一、悅鮮活鮮牛奶可以加熱嗎
悅鮮活牛(niu)奶(nai)(nai)可以(yi)加熱,冷熱飲用均可,為了保留牛(niu)奶(nai)(nai)中蛋白活性,要(yao)注意(yi)加熱的(de)溫度,不(bu)(bu)能過(guo)高(gao),最(zui)好(hao)不(bu)(bu)要(yao)超過(guo)50℃,這樣可以(yi)保持(chi)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)原(yuan)汁原(yuan)味,同(tong)時(shi)也(ye)可以(yi)保護(hu)牛(niu)奶(nai)(nai)中的(de)營養成分。
另外,加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)牛(niu)奶時(shi),最(zui)(zui)好(hao)不要(yao)用(yong)(yong)電(dian)(dian)磁爐,因為電(dian)(dian)磁爐加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)時(shi)會(hui)產生電(dian)(dian)磁波,會(hui)破壞牛(niu)奶中(zhong)的營養(yang)成分,影響牛(niu)奶的質量。最(zui)(zui)好(hao)用(yong)(yong)沸水加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re),或者用(yong)(yong)慢(man)火加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re),這樣可(ke)以保(bao)護牛(niu)奶的營養(yang)成分,同(tong)時(shi)也可(ke)以保(bao)持牛(niu)奶的原汁原味。總之,悅鮮活牛(niu)奶可(ke)以加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re),但是要(yao)注意溫度,不能過高,最(zui)(zui)好(hao)不要(yao)超過50℃,同(tong)時(shi)也要(yao)注意加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)方式,最(zui)(zui)好(hao)用(yong)(yong)沸水加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)或者用(yong)(yong)慢(man)火加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)。
二、悅鮮活牛奶如何加熱
想要加熱悅(yue)鮮活牛奶,我們可(ke)以按照以下三種方式:
1、入鍋煮
直接將悅鮮活牛(niu)奶(nai)倒入干凈的小(xiao)(xiao)鍋中(zhong),小(xiao)(xiao)火慢慢煮(zhu),一邊(bian)煮(zhu)要(yao)一邊(bian)攪(jiao)拌,煮(zhu)到(dao)牛(niu)奶(nai)邊(bian)緣出現(xian)冒(mao)泡(pao)就可以關(guan)火,大概50℃左右。不要(yao)將悅鮮活牛(niu)奶(nai)加(jia)熱到(dao)100℃沸騰的狀態,不然牛(niu)奶(nai)中(zhong)的營(ying)養物(wu)質容(rong)易大量流失。
2、微波爐加熱
可以將悅鮮活(huo)牛奶倒入(ru)到專用的微(wei)波爐(lu)加(jia)熱杯或者加(jia)熱碗(wan)中,直接(jie)放入(ru)微(wei)波爐(lu)加(jia)熱30s—1分鐘左(zuo)右即可。
3、隔水加熱
悅鮮活牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪和乳糖,隔水加熱可以避免過度加熱,以免破壞鮮奶的營養價值。準備一鍋80℃的熱水,將悅鮮活牛奶連同外包裝一同放在熱水中,等待幾分鐘后,再將鮮牛奶拿出來打開包(bao)裝,就可(ke)以(yi)直接喝了(le)。聽說這(zhe)種方(fang)式(shi)是加(jia)熱鮮牛奶的(de)最(zui)好方(fang)式(shi),可(ke)以(yi)最(zui)大限(xian)度(du)地保留鮮牛奶里面的(de)營養物(wu)質。悅鮮活牛奶產(chan)品大全(quan)>>