節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。此外,有助于治腎臟病、浮腫病、糖尿病等,有一定的輔助效果。因此,節瓜在人們的日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很受歡迎。今天小編教大家一道豬腱節瓜湯的家常做法,非常不錯哦,一起來學學怎么做豬腱節瓜湯吧!
做法
- STEP 01
將豬腿剁成塊
- STEP 02
水燒沸,入豬腿塊,放姜片煲片刻
- STEP 03
撇去泡沫,再放入其他原料繼續煲2-3小時,以鹽調味即可
小貼士
西洋參與藜蘆相克(ke);棗忌與生蔥、蜂(feng)蜜(mi)、魚類、鱉蟹同食。