沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于(yu)二者都有著不(bu)同的(de)(de)品種，因此在形(xing)狀(zhuang)和(he)顏色(se)上區別不(bu)大，蘋果大多形(xing)狀(zhuang)圓潤(run)，而個別品種的(de)(de)沙(sha)(sha)果呈現扁圓狀(zhuang)。蘋果有紅色(se)，黃(huang)色(se)，綠(lv)色(se)和(he)深紅色(se)等，而沙(sha)(sha)果大多為紅色(se)，或(huo)紅中(zhong)帶黃(huang)。

2、口感不同

成熟的(de)(de)(de)沙(sha)果是(shi)比較甜(tian)(tian)的(de)(de)(de)，當然不同的(de)(de)(de)品種(zhong)，有的(de)(de)(de)脆甜(tian)(tian)，有的(de)(de)(de)又(you)(you)面又(you)(you)甜(tian)(tian)。但是(shi)沙(sha)果的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)是(shi)甜(tian)(tian)中(zhong)帶酸的(de)(de)(de)那種(zhong)甜(tian)(tian)。如果是(shi)沒有完全成熟的(de)(de)(de)沙(sha)果，吃起來(lai)是(shi)非常酸澀的(de)(de)(de)，且沙(sha)果的(de)(de)(de)香味更濃郁一些。

蘋果(guo)(guo)(guo)的口感則主(zhu)要是甜(tian)(tian)，當然也因品種，有(you)脆甜(tian)(tian)和(he)面甜(tian)(tian)。蘋果(guo)(guo)(guo)的甜(tian)(tian)比(bi)沙果(guo)(guo)(guo)更勝(sheng)一籌，喜歡吃更甜(tian)(tian)一些(xie)的就(jiu)選蘋果(guo)(guo)(guo)，喜歡吃酸(suan)甜(tian)(tian)口的可以多吃點沙果(guo)(guo)(guo)。

3、食用方法不同

沙(sha)果(guo)除(chu)了直接食用鮮果(guo)以(yi)外(wai)，還可以(yi)加工成沙(sha)果(guo)干來泡水喝，或者是將沙(sha)果(guo)做成罐頭，不僅美味(wei)，還能延長沙(sha)果(guo)的保存(cun)時間。

蘋(pin)果(guo)(guo)主要是(shi)(shi)直接食用鮮果(guo)(guo)，當(dang)然(ran)也可以(yi)做成水果(guo)(guo)沙(sha)拉(la)，或是(shi)(shi)在用蘋(pin)果(guo)(guo)來煲湯(tang)。秋季做韭菜花的時候，也有(you)人喜歡放入2個蘋(pin)果(guo)來增加香味。蘋(pin)果(guo)還可以做(zuo)成蘋(pin)果(guo)醋，是非(fei)常好喝(he)又營養(yang)的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙(sha)果(guo)的果(guo)肉致密(mi)，不僅口感獨特，而且非常鮮美，它的味道清香(xiang)(xiang)，入口即(ji)化，奇香(xiang)(xiang)襲人(ren)，沁人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將沙果洗(xi)干凈去核切成(cheng)四塊，檸檬肉也切成(cheng)小塊的樣子，葡(pu)萄洗(xi)干凈，將上述的材料全部打成(cheng)汁液，最后將果汁進(jin)行冷(leng)藏之后再飲(yin)用。

4、沙果湯

首(shou)先先將沙果洗干(gan)凈之后(hou)(hou)切片(pian)，然(ran)后(hou)(hou)放(fang)進砂鍋中，加入大概800毫升的水，煮成500毫升(sheng)之(zhi)后即可，每次服(fu)1碗，l日2次，連果(guo)帶湯(tang)，空(kong)腹時服下。