沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二者都有(you)著不同的(de)品種，因此在(zai)形(xing)狀(zhuang)和顏色上區別(bie)不大，蘋果(guo)大多形(xing)狀(zhuang)圓(yuan)潤，而個別(bie)品種的(de)沙果(guo)呈現扁圓(yuan)狀(zhuang)。蘋果(guo)有(you)紅(hong)色，黃(huang)色，綠色和深紅(hong)色等，而沙果(guo)大多為(wei)紅(hong)色，或紅(hong)中帶黃(huang)。

2、口感不同

成熟的(de)(de)沙(sha)果(guo)(guo)是(shi)比較甜的(de)(de)，當(dang)然(ran)不同的(de)(de)品(pin)種(zhong)，有(you)的(de)(de)脆甜，有(you)的(de)(de)又(you)面又(you)甜。但是(shi)沙(sha)果(guo)(guo)的(de)(de)甜是(shi)甜中帶(dai)酸的(de)(de)那種(zhong)甜。如果(guo)(guo)是(shi)沒有(you)完全成熟的(de)(de)沙(sha)果(guo)(guo)，吃起來是(shi)非常酸澀的(de)(de)，且沙(sha)果(guo)(guo)的(de)(de)香(xiang)味更濃郁一些。

蘋果(guo)(guo)的(de)(de)口感則主要是甜，當然也因品種(zhong)，有(you)脆(cui)甜和面甜。蘋果(guo)(guo)的(de)(de)甜比沙(sha)果(guo)(guo)更勝一籌，喜歡吃更甜一些的(de)(de)就選蘋果(guo)(guo)，喜歡吃酸甜口的(de)(de)可以多吃點沙(sha)果(guo)(guo)。

3、食用方法不同

沙果(guo)(guo)除(chu)了(le)直接(jie)食用鮮果(guo)(guo)以(yi)外，還(huan)可(ke)以(yi)加工成沙果(guo)(guo)干來泡水喝，或者是將沙果(guo)(guo)做(zuo)成罐頭(tou)，不僅美味，還(huan)能延長沙果(guo)(guo)的保存時間。

蘋果主要是直接食用鮮果，當然也(ye)可(ke)以(yi)做成(cheng)水(shui)果沙拉，或(huo)是在用蘋果來煲湯(tang)。秋季做韭(jiu)菜花(hua)的時候，也(ye)有人喜歡(huan)放入(ru)2個蘋果(guo)(guo)來增加香味。蘋果(guo)(guo)還(huan)可以做成蘋果(guo)(guo)醋，是非常好(hao)喝又營養的(de)飲(yin)品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果的果肉致密，不僅口感獨特(te)，而且非(fei)常鮮美，它的味道清(qing)香，入口即化(hua)，奇香襲人(ren)，沁人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將沙果(guo)洗(xi)干凈去核切成四塊(kuai)，檸檬肉也切成小塊(kuai)的樣子，葡(pu)萄洗(xi)干凈，將上述的材料全(quan)部(bu)打成汁(zhi)液(ye)，最后(hou)將果(guo)汁(zhi)進行(xing)冷藏之后(hou)再飲用。

4、沙果湯

首先先將沙果洗干(gan)凈之后切(qie)片，然(ran)后放進砂鍋中，加(jia)入大概800毫(hao)升的水，煮成500毫升之后即可(ke)，每次服1碗，l日(ri)2次，連果帶(dai)湯，空腹(fu)時服下。