啤酒和什么不能一(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)？啤酒和海(hai)(hai)(hai)鮮不能一(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)。海(hai)(hai)(hai)鮮和啤酒都(dou)是(shi)易引起(qi)(qi)(qi)過敏的食物(wu)，如果對(dui)海(hai)(hai)(hai)鮮或是(shi)對(dui)啤酒過敏，兩者(zhe)一(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)的話會(hui)導致(zhi)更加嚴(yan)重的過敏反應。其(qi)二(er)，啤酒會(hui)刺激消化道(dao)(dao)分泌胃酸，海(hai)(hai)(hai)鮮中也含有一(yi)(yi)些較強(qiang)的酸性物(wu)質，同時吃(chi)的話可能會(hui)增加胃腸道(dao)(dao)負(fu)擔(dan)。此外，啤酒含有酒精(jing)，酒精(jing)需要(yao)(yao)肝(gan)臟(zang)進行代(dai)謝，而海(hai)(hai)(hai)鮮本身也具有一(yi)(yi)定的肝(gan)毒性，一(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)會(hui)讓肝(gan)臟(zang)不堪重負(fu)。海(hai)(hai)(hai)參(can)、螃蟹(xie)、鮑魚、海(hai)(hai)(hai)魚、海(hai)(hai)(hai)蝦等都(dou)屬于海(hai)(hai)(hai)鮮，最好不要(yao)(yao)和啤酒一(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃(chi)。

濃(nong)茶、碳酸(suan)飲料(liao)、咖(ka)啡等刺(ci)激性(xing)飲品都(dou)不適(shi)合和(he)啤酒一(yi)起吃，這是為什么呢？濃(nong)茶、咖(ka)啡和(he)一(yi)部分(fen)碳酸(suan)飲料(liao)里面含有咖(ka)啡因，咖(ka)啡因和(he)酒精(jing)都(dou)有興(xing)奮中(zhong)(zhong)樞神經的(de)作用，一(yi)起吃會導(dao)致血管(guan)擴張(zhang)，血液循環加(jia)快，增(zeng)加(jia)心臟的(de)負擔，可(ke)能(neng)會出現心慌、心悸的(de)癥(zheng)狀。且(qie)酒精(jing)與咖(ka)啡中(zhong)(zhong)的(de)堿(jian)性(xing)物質都(dou)會刺(ci)激胃(wei)(wei)腸道，導(dao)致胃(wei)(wei)酸(suan)分(fen)泌過多，出現燒心、反酸(suan)、腹痛(tong)等不良反應(ying)。

啤酒和(he)(he)燒烤(kao)是(shi)夜(ye)宵(xiao)攤上(shang)的(de)常(chang)客，尤其是(shi)到了夏天，這兩(liang)種食物(wu)就(jiu)(jiu)成了很多人(ren)(ren)吃(chi)宵(xiao)夜(ye)的(de)標配。但是(shi)，如(ru)果長(chang)期啤酒和(he)(he)燒烤(kao)一起(qi)吃(chi)，可能會(hui)對身體造成不可逆(ni)的(de)傷害。燒烤(kao)和(he)(he)啤酒的(de)嘌(piao)呤含量都比較高(gao)，兩(liang)種東西(xi)一起(qi)吃(chi)會(hui)使體內尿酸值(zhi)升(sheng)高(gao)，從而誘發痛風(feng)。再者(zhe)，燒烤(kao)一旦(dan)被(bei)烤(kao)焦很容(rong)易產生致癌物(wu)，啤酒又會(hui)擴張消化道(dao)的(de)血管，這種致癌物(wu)更容(rong)易被(bei)人(ren)(ren)體所吸(xi)收，人(ren)(ren)體患(huan)癌的(de)幾率就(jiu)(jiu)會(hui)增加。

喝(he)酒(jiu)和什么食物相克？喝(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)時(shi)候是(shi)不能吃胡蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)的(de)。胡蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)富含胡蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)素(su)，它和啤(pi)酒(jiu)在肝酶(mei)的(de)作用(yong)(yong)下會產生毒素(su)，失去抗氧化作用(yong)(yong)，產生自由基，對(dui)肝細胞有害(hai)。除了對(dui)肝細胞有不利影響之外(wai)，吃胡蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)時(shi)喝(he)酒(jiu)也會阻礙(ai)維生素(su)的(de)吸收(shou)。Mai goo網編輯建議，在喝(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)時(shi)候可以選擇一些養胃護肝的(de)食物吃，不僅能促進酒(jiu)精的(de)分解(jie)，還能保護肝臟(zang)。

喝(he)啤酒(jiu)(jiu)時最好不(bu)要吃紅(hong)薯，紅(hong)薯中含有大量的(de)(de)膳食纖維，它(ta)和酒(jiu)(jiu)精會發(fa)生(sheng)(sheng)反應(ying)，產生(sheng)(sheng)不(bu)溶于水且難以(yi)被消化(hua)的(de)(de)硬結，從而導(dao)致消化(hua)不(bu)良。除(chu)了上面(mian)提到的(de)(de)，紅(hong)薯里面(mian)還有氧化(hua)酶，在胃(wei)腸(chang)道中產生(sheng)(sheng)大量二氧化(hua)碳(tan)，再加上酒(jiu)(jiu)精對(dui)胃(wei)壁(bi)的(de)(de)刺激，容易(yi)加劇腹脹、反酸和排氣等(deng)癥(zheng)狀。Mai goo網編輯建議，如果(guo)喝(he)了酒(jiu)(jiu)想吃紅(hong)薯，間隔2到3個小時是(shi)比較合適的(de)(de)。

