一、原味貝果怎么吃好吃
貝(bei)果(guo)(guo)是面包的一(yi)(yi)種,不過(guo)它和普通(tong)面包口感不同,會(hui)稍微(wei)有韌性一(yi)(yi)點,也(ye)會(hui)比較(jiao)有嚼(jiao)勁,吃(chi)的時候通(tong)常搭配其他食物(wu)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi),那么(me)貝(bei)果(guo)(guo)怎么(me)吃(chi)好(hao)吃(chi)呢?
1、抹醬吃
果復烤后,蹭熱抹(mo)上(shang)奶酪、花(hua)生醬、果醬、蛋黃醬、打發(fa)奶油等,這是非(fei)常(chang)懶人又便捷快速的吃法,配上(shang)一杯咖啡味道更(geng)好。
2、貝果三明治
貝果中間切開,用一(yi)點黃油煎一(yi)下,煎或烤到(dao)焦(jiao)黃,夾各種自己喜(xi)歡(huan)的食材吃即(ji)可,愛吃咸(xian)口(kou)的可以(yi)搭(da)配(pei)煎蛋/水波蛋+蔬菜+肉+芝士+無糖(tang)醬(jiang)料(表(biao)面抹奶酪);愛吃甜口(kou)的可以(yi)搭(da)配(pei)莓(mei)類水果+無糖(tang)花生醬(jiang)+堅果。
3、牛油果蝦仁貝果
(1)牛油(you)果1個(ge)切(qie)碎,滴入5滴檸檬(meng)汁或蘋果醋,撒黑(hei)胡(hu)椒海鹽,用勺子壓成果泥。
(2)雞蛋1個和淡奶油15克打散拌(ban)勻。
(3)平底鍋小火(huo)倒入蛋液,不斷畫圈到凝固(gu)后迅速(su)盛出(chu)來。
(4)貝果中間切開,抹點(dian)黃油煎(jian)一下取出,并把蝦仁煎(jian)熟(shu)。
(5)牛油果(guo)泥(ni)鋪最(zui)(zui)下(xia)面,放(fang)煎好(hao)的滑(hua)蛋(dan),撒黑胡椒海鹽,最(zui)(zui)后擺上蝦仁,撒點羅勒葉即可。
4、蘑菇培根貝果
(1)三只蘑(mo)菇(gu)洗凈切片(pian)。
(2)熱鍋,無(wu)須(xu)放油(you),放入兩(liang)片培根煎(jian)一煎(jian)。
(3)培(pei)根夾出,底油炒蘑菇片炒至微微焦黃(huang),撒少(shao)許鹽和黑胡椒(jiao)粉調味。
(4)將培(pei)根、蘑菇和生菜(cai)葉放入烤(kao)好的貝果里。可以直接吃(chi),或(huo)蓋上另一片貝果夾成三明治一起吃(chi)。
5、煙熏三文魚貝果
(1)烤(kao)好的(de)貝果上(shang)涂上(shang)奶油芝士,放(fang)若(ruo)干(gan)片煙熏三文魚。
(2)在三文魚上(shang),撒點黑胡椒,擠(ji)一點檸檬汁就(jiu)可以吃了。
6、貝果水果披薩
奶(nai)油奶(nai)酪(lao),檸檬汁和蜂(feng)蜜(或糖)混合(he)攪拌或打發至蓬松(song),制成奶(nai)酪(lao)醬,然(ran)后(hou)將貝(bei)果對半切開(kai),均(jun)勻抹上奶(nai)酪(lao)醬,放上切好的水果即可。
二、貝果面包可以直接吃嗎
可以。
貝果(guo)的口(kou)感外酥內(nei)軟,將烤(kao)好的貝果(guo)橫切成兩半(ban)直接食用是比較經典的吃法,不(bu)過(guo)單獨吃貝果(guo)的話可能有(you)些單一,因(yin)此(ci)一般(ban)吃貝果(guo)都是搭配其他食材吃,如加入各種肉類、蔬菜(cai),搭配不(bu)同(tong)醬汁,增加貝果(guo)的風味,類似于三明治和漢堡。
此(ci)外(wai),搭配(pei)其他食材一(yi)起吃,除了提供(gong)碳水(shui)化合(he)物,還能(neng)提供(gong)優質脂肪、蛋(dan)白(bai)質等,營養(yang)價值更高,飽腹感更強(qiang)。