一、安徽什么梨子最出名
1、碭山酥梨:中國傳統三大名梨之首
碭山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li),原產(chan)于安徽省(sheng)碭山(shan),是(shi)安徽有(you)名的(de)梨(li)(li)子之(zhi)一(yi)。碭山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li)的(de)主要(yao)有(you)金蓋酥(su)(su)、白皮酥(su)(su)、青皮酥(su)(su)和伏(fu)酥(su)(su)等當家品(pin)種(zhong)(zhong),其中以金蓋酥(su)(su)品(pin)種(zhong)(zhong)質量最佳(jia)。碭山(shan)酥(su)(su)梨(li)(li)含有(you)糖(tang)(tang)份,礦物質,有(you)機酸和多種(zhong)(zhong)維生(sheng)素(su),營養(yang)極(ji)為豐富,是(shi)不可多得的(de)果中佳(jia)品(pin),除鮮食(shi)外,還可加工成(cheng)梨(li)(li)酒、梨(li)(li)膏(gao)梨(li)(li)糖(tang)(tang)和罐頭等,是(shi)食(shi)品(pin)工業的(de)重要(yao)原料。梨(li)(li)汁(zhi)、梨(li)(li)膏(gao)具有(you)去熱清痰(tan)止咳潤肺等藥用價值,是(shi)人(ren)們日常十分喜(xi)愛的(de)輔助(zhu)藥劑。
2、蒙城籬笆黃花梨
蒙(meng)(meng)城(cheng)籬笆黃(huang)花(hua)梨(li)是(shi)安徽省亳州市蒙(meng)(meng)城(cheng)縣(xian)的(de)特(te)色(se)水果(guo),全國農(nong)產品地理標志。蒙(meng)(meng)城(cheng)籬笆黃(huang)花(hua)梨(li)的(de)特(te)點是(shi)果(guo)實(shi)近圓形,皮薄呈黃(huang)褐(he)色(se),果(guo)面光潔,平(ping)均單果(guo)重(zhong)300克(ke),果(guo)肉(rou)乳白色(se),肉(rou)質細脆(cui),汁(zhi)多、核(he)小,酸甜(tian)可口。此外,可溶性(xing)固(gu)形物含量≥11.5%,可滴定酸≤0.2%,Vc含量≥60mg/100g。
3、蕭縣水晶梨
蕭(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)是安(an)徽(hui)蕭(xiao)縣(xian)黃(huang)河故道園(yuan)藝場(chang)于2000年(nian)引進(jin)臺商發展水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)發展種植而來的,主要(yao)品種是黃(huang)金梨(li)、翠(cui)玉(yu)、豐(feng)水(shui)(shui)、二十世紀等(deng)。蕭(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)特(te)色是果(guo)皮近成熟時乳黃(huang)色,表面晶(jing)瑩(ying)光亮,果(guo)肉白(bai)色,肉質細膩,嫩脆汁(zhi)液多(duo),果(guo)心(xin)小,香(xiang)味濃(nong)郁,品質特(te)優,而且耐(nai)貯運,貨架(jia)壽(shou)命長。安(an)徽(hui)蕭(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)栽培采用網架(jia)整枝,改善風條件,同時全(quan)部實(shi)(shi)行果(guo)實(shi)(shi)套袋,既保(bao)證果(guo)實(shi)(shi)無污染,又能改變果(guo)實(shi)(shi)外(wai)觀(guan)品質,所產水(shui)(shui)果(guo)具有(you)很強的市場(chang)優勢,價(jia)格可達30元/斤,經濟(ji)效益十分可觀(guan)。
4、郝圩酥梨
郝圩(wei)酥(su)(su)梨,又(you)稱(cheng)八公(gong)山(shan)酥(su)(su)梨,原系碭(dang)山(shan)品種,產于壽縣北山(shan)八公(gong)鄉郝圩(wei)村(cun),有二百多年(nian)(nian)歷史。傳說郝圩(wei)酥(su)(su)梨是(shi)200多年(nian)(nian)前由(you)幫工碭(dang)山(shan)梨園的壽州人帶回北山(shan)繁衍(yan)成(cheng)林的。郝圩(wei)酥(su)(su)梨香(xiang)甜、酥(su)(su)脆(cui)、細嫩、汁多、無(wu)渣(zha),受八公(gong)山(shan)氣候和土壤影響,口感(gan)極好,具有極高的的營養價值,它(ta)在(zai)1989年(nian)(nian)、1997年(nian)(nian)全省水(shui)果評選會(hui)上,兩次被評為“安徽省優質水(shui)果”。
5、安徽皇冠梨
安徽(hui)皇冠(guan)梨主產于安徽(hui)省六安市(shi)金(jin)寨(zhai)縣,黃金(jin)梨個大,果(guo)肉鮮嫩多汁(zhi),香甜爽口,回味甘(gan)甜,同(tong)時(shi)具有藥用功(gong)效,能(neng)生(sheng)津潤燥、清熱化痰(tan),滋陰(yin)潤肺等(deng)作用。
二、安徽梨子什么時候成熟
安(an)徽梨的成熟時間因(yin)品種和氣候(hou)條件(jian)而有所不同,大致在7月至(zhi)10月。以下(xia)是詳細(xi)介紹(shao):
碭山梨中的(de)早(zao)熟(shu)品種通常在7月下(xia)旬至8月上(shang)旬成熟(shu)。
安徽皇冠(guan)梨一般在8月下旬至9月初成熟。
某些特早熟品種如(ru)翠玉梨則(ze)可在(zai)每(mei)年6月底7月初成熟,這是國內較早自然(ran)成熟的蜜梨品種
需要注(zhu)意的是,這些(xie)時間可能會因當(dang)年的氣候條件而略有(you)變化。