啤(pi)(pi)酒(jiu)和什么不能一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)(chi)(chi)(chi)？啤(pi)(pi)酒(jiu)和海鮮(xian)不能一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)(chi)(chi)(chi)。海鮮(xian)和啤(pi)(pi)酒(jiu)都(dou)是(shi)易引起(qi)過敏的(de)(de)(de)食物(wu)，如果(guo)對海鮮(xian)或是(shi)對啤(pi)(pi)酒(jiu)過敏，兩者一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)話會(hui)導致更加嚴重(zhong)的(de)(de)(de)過敏反應。其二，啤(pi)(pi)酒(jiu)會(hui)刺激消化(hua)道分(fen)泌胃酸(suan)，海鮮(xian)中也含有(you)(you)一(yi)(yi)些較強的(de)(de)(de)酸(suan)性(xing)物(wu)質，同時吃(chi)(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)話可能會(hui)增(zeng)加胃腸道負(fu)擔。此外，啤(pi)(pi)酒(jiu)含有(you)(you)酒(jiu)精，酒(jiu)精需(xu)要(yao)肝(gan)臟進行代謝，而海鮮(xian)本身(shen)也具有(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)肝(gan)毒性(xing)，一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)(chi)(chi)(chi)會(hui)讓肝(gan)臟不堪重(zhong)負(fu)。海參、螃(pang)蟹、鮑魚、海魚、海蝦等(deng)都(dou)屬(shu)于海鮮(xian)，最好不要(yao)和啤(pi)(pi)酒(jiu)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)(chi)(chi)(chi)。

濃茶、碳酸飲(yin)料、咖啡(fei)等刺(ci)激性飲(yin)品都不適合(he)和(he)(he)啤酒(jiu)(jiu)一起吃，這是(shi)為什么呢？濃茶、咖啡(fei)和(he)(he)一部分碳酸飲(yin)料里(li)面含有咖啡(fei)因，咖啡(fei)因和(he)(he)酒(jiu)(jiu)精都有興(xing)奮(fen)中樞(shu)神經的作用(yong)，一起吃會導致血管擴張(zhang)，血液(ye)循(xun)環加(jia)快，增加(jia)心臟的負擔，可能會出現心慌、心悸的癥狀。且酒(jiu)(jiu)精與咖啡(fei)中的堿性物質都會刺(ci)激胃(wei)腸(chang)道，導致胃(wei)酸分泌(mi)過多，出現燒心、反(fan)酸、腹痛等不良反(fan)應。

啤酒(jiu)和(he)燒烤(kao)是(shi)夜(ye)宵攤(tan)上(shang)的常客，尤(you)其是(shi)到(dao)了(le)夏天，這兩(liang)種食(shi)物(wu)就(jiu)成(cheng)(cheng)了(le)很多(duo)人吃(chi)宵夜(ye)的標配。但是(shi)，如果長期(qi)啤酒(jiu)和(he)燒烤(kao)一(yi)起吃(chi)，可能會(hui)(hui)對身(shen)體造成(cheng)(cheng)不(bu)可逆的傷(shang)害。燒烤(kao)和(he)啤酒(jiu)的嘌呤含量都比較高(gao)(gao)，兩(liang)種東西一(yi)起吃(chi)會(hui)(hui)使體內(nei)尿酸值升高(gao)(gao)，從(cong)而誘(you)發痛風。再者，燒烤(kao)一(yi)旦被(bei)烤(kao)焦很容(rong)易產生致癌物(wu)，啤酒(jiu)又會(hui)(hui)擴張消化道的血管，這種致癌物(wu)更(geng)容(rong)易被(bei)人體所吸收，人體患癌的幾率就(jiu)會(hui)(hui)增(zeng)加。

