1、容量(liang)規格:壓力鍋一(yi)(yi)般有20、22、24、26厘(li)米四種型號,容量(liang)上要根據人口數量(liang)來選,但要是從熱效(xiao)率考慮,寧(ning)可挑大(da)一(yi)(yi)點(dian)兒的為宜。
2、材質選擇:一般分為鋁制(zhi)的、鋁合金的和不(bu)銹鋼的三種,鋁制(zhi)的重量輕(qing)、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以(yi)上;不(bu)銹鋼壓力鍋則(ze)貴了一些,但它耐熱、美觀,不(bu)易和食(shi)物(wu)中的酸、堿、鹽(yan)起反應(ying),使用可達30年以(yi)上。
3、品牌(pai)選擇:購買壓力鍋,一定要(yao)挑有(you)牌(pai)號、有(you)廠家、有(you)說明(ming)書的、質量(liang)合格的壓力鍋,知名大品牌(pai)更好(hao),在(zai)售后等(deng)方面更有(you)保(bao)障。