一、粘玉米升糖嗎

粘玉米(mi)指的是(shi)糯玉米(mi)，一(yi)般來說，吃糯玉米(mi)有(you)可能(neng)導致血糖升高。

糯玉米是玉米經過人工選育后的品種，口感軟糯香甜，營養豐富，含有多種營養物質，如淀粉、蛋白質、維生素、纖維素等，能補充人體活動所需的能量，也能在一定程度上促進消化，有助于排便。但過度食用可能導致淀粉攝入過多，繼而引起血糖升高，出現血糖波動，不利于糖尿病的防治。因此，食用時(shi)應(ying)該適量，避免過度食用。

二、粘玉米減肥能吃嗎

減肥可(ke)以吃粘玉(yu)米(mi)，但要適(shi)量。具體如下：

粘(zhan)玉米的(de)(de)蛋白質含量(liang)(liang)比(bi)較高，且富(fu)含維(wei)生(sheng)(sheng)素A、維(wei)生(sheng)(sheng)素B1等營養(yang)元素。適(shi)量(liang)(liang)吃粘(zhan)玉米，并(bing)不會讓過多能(neng)量(liang)(liang)進(jin)入體(ti)內，對于(yu)維(wei)持機(ji)(ji)體(ti)能(neng)量(liang)(liang)負(fu)平衡，促(cu)(cu)進(jin)脂肪分解和代謝，提高減(jian)肥效(xiao)果都有積(ji)極(ji)作用(yong)。并(bing)且吃粘(zhan)玉米的(de)(de)過程當中，能(neng)為機(ji)(ji)體(ti)補(bu)充一定量(liang)(liang)的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)，吸(xi)水(shui)膨脹增加飽(bao)腹感，避(bi)免攝入過多其它食(shi)物，由此也可以很好的(de)(de)維(wei)持身體(ti)能(neng)量(liang)(liang)負(fu)平衡，提高減(jian)肥效(xiao)果。粘(zhan)玉米當中的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)還能(neng)促(cu)(cu)進(jin)糞便形成，機(ji)(ji)械性(xing)刺(ci)激腸道蠕動，促(cu)(cu)進(jin)糞便排出，起到潤腸的(de)(de)作用(yong)。因此在提高減(jian)肥效(xiao)果方面，粘(zhan)玉米有積(ji)極(ji)的(de)(de)作用(yong)。

當然(ran)吃粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)一(yi)定要嚴格(ge)控制攝入(ru)量(liang)，雖然(ran)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)熱(re)量(liang)不(bu)高，但(dan)是富含淀粉(fen)，粘(zhan)(zhan)(zhan)性會(hui)比較強，食用過多(duo)會(hui)腸胃(wei)的(de)不(bu)適，可能會(hui)引起脹氣、腹痛等不(bu)適現(xian)象。如(ru)果(guo)不(bu)加節制的(de)吃過多(duo)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)，或者吃粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)時蘸糖吃、油炒吃，就會(hui)使(shi)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)米(mi)當中含有的(de)能量(liang)積少成多(duo)進(jin)入(ru)體內，反而會(hui)引起肥胖。