千島醬又稱千島沙拉醬，很多人聽到這個名字就會想到千島湖，千島醬其實是在原味沙拉醬的基礎上改良而來的一種沙拉醬。千島醬以沙拉油、雞蛋、腌黃瓜、糖、番茄醬、檸檬汁等為原料攪拌制成，味道微酸甜，用來拌蔬菜爽口不膩，還可用來給海鮮或肉類調味。千島醬和沙拉醬在口感、吃法和熱量方面都有一定的區別。下面來了解一下千島醬的做法吧。

沙拉醬作為沙拉的最佳伴侶，很多人以為沙拉醬是非常健康的，但實際上沙拉醬的熱量也不可小覷。一般來說，沙拉醬分為油醋類和奶油類兩類，我們常說的沙拉醬是奶油類的，如千島醬、蛋黃醬等，它們的熱量都相當高，經常吃很容易發胖；而油醋類沙拉醬的熱量相對低很多，因此減肥人群更建議食用油醋類沙拉醬，此外，還要注意控制每餐沙拉醬的攝入量不超過20克為宜。下面來了解一下沙拉醬的熱量吧。

隨著健康飲食觀念的深入人心，許多年輕人愛上了吃沙拉，搭配沙拉醬的沙拉不僅營養健康，而且口感更好。除了拌水果和蔬菜沙拉以外，沙拉醬還要很多吃法，比如做三明治，搭配壽司、薯條、意大利面、卷餅等食物食用。適量食用沙拉醬能降低膽固醇、健胃消食、刺激骨骼生長、調整內分泌，但食用過多會導致肥胖。下面來了解一下沙拉醬怎么吃吧。

沙拉醬是西方常用的調味品，種類和口味都比較多，一般購買到的沙拉醬的口味主要有原味、香甜和千島醬三種，如果有自己特殊的口味要求，也可以自己調制或在原味沙拉醬的基礎上進行調制。沙拉醬大致可分為肉類沙拉醬、蔬菜沙拉醬和水果沙拉醬，能做的美食包括蔬菜沙拉、水果沙拉、拌面包、拌三明治、火腿沙拉、炸蝦等。下面來了解一下沙拉醬的口味和沙拉醬美食吧。

沙拉汁是沙拉調味品的一種，相對于沙拉醬而言，沙拉汁的熱量通常相對較低，而且不同的沙拉汁能賦予沙拉各種風味口感。沙拉汁的種類眾多，常見的有檸檬香醋汁、草莓香醋汁、油醋汁、姜蒜芝麻沙拉汁、意式香草汁等，制作方法也不難，準備好食材后直接攪拌均勻即可。沙拉汁和沙拉醬的區別并不大，主要是形態方面，沙拉汁要稀一些，并且不同品牌的沙拉醬、沙拉汁可能在原料、工藝方面有一定區別。下面來了解一下沙拉汁吧。