一、梭子蟹幾月份上市最肥
據(ju)了解,梭(suo)子蟹在2023年(nian)8月(yue)份就(jiu)(jiu)開始上(shang)市,因為每年(nian)8月(yue)1號東(dong)海(hai)就(jiu)(jiu)會(hui)開海(hai),當地漁民(min)就(jiu)(jiu)會(hui)出海(hai)捕撈,而(er)寧波地區的漁民(min)主要(yao)以捕捉梭(suo)子蟹為主,因為當地梭(suo)子蟹每年(nian)都供不應(ying)求,銷往全國(guo)各地。
而要說梭(suo)子(zi)蟹最(zui)肥的(de)(de)時候,應該是在(zai)每年的(de)(de)八(ba)月(yue)到十月(yue)份最(zui)肥,因(yin)為此(ci)時是梭(suo)子(zi)蟹的(de)(de)育肥期,其體寬可達130毫米(mi)。而需要注意的(de)(de)是,梭(suo)子(zi)蟹在(zai)十一月(yue)份開始越冬洄游,想要梭(suo)子(zi)蟹肥美(mei),在(zai)育肥期要補(bu)充有機鈣質,并(bing)在(zai)中后期投喂貝類、螺絲等動(dong)物性食物,以(yi)促進梭(suo)子(zi)蟹營養的(de)(de)積累。
二、梭子蟹7月份能吃嗎
能(neng)吃。七月(yue)份的梭子蟹只(zhi)是(shi)吃起來(lai)沒有那么(me)好吃,它的肉相對來(lai)說(shuo)要小(xiao)一(yi)(yi)些(xie),而且也會少一(yi)(yi)些(xie),就是(shi)那種比較瘦(shou)的肉,所以要吃梭子蟹最好是(shi)選擇8月(yue)份到10月(yue)份吃。
三、梭子蟹多少錢一斤市場價2023年
2023年梭子蟹(xie)市場價(jia)具體(ti)在(zai)(zai)30-50元(yuan)一斤(jin)左(zuo)右(you)。而(er)8月初由(you)(you)于自由(you)(you)少量梭子蟹(xie)上市,所(suo)以價(jia)格也是最(zui)高(gao)的(de),大概在(zai)(zai)60元(yuan)一斤(jin)左(zuo)右(you)。而(er)隨著各地陸(lu)續開海后,梭子蟹(xie)市場價(jia)也會(hui)降下(xia)來(lai)。
根據往年時長價格(ge)來看,梭子蟹價格(ge)一(yi)般在30元一(yi)斤左右(you),不同地區價格(ge)會有(you)所差異。