嬰兒有機米粉以有機全谷物為原料，不含化肥農藥，不含激素和轉基因，不添加合成香精、色素和防腐劑；會添加活性益生菌，添加嬰兒配方奶粉，有機水果成分，適合嬰兒食用；其中，全谷物類有機米粉含有更多的營養成分。選購米粉的時候要注意以下幾個問題：
1、盡量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌企業的產品。這些企業的產品配方設計比較科學、合理，對原材料的控制比較嚴，質量有保證。
2、看產品包裝說明。嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。
3、看產品的色澤和氣味。質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致，有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。購買好品牌的嬰兒米粉，這不僅有益于寶寶對食物的消化和吸收，也讓嬰兒將來更容易適應不同的食物。