喝酒和(he)什么食物相克？喝啤酒的(de)(de)時(shi)候是不(bu)能(neng)吃胡蘿(luo)卜的(de)(de)。胡蘿(luo)卜富含胡蘿(luo)卜素(su)，它和(he)啤酒在肝(gan)酶(mei)的(de)(de)作用(yong)下(xia)會產生毒素(su)，失(shi)去抗氧化作用(yong)，產生自(zi)由基，對肝(gan)細(xi)胞有害(hai)。除了對肝(gan)細(xi)胞有不(bu)利(li)影響之(zhi)外，吃胡蘿(luo)卜時(shi)喝酒也會阻礙維生素(su)的(de)(de)吸收。Mai goo網編輯(ji)建議，在喝啤酒的(de)(de)時(shi)候可以選擇一些(xie)養胃護肝(gan)的(de)(de)食物吃，不(bu)僅能(neng)促進酒精的(de)(de)分解，還(huan)能(neng)保(bao)護肝(gan)臟。

喝啤酒時最好(hao)不要吃紅(hong)薯，紅(hong)薯中(zhong)含有大(da)量的(de)膳食纖維(wei)，它和酒精(jing)(jing)會發生反應，產生不溶(rong)于(yu)水且難以被消(xiao)化(hua)的(de)硬結(jie)，從而導致消(xiao)化(hua)不良。除了上面(mian)(mian)提到的(de)，紅(hong)薯里面(mian)(mian)還(huan)有氧化(hua)酶，在胃(wei)腸道(dao)中(zhong)產生大(da)量二(er)氧化(hua)碳(tan)，再(zai)加上酒精(jing)(jing)對胃(wei)壁的(de)刺激(ji)，容易加劇(ju)腹脹、反酸(suan)和排氣等(deng)癥狀。Mai goo網編輯建議，如果喝了酒想吃紅(hong)薯，間隔(ge)2到3個小時是比較合適的(de)。

喝(he)啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)時(shi)候可(ke)(ke)以喝(he)牛(niu)奶(nai)嗎？答案(an)是否定的(de)(de)。牛(niu)奶(nai)中的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質和(he)啤酒(jiu)(jiu)中的(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)會(hui)發(fa)生反應凝(ning)結成(cheng)塊，不(bu)(bu)僅(jin)不(bu)(bu)利(li)于(yu)蛋(dan)白(bai)質的(de)(de)分解和(he)吸收，還會(hui)使(shi)得大量的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質凝(ning)塊積存在胃(wei)腸道(dao)中，導致消化不(bu)(bu)良。此外，酒(jiu)(jiu)精(jing)對胃(wei)腸道(dao)有刺(ci)激(ji)性作用，而(er)牛(niu)奶(nai)具有保(bao)護胃(wei)黏(nian)膜的(de)(de)作用，如果兩者同時(shi)飲用，會(hui)導致胃(wei)腸道(dao)受到的(de)(de)刺(ci)激(ji)不(bu)(bu)均(jun)，進而(er)可(ke)(ke)能(neng)引發(fa)胃(wei)腸道(dao)痙攣(luan)，出現腹(fu)痛(tong)的(de)(de)癥狀。所以mai goo網(wang)編(bian)輯建議，牛(niu)奶(nai)和(he)啤酒(jiu)(jiu)不(bu)(bu)要一起喝(he)。

柿(shi)(shi)(shi)子(zi)是(shi)(shi)生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong)常見的(de)(de)水果，它(ta)的(de)(de)營(ying)養價值高，適量(liang)(liang)食用對身體(ti)有(you)(you)好處。但是(shi)(shi)喝(he)啤(pi)(pi)酒的(de)(de)時(shi)候不(bu)能吃柿(shi)(shi)(shi)子(zi)，柿(shi)(shi)(shi)子(zi)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)鞣酸，和酒精(jing)會發生(sheng)反(fan)應，容易對胃黏膜造成刺激，引(yin)起胃脹(zhang)、胃痛、上腹部(bu)飽脹(zhang)以及胃部(bu)反(fan)酸等(deng)癥(zheng)狀，長此以往還可能引(yin)發胃結石。Mai goo小編建議，如果吃了柿(shi)(shi)(shi)子(zi)，最好是(shi)(shi)間(jian)隔(ge)四(si)個(ge)小時(shi)之后再喝(he)啤(pi)(pi)酒，這(zhe)樣既能保證(zheng)營(ying)養的(de)(de)充分(fen)吸收，又能避免對人(ren)體(ti)產生(sheng)不(bu)良反(fan)應。

