(1)早餐前(qian)10分鐘(zhong):此時(shi)吃(chi)水(shui)果可以(yi)增(zeng)進(jin)維生素的(de)(de)吸收,同時(shi)水(shui)果中(zhong)的(de)(de)果酸也起到開胃(wei)的(de)(de)作用,很(hen)多人不(bu)愛吃(chi)早餐,所(suo)以(yi)用水(shui)果開胃(wei)很(hen)不(bu)錯。適(shi)合餐前吃(chi)的(de)(de)水(shui)果最好選擇酸性不(bu)太強、澀味不(bu)太濃(nong)的(de)(de),如蘋果、梨(li)、香蕉、葡萄(tao)等。但(dan)有胃(wei)病的(de)(de)人,不(bu)宜在這個時(shi)段(duan)吃(chi)水(shui)果。
(2)上午10點左右:這會兒正是工作壓(ya)力大的(de)時間(jian),多數人會感到(dao)心情煩躁。此時,如(ru)果能吃個水果,它的(de)酸甜滋(zi)味(wei)可讓人感覺神清氣(qi)爽,有助于(yu)緩解(jie)緊張和急躁的(de)情緒(xu)。
(3)午餐后1小時:此時吃水果(guo),有(you)助于消食,而且適合吃富含蛋(dan)白(bai)酶的菠(bo)蘿和(he)獼猴(hou)桃,以及有(you)機酸較多的橘子、檸檬(meng)、山(shan)楂(zha)、杏等(deng)。
(4)下午4點左右:此時容易饑餓,水果可以作為下午加餐。在水果的選擇上,可以跟(gen)早餐前10分鐘吃(chi)的(de)差不(bu)多。如果怕水果生冷(leng),可以在(zai)吃水果之前喝一杯熱(re)水,保證胃腸(chang)的舒適。
專家認為(wei),在這四個時間(jian)段(duan)中(zhong),前吃(chi)水果可以讓維生素更好的吸收,作(zuo)(zuo)勞累和(he)緊張得到緩(huan)解(jie)與放松。早飯(fan)前和(he)下午(wu)時吃(chi)水果最好,早餐(can)下午(wu)加餐(can)吃(chi)水果可以讓一下午(wu)的工作(zuo)(zuo)勞累和(he)緊張得到緩(huan)解(jie)與放松。
飯前(qian)一小時吃水(shui)(shui)果最為有(you)益。水(shui)(shui)果屬生食(shi),吃生食(shi)后(hou)再進熟(shu)食(shi),體內就不會產生白細(xi)胞增(zeng)高等反(fan)應,有(you)利于保護人體免(mian)疫系統,從而增(zeng)強防(fang)病抗癌能力。
蘋果(guo)是心血管的(de)保護神、心臟病患者的(de)健康水果(guo),因為(wei)它(ta)不含飽和(he)脂肪(fang)、膽固(gu)醇和(he)鈉(na)。一般將水果(guo)作(zuo)為(wei)加餐用,也(ye)就(jiu)是說在(zai)兩(liang)次正餐之間或睡(shui)前吃。
人在早起時(shi)供應(ying)大腦的肝糖耗盡(jin),這時(shi)吃(chi)水果可以盡(jin)快補充糖份。而且(qie),早上吃(chi)水果,各(ge)種維生素和(he)養分易被吸收。 但是從消(xiao)化方面(mian)來(lai)看,有胃病的(de)人不宜早上空腹吃水果。
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