年引進臺商(shang)發(fa)展水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨發(fa)展種植而來的(de),主要(yao)品(pin)種是黃(huang)金梨、翠玉、豐水(shui)(shui)、二十世紀等。蕭(xiao)(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨特(te)色是果(guo)(guo)(guo)皮(pi)近成熟時(shi)乳黃(huang)色,表面晶(jing)(jing)瑩(ying)光亮,果(guo)(guo)(guo)肉白色,肉質(zhi)細膩(ni),嫩脆汁(zhi)液多(duo),果(guo)(guo)(guo)心小,香味濃郁,品(pin)質(zhi)特(te)優,而且耐貯運,貨架(jia)壽命(ming)長(chang)。安(an)徽蕭(xiao)(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨栽培采用網架(jia)整枝,改善風條件,同時(shi)全部實行果(guo)(guo)(guo)實套袋,既保證果(guo)(guo)(guo)實無污(wu)染,又能改變(bian)果(guo)(guo)(guo)實外觀(guan)品(pin)質(zhi),所(suo)產水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)具有(you)很強的(de)市場優勢,價格可(ke)達30元(yuan)/斤(jin),經濟效(xiao)益十分(fen)可(ke)觀(guan)。
4、郝圩酥梨
郝圩酥(su)(su)梨(li)(li),又稱(cheng)八(ba)公(gong)山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li),原系碭山(shan)品種,產(chan)于壽縣北山(shan)八(ba)公(gong)鄉郝圩村(cun),有(you)二(er)百多年(nian)歷史。傳說郝圩酥(su)(su)梨(li)(li)是200多年(nian)前由幫工碭山(shan)梨(li)(li)園的(de)壽州人帶回(hui)北山(shan)繁衍成林(lin)的(de)。郝圩酥(su)(su)梨(li)(li)香(xiang)甜、酥(su)(su)脆、細(xi)嫩、汁多、無渣,受八(ba)公(gong)山(shan)氣(qi)候和(he)土壤影響,口感極(ji)(ji)好,具(ju)有(you)極(ji)(ji)高的(de)的(de)營養價值(zhi),它(ta)在1989年(nian)、1997年(nian)全省(sheng)水果評選會上,兩次被評為“安徽省(sheng)優質水果”。
5、安徽皇冠梨
安(an)(an)徽皇冠(guan)梨主產于安(an)(an)徽省(sheng)六安(an)(an)市(shi)金(jin)寨縣(xian),黃金(jin)梨個大,果肉鮮(xian)嫩多汁(zhi),香(xiang)甜(tian)爽口,回(hui)味甘甜(tian),同時具有(you)藥用(yong)功效,能生津潤燥、清(qing)熱(re)化痰,滋陰(yin)潤肺等作用(yong)。
二、安徽梨子什么時候成熟
安徽梨的成熟時間因品種和氣候條(tiao)件(jian)而有所不同,大致在(zai)7月至10月。以下是詳細介紹:
碭山梨中的早(zao)熟品種通常在7月下旬至8月上(shang)旬成熟。
安徽皇冠梨一般在(zai)8月(yue)(yue)下旬至(zhi)9月(yue)(yue)初成熟。
某些(xie)特早(zao)(zao)熟品種(zhong)如翠玉梨則可在每年(nian)6月底(di)7月初成(cheng)(cheng)熟,這是國內較早(zao)(zao)自然成(cheng)(cheng)熟的(de)蜜梨品種(zhong)
需要注意的(de)是,這些時間可能會因當(dang)年(nian)的(de)氣候條件而(er)略有變化(hua)。