榴蓮蜜好吃嗎
榴蓮蜜的口感香甜軟糯,果實的結構長得和菠蘿蜜差不多,但是成熟的果肉是軟的。南方的吃過菠蘿蜜的可能會了解,菠蘿蜜有種叫“干(gan)包”就是我們平時吃的(de)那(nei)種,有(you)種叫(jiao)“濕(shi)包”,現在已經很少有(you)種植(zhi)了,吃起來黏黏軟(ruan)軟(ruan)甜甜的(de),榴蓮蜜(mi)的(de)口感類似于菠蘿蜜(mi)的(de)“濕(shi)包”。
榴(liu)蓮蜜吃法多樣(yang),直接(jie)食用果肉(rou)(rou),這(zhe)個(ge)不需要多說;將榴(liu)蓮蜜果肉(rou)(rou)放入(ru)冰箱冷凍一小時后(hou)食用,口(kou)感會(hui)似(si)奶(nai)酪(lao)感;榴(liu)蓮蜜肉(rou)(rou)冷藏后(hou),倒入(ru)酸奶(nai),吃起來口(kou)感會(hui)更好(hao);種子在鹽水(shui)中煮沸并去皮,味(wei)道類似(si)于(yu)荸薺,烤(kao)或(huo)油炸味(wei)道也不錯。
榴蓮蜜有什么功效和作用
1、提高免疫力
榴蓮(lian)(lian)蜜含較高糖(tang)分及多種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)、脂(zhi)肪(fang)、鈣、鐵和磷等,身(shen)體虛弱的朋友食用(yong)榴蓮(lian)(lian)蜜,可(ke)以補(bu)充(chong)身(shen)體所需能量和營養(yang),達到強身(shen)健體、提高身(shen)體免疫力的功效。
2、緩解痛經
榴(liu)蓮蜜(mi)是熱(re)性(xing)水果(guo),食用后(hou)可(ke)以起到活血散寒、緩解經痛的(de)作用,非(fei)常(chang)適合(he)體寒痛經及怕冷的(de)女性(xing)食用。榴(liu)蓮蜜(mi)的(de)熱(re)性(xing)還可(ke)以有效改善腹(fu)部(bu)寒涼(liang)的(de)情況,可(ke)以促進體溫上升(sheng),對于(yu)寒性(xing)體質有很大幫(bang)助。
3、改善便秘
榴蓮蜜含有豐富的膳(shan)食纖維,可以促進腸胃蠕動(dong),能通(tong)便(bian)治便(bian)秘(mi),但(dan)要注(zhu)意,吃榴蓮蜜治便(bian)秘(mi)要多喝(he)開(kai)水。
5、預防和治療高血壓
榴蓮蜜中(zhong)含有人體(ti)必需的(de)(de)礦質元素,其中(zhong),鉀和鈣的(de)(de)含量特別高,能防治高血壓等疾病。