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阜陽十大特產

阜陽十大著名特產排行 到安徽阜陽必買的十大特色產品
本原創文章由 MAIGOO榜單研究員850號 上傳提供 2024-07-10 評論 0
阜陽市,安徽省轄地級市,簡稱阜,古稱汝陰、順昌、潁州,地處長江三角洲,安徽省西北部,華北平原南端,地理位置優越,物產豐富。那么,安徽阜陽本地特產有哪些?MAIGOO網編整理了一份阜陽土特產名單,包括了太和香椿、阜陽皮絲、阜陽咸鴨蛋、潁州大田戀思蘿卜、黃崗柳編、阜南芡實、莊紅貢米、方集馓子、棗樹行玉鈴鐺棗、太和黑豬等。下面一起來看更多詳細的安徽阜陽最值得買的10種土特產及相關情況吧!
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阜陽十大特產,榜單是MAIGOO編輯主要對阜陽地區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、農副產品、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,并參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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阜陽十大特產
清朝被封為“貢椿”色澤油光/肉質肥厚/清脆無渣
阜陽拿出手的特產,一定少不了太和香椿,相傳已有一千多年悠久歷史,唐代曾用此物作貢禮,清朝時被御封為“貢椿”,名揚天下。太和香椿的特點是肥嫩、香味濃、油汁厚、葉柄無木質,清脆可口,尤以谷雨前椿芽品質優良,芽頭鮮嫩,色澤油光,肉質肥厚,清脆無渣,佳譽馳名中外。據悉,乾隆四十年春,紀曉嵐受學生祝順昌之托,將十壇太和腌制椿芽,進獻乾隆皇帝,乾隆品嘗后,贊不絕口,點為“貢椿”,名揚天下。 【 詳細>>】
薄如蟬翼/食之滑而不膩可紅燒/涼拌/清炒等
阜陽皮絲,又稱春祥皮絲、紅燒皮絲,因其形狀似魚翅又常被民間稱為“阜陽魚翅”。阜陽皮絲選用新鮮的豬肉皮為原料,經過浸泡、去脂、片皮、切絲、晾曬等多道工序加工而成,外觀金黃透亮,薄如蟬翼,食之滑而不膩,味美絕倫。皮絲吃法多樣,可紅燒、涼拌、清炒等均可,烹飪時,用皮絲作主料,以拆骨肉、雞肉、肚片、蛋餃、魚丸、筍片、鵪鶉蛋作配料一起燒煮,澆入少許高湯燒至入味,可謂是質地軟、嫩、脆、滑,色、香、味俱美。買購網美食小編建議,到了阜陽,一定要帶一些皮絲,不管是自食還是送人,都是不錯的。 【 詳細>>】
咸味適中/味道誘人/營養豐富
阜陽咸鴨蛋是阜陽一絕,一種風味特殊、食用方便的再制蛋,在阜陽大大小小的菜市場中有都可以買到。據了解,阜陽河流眾多也是養鴨子好地方,自然鴨蛋也很多,阜陽有個最普遍也是最傳統的方法,是由天然燒堿,食用鹽,腌制15-20天,個個出油。阜陽咸鴨蛋營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜,是非常受歡迎的阜陽旅游特產之一。 【 詳細>>】
皮薄肉細/指彈即碎肉質脆嫩/甘脆如梨
潁州大田戀思蘿卜又名鴨蛋酥或涼酥蘿卜,是安徽省阜陽市潁州區的特色農產品,因春季栽培時正值繅絲季節采收,故名“戀思(練絲)”蘿卜。潁州大田戀思蘿卜以“皮薄肉細、指彈即碎”引譽江淮,為明、清宮廷貢品,民間流傳,其特點是卵圓形,外皮較薄而翠綠,放水中能自動炸皮、落地則可摔成數瓣;綠皮青肉,表皮光滑,肉淺綠色,肉質脆嫩,甘脆如梨,含水分多,無絲無渣,無辣味,宜生食。營養豐富,富含葉綠素、食用纖維、 胡蘿卜素、維生素C、硒、碘、鈣、鐵、鋅等多種微量元素和人體必須的多種氨基酸。 【 詳細>>】