腌(a)熏(xun)食(shi)品是啤酒十(shi)大禁忌食(shi)物之一。在喝啤酒的(de)時候(hou)(hou)，人體的(de)胃液會(hui)分泌大量胃酸(suan)，同(tong)時釋放出一種(zhong)酶(mei)(mei)，這種(zhong)酶(mei)(mei)可以(yi)溶解熏(xun)臘(la)食(shi)品中的(de)亞硝(xiao)酸(suan)銨，使亞硝(xiao)酸(suan)銨含(han)量大大增加，這種(zhong)物質會(hui)刺激或損害胃黏(nian)膜，從而引起(qi)惡心(xin)、嘔(ou)吐(tu)、腹痛、腹瀉(xie)等癥狀，嚴重時甚至可能危及生命。如(ru)果在喝酒的(de)時候(hou)(hou)吃腌(a)制食(shi)品，容易(yi)產生致癌(ai)物質。Mai goo網(wang)編輯(ji)提醒，在喝啤酒的(de)時候(hou)(hou)最好(hao)不要吃臘(la)肉、煙熏(xun)火(huo)腿等熏(xun)臘(la)食(shi)品。

辛(xin)辣食(shi)(shi)物最好(hao)不(bu)要(yao)和(he)(he)啤酒一(yi)起(qi)吃(chi)。這是因為酒精(jing)會對(dui)胃(wei)腸道黏膜(mo)產(chan)生(sheng)刺激，辛(xin)辣食(shi)(shi)物也有一(yi)定的(de)刺激性，兩者如(ru)果(guo)一(yi)起(qi)吃(chi)可能會加(jia)(jia)重(zhong)對(dui)胃(wei)腸道黏膜(mo)的(de)刺激，從而出(chu)現(xian)腹痛、惡心等癥狀。此外，酒精(jing)和(he)(he)辣椒(jiao)都需要(yao)通過肝(gan)(gan)臟(zang)(zang)進行代謝，如(ru)果(guo)一(yi)起(qi)吃(chi)會加(jia)(jia)重(zhong)肝(gan)(gan)臟(zang)(zang)的(de)代謝負擔(dan)，對(dui)肝(gan)(gan)臟(zang)(zang)會產(chan)生(sheng)不(bu)好(hao)的(de)效果(guo)。日(ri)常(chang)(chang)中常(chang)(chang)見的(de)辛(xin)辣食(shi)(shi)物有辣椒(jiao)、花椒(jiao)、生(sheng)姜、蔥等等。

喝(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)時候最好不(bu)要(yao)吃菠(bo)(bo)菜，因為菠(bo)(bo)菜中(zhong)含有(you)豐富的(de)草酸(suan)，而啤(pi)(pi)酒(jiu)中(zhong)含有(you)大(da)量的(de)嘌呤，如果啤(pi)(pi)酒(jiu)和菠(bo)(bo)菜一起吃，會導致啤(pi)(pi)酒(jiu)中(zhong)的(de)草酸(suan)和菠(bo)(bo)菜中(zhong)的(de)鈣(gai)發(fa)生反應(ying)，形成草酸(suan)鈣(gai)，長此以往，容易導致食(shi)者出(chu)現結(jie)石。但是，如果喝(he)酒(jiu)的(de)時候吃菠(bo)(bo)菜的(de)量不(bu)大(da)，一般不(bu)會產生什么影響。