喝(he)啤(pi)(pi)酒的(de)時(shi)候可(ke)以喝(he)牛(niu)奶嗎？答案是否定的(de)。牛(niu)奶中的(de)蛋白質和啤(pi)(pi)酒中的(de)酒精(jing)會發生反應凝(ning)(ning)結成塊，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)利于蛋白質的(de)分解和吸收，還會使得大量(liang)的(de)蛋白質凝(ning)(ning)塊積存在胃(wei)(wei)(wei)腸道中，導(dao)致消(xiao)化不(bu)(bu)良。此外，酒精(jing)對胃(wei)(wei)(wei)腸道有刺(ci)激性作用，而牛(niu)奶具有保(bao)護胃(wei)(wei)(wei)黏(nian)膜的(de)作用，如果兩者同時(shi)飲(yin)用，會導(dao)致胃(wei)(wei)(wei)腸道受到(dao)的(de)刺(ci)激不(bu)(bu)均(jun)，進而可(ke)能引發胃(wei)(wei)(wei)腸道痙攣，出(chu)現腹痛的(de)癥狀。所以mai goo網編輯建議，牛(niu)奶和啤(pi)(pi)酒不(bu)(bu)要一起喝(he)。

柿(shi)子是生(sheng)活中(zhong)常見的(de)(de)水果，它(ta)的(de)(de)營養(yang)價值高(gao)，適量食用對身體有好處(chu)。但是喝(he)啤酒的(de)(de)時(shi)候不能(neng)吃(chi)柿(shi)子，柿(shi)子中(zhong)含有大量的(de)(de)鞣酸，和酒精(jing)會發(fa)生(sheng)反應(ying)，容易對胃(wei)黏(nian)膜造成刺激，引起胃(wei)脹(zhang)、胃(wei)痛(tong)、上(shang)腹部(bu)飽脹(zhang)以及胃(wei)部(bu)反酸等癥狀，長(chang)此以往(wang)還(huan)可能(neng)引發(fa)胃(wei)結石(shi)。Mai goo小編建議，如果吃(chi)了柿(shi)子，最好是間隔四個小時(shi)之后再喝(he)啤酒，這樣既能(neng)保證營養(yang)的(de)(de)充分吸收，又(you)能(neng)避免對人體產生(sheng)不良反應(ying)。

腌熏(xun)食(shi)品是(shi)啤(pi)酒(jiu)(jiu)十大(da)(da)禁忌(ji)食(shi)物之一。在(zai)喝(he)(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的時(shi)候(hou)，人體的胃(wei)(wei)液(ye)會分泌(mi)大(da)(da)量胃(wei)(wei)酸(suan)，同(tong)時(shi)釋放(fang)出一種酶，這(zhe)種酶可以(yi)溶解熏(xun)臘(la)食(shi)品中的亞硝(xiao)酸(suan)銨，使亞硝(xiao)酸(suan)銨含量大(da)(da)大(da)(da)增加，這(zhe)種物質(zhi)(zhi)會刺激或損害胃(wei)(wei)黏(nian)膜，從而引(yin)起惡心、嘔吐、腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀，嚴(yan)重(zhong)時(shi)甚至可能(neng)危及生(sheng)命。如果在(zai)喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)的時(shi)候(hou)吃(chi)腌制(zhi)食(shi)品，容易(yi)產生(sheng)致癌(ai)物質(zhi)(zhi)。Mai goo網編輯提(ti)醒(xing)，在(zai)喝(he)(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的時(shi)候(hou)最(zui)好(hao)不(bu)要吃(chi)臘(la)肉、煙熏(xun)火(huo)腿(tui)等熏(xun)臘(la)食(shi)品。

辛(xin)辣(la)(la)(la)食(shi)物最好不要和啤酒一起吃(chi)。這是(shi)因為酒精會(hui)對胃腸道黏(nian)膜產生刺激(ji)(ji)，辛(xin)辣(la)(la)(la)食(shi)物也(ye)有一定的刺激(ji)(ji)性，兩者如果(guo)一起吃(chi)可(ke)能會(hui)加重(zhong)對胃腸道黏(nian)膜的刺激(ji)(ji)，從而出現腹痛、惡心(xin)等(deng)癥狀(zhuang)。此外，酒精和辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)都需要通過(guo)肝(gan)臟進(jin)行代(dai)謝，如果(guo)一起吃(chi)會(hui)加重(zhong)肝(gan)臟的代(dai)謝負擔，對肝(gan)臟會(hui)產生不好的效果(guo)。日常中(zhong)常見的辛(xin)辣(la)(la)(la)食(shi)物有辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、花椒(jiao)(jiao)、生姜(jiang)、蔥等(deng)等(deng)。

喝啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)時(shi)(shi)候(hou)最好不(bu)要(yao)吃(chi)(chi)菠(bo)菜(cai)，因為菠(bo)菜(cai)中含(han)有(you)豐富(fu)的(de)草(cao)酸，而啤(pi)(pi)酒(jiu)中含(han)有(you)大(da)(da)量的(de)嘌呤，如果(guo)啤(pi)(pi)酒(jiu)和菠(bo)菜(cai)一起吃(chi)(chi)，會導致啤(pi)(pi)酒(jiu)中的(de)草(cao)酸和菠(bo)菜(cai)中的(de)鈣發生(sheng)反應，形(xing)成草(cao)酸鈣，長(chang)此以往，容易導致食者出現(xian)結石。但是，如果(guo)喝酒(jiu)的(de)時(shi)(shi)候(hou)吃(chi)(chi)菠(bo)菜(cai)的(de)量不(bu)大(da)(da)，一般不(bu)會產(chan)生(sheng)什么(me)影響。