大(da)多數人認為用(yong)過期牛(niu)(niu)奶(nai)澆灌植(zhi)(zhi)物有(you)利于植(zhi)(zhi)物的(de)(de)(de)生長，其實(shi)不然，牛(niu)(niu)奶(nai)并不適合所(suo)有(you)的(de)(de)(de)植(zhi)(zhi)物。牛(niu)(niu)奶(nai)只(zhi)飲(yin)用(yong)過期，但尚(shang)未經過充(chong)分漚制、腐熟，如不經腐熟就使(shi)用(yong)，牛(niu)(niu)奶(nai)發酵(jiao)時的(de)(de)(de)熱量會將植(zhi)(zhi)株根(gen)部(bu)燒壞，故不能使(shi)用(yong)。可(ke)以(yi)(yi)將過期牛(niu)(niu)奶(nai)收(shou)集后裝入(ru)大(da)口瓶中，蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子擰緊，過些時間打開(kai)一次(ci)，讓產生的(de)(de)(de)氣體逸出，以(yi)(yi)免氣體把(ba)瓶子撐破(po)，等2至3個月后，牛(niu)(niu)奶(nai)發酵(jiao)已經完全后，這時再兌(dui)水使(shi)用(yong)就安(an)全了。
牛奶里的蛋白質經細菌(jun)分解為無機鹽，可供植物(wu)吸收。先把花放在通風向陽處(chu)，再在花盆邊緣挖(wa)出淺溝，倒入稀釋(shi)過的牛奶后再用土(tu)覆蓋(gai)，切記量不(bu)要(yao)太多，否則植物(wu)是(shi)會枯萎的。
牛奶(nai)是可以澆花的(de)，但一(yi)定(ding)要是變質后，加水(shui)一(yi)起才行(xing)．我(wo)家也(ye)經(jing)常用變質的(de)牛奶(nai)+水(shui)來澆花。
一(yi)牛奶變(bian)質后(hou),加(jia)(jia)水用來澆花(hua),有益于花(hua)兒的(de)生長(chang),但不可直接將牛奶澆花(hua),牛奶必(bi)須多加(jia)(jia)些水使之稀(xi)釋才好。未發酵的(de)牛奶不宜澆花(hua),因其發酵時產生大量(liang)的(de)熱(re)量(liang),會“燒”根(爛根)。
豆(dou)漿(jiang)(jiang)、牛奶(nai)若(ruo)經(jing)過發酵(jiao)，充分(fen)腐熟(shu)，使(shi)其(qi)蛋(dan)白質(zhi)變成植物能(neng)夠(gou)吸收利(li)用(yong)的成分(fen)，確實是良好的肥料。因為經(jing)過發酵(jiao)后，豆(dou)漿(jiang)(jiang)能(neng)分(fen)解(jie)出(chu)較(jiao)多氮肥，有利(li)于枝葉生長；牛奶(nai)除氮外(wai)，尚有較(jiao)多的磷鉀(jia)肥，有利(li)于開花結(jie)果(guo)。
牛奶(nai)變質后，加水用(yong)來(lai)澆花(hua)(hua)(hua)，有益(yi)于(yu)花(hua)(hua)(hua)兒(er)的(de)生(sheng)長。但對水要多些(xie)，使之比較稀釋才好。未(wei)發(fa)酵的(de)牛奶(nai)不宜澆花(hua)(hua)(hua)，因其發(fa)酵時產生(sheng)大量的(de)熱量，會“燒”根(gen)（爛根(gen)）。
牛(niu)奶(nai)里的(de)蛋白質經細菌分解為無機鹽，可供植(zhi)物(wu)吸收(shou)。過期牛(niu)奶(nai)澆花(hua)應注(zhu)意先把(ba)花(hua)放在通(tong)風向(xiang)陽處，再(zai)在花(hua)盆邊(bian)緣挖出淺溝，倒入稀釋過的(de)牛(niu)奶(nai)后再(zai)用土覆蓋，切(qie)記量不(bu)要太多(duo)，否則(ze)植(zhi)物(wu)是會(hui)枯(ku)萎的(de)。
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