樸實自然/造型美觀有針線笸籮/炕席/葦箔 國家地理標志保護產品
黃崗柳編是安徽省阜南縣民間廣泛流傳的手工藝品,阜陽旅游特產之一。安徽省阜南縣被稱為“中國柳編之鄉”,也是中國三大柳編基地之一,阜南縣的杞柳種植可上湘千年,編織歷史亦達500多年。曾經“編筐打簍,養家糊口”的祖傳手藝,加今成為了阜南對外貿易的重要名片。買 購編輯了解到,黃崗柳條柔軟易彎、粗細勻稱、色澤高雅,通過新穎的設計,可以編織成各種樸實自然、造型美觀、輕便耐用的實用工藝品。黃崗柳編制品包括:柳條箱、飯籃、菜籃、笊籬、針線笸籮、炕席、葦箔等,隨著發展與創新,黃崗柳編也有更多的新穎實用美觀的柳制品... 【展開全部】 【 詳細>>】
個大/皮薄/味美有芡實酒/芡實露/即食芡實等
阜南芡實是安徽省阜南縣的特色農產品,具有個大、皮薄、味美等特點。阜南縣針對蒙洼蓄洪區地勢低洼、降水量分布不均,易澇易旱的實際,加快發展沿淮適應性農業,變水患為水利、變劣勢為優勢,擴大了芡實的種植,據了解,阜南芡實產量比較大,干果通過深加工成米仁,大多數出口韓國、日本和東南亞地區;此外,阜南芡實推出芡實酒、芡實露、即食芡實、膳食纖維食品、芡實干粉等新型健康食品,受到很多消費者的喜愛。 【 詳細>>】
顏色紅潤/口感甚佳富含鐵鋅
阜陽有什么土特產?M_aigoo推薦莊紅貢米,一種在安徽省潁上縣發現的水稻品種,顏色非常紅潤、風味獨特、品質上乘。據了解,莊紅貢米種植歷史可以追溯到南北朝時期,民間傳聞起源于古時妙三姐擇高地、建莊臺、種紅米、助力鄉人恢復農耕生產的故事,后被作為明朝貢米。莊紅貢米的特點除了上面提到的,還有口感甚佳、營養豐富,營養價值非常高,鐵含量38.9毫克/千克,鋅含量25毫克/千克,是其他普通大米的好幾倍。 【 詳細>>】
細若發絲/香酥可口
方集馓子是阜陽的特色小吃,寒食節食品,其條勻細,含芝麻,脆而酥,大嚼一口,香滿齒頰,再嚼一口,余香入懷,三日不絕。據了解,坐落在安徽洪河岸邊的阜南方集,流傳著祖輩們留傳炸馓子的傳統手藝,純手工制作,原料采制淮河洪洼地區,天然綠色,炸出的馓子,細若發絲,香酥可口,遠近聞名。方集馓子是用白面為原料,稍加鹽和調料,醒面軋面,搓成細條、盤條,再將細條盤上胳膊框條,一圈圈放入油中炸制而成,到了阜陽,一定不可錯過這一美味哦。 【 詳細>>】
果肉多汁/酥脆爽口/酸甜可口
棗樹行玉鈴鐺棗是安徽省阜陽市潁泉區寧老莊鎮的特色水果,這里種棗歷史悠久,已達千年。據了解,潁泉區寧老莊鎮棗樹行村臨近泉河、沙潁河,土壤多年受到河水沖刷,是典型的多層土,適合種植棗樹,所產棗樹行玉鈴鐺棗個大皮薄、多汁酥脆、酸甜爽口、外形美觀、營養豐富。棗樹行玉鈴鐺棗脆熟期果實可溶性糖含量高,此外,還富含維生素C、鉀、鈉、鈣、鎂、錳、鋅等元素,受到很多消費者的喜愛。 【 詳細>>】
肉湯透明澄清/肉質緊實/鮮美醇香
太和黑豬是安徽省阜陽市太和縣的特色豬,被毛黑色,凹背垂腹,四肢健壯,適應性強;豬肉質地緊密彈性好,用手指按壓凹陷后會復原;脂肪呈乳白色;肌肉部分為鮮紅色,有光澤,切斷面少濕,不粘手;大理石花紋較明顯。煮熟后,肉湯透明澄清,肉質緊實,鮮美醇香。M_aigoo美食小編認為,到了阜陽一定要吃當地的黑豬肉做出的美食,比如紅燒獅子頭、梅干菜扣肉、家常紅燒肉等,喜歡的還可以帶走一些真空打包的肉制品哦。 【 詳細>>】
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