蛇皮果的營養價值與功效
1、補鈣
蛇(she)皮果中含(han)有豐富的鈣、磷元素,可補鈣、促進(jin)鈣吸(xi)收,改善(shan)人體因缺(que)鈣引起的腰腿痛(tong)、骨質(zhi)疏松等(deng)。
2、淡斑
蛇皮果具有淡化(hua)(hua)色斑作用(yong),一(yi)般將其果(guo)肉(rou)制成泥狀,敷于(yu)皮膚上,可淡化(hua)(hua)色斑,使皮膚白嫩細滑。
3、減輕水腫
蛇皮(pi)果可(ke)以加快人體內多余水分代謝(xie),減少(shao)水滯留,減輕浮腫癥狀。
4、補腦
蛇皮果中(zhong)富含磷脂,有健腦的作用,有“記憶之果(guo)”的美譽,對于長時間用腦(nao)的人群來說,蛇皮果(guo)尤為適合。
5、降壓
蛇皮果中含有(you)豐富的鉀元素(su),可促進人體(ti)內(nei)必備的鈉元素(su)分解與(yu)代謝(xie),使(shi)患者血壓恢復到正常水(shui)平。
吃蛇皮果有什么禁忌
1、禁吃不新鮮的蛇皮果
購買蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo)這種水果(guo)時,一(yi)(yi)定要(yao)選擇新(xin)鮮(xian)的蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo),不能(neng)購買那(nei)些快要(yao)變質的不新(xin)鮮(xian)的蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo),新(xin)鮮(xian)的蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo)外表有(you)光(guang)澤而且(qie)沒有(you)傷疤,它去(qu)掉(diao)外皮(pi)(pi)(pi)以后,果(guo)肉白嫩就像去(qu)了皮(pi)(pi)(pi)的大(da)蒜一(yi)(yi)樣(yang)。
2、清洗蛇皮果不能去蒂
平時大家清洗蛇(she)皮(pi)果(guo)(guo)時,一定不能把它的(de)果(guo)(guo)蒂去(qu)掉(diao),因為蛇(she)它皮(pi)果(guo)(guo)的(de)表皮(pi)是(shi)會殘(can)留一些農藥成分和有害的(de)微生物,去(qu)掉(diao)果(guo)(guo)蒂以后,這(zhe)些有害物質就(jiu)會隨著果(guo)(guo)蒂去(qu)除后的(de)小孔(kong)進入到(dao)蛇(she)皮(pi)果(guo)(guo)的(de)肉部,會讓它的(de)果(guo)(guo)肉受到(dao)二次(ci)污染,這(zhe)樣食用以后也不安(an)全(quan),有可能會出現腹痛和腹瀉(xie)等不良反應。
要把蛇皮果(guo)(guo)洗(xi)干(gan)凈,最好(hao)用自(zi)來水不(bu)斷沖洗(xi),流(liu)動的(de)水可避免衣藥(yao)滲入果(guo)(guo)實中。洗(xi)干(gan)凈的(de)蛇皮果(guo)(guo)也不(bu)要馬(ma)上(shang)吃(chi),最好(hao)再(zai)用殘潔清浸泡5分鐘。
3、蛇皮果禁忌人群
蛇皮果屬(shu)于涼性水(shui)果,胃寒、體虛的(de)人要(yao)盡量少吃,孕婦也不能夠多吃,而(er)且蛇皮果所含的(de)熱(re)(re)量較高,虛熱(re)(re)引起的(de)咳嗽癥(zheng)狀(zhuang)患者,應當禁食。
對于胃腸消化功(gong)能較弱的人群而言,通常不(bu)(bu)宜大(da)量(liang)吃蛇皮果(guo),也(ye)不(bu)(bu)可以與其(qi)他食(shi)物一起(qi)大(da)量(liang)吃,以免增(zeng)加胃腸消化負擔,引起(qi)腹痛、腹脹、腹瀉等不(bu)(bu)適。
蛇皮果含有較豐富的(de)糖(tang)分,血(xue)糖(tang)高的(de)人(ren)群及糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)患者應(ying)盡量少吃,以(yi)免(mian)過度升高血(xue)糖(tang),誘發或加重(zhong)糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)多飲(yin)、多食、多尿(niao)(niao)、體(ti)重(zhong)減(jian)輕(qing)的(de)癥(zheng)狀(zhuang),影響機(ji)體(ti)健康。
過(guo)敏(min)人群(qun)也應避(bi)免(mian)吃蛇皮(pi)果,以免(mian)引起過(guo)敏(min)反應,出(chu)現皮(pi)疹、瘙癢(yang)等不適癥狀。