一、貝果和甜甜圈的區別是什么

貝果和甜甜圈從外表上看比較像，有的朋友可能會把它們搞混，但實際上貝果和甜(tian)甜(tian)圈(quan)是兩種截然(ran)不同(tong)的(de)食品，它(ta)們之間的(de)區別主要(yao)有：

1、制作方法不同

貝果(guo)是將經過(guo)發酵的面團(tuan)揉(rou)成(cheng)圈型(xing)，然后用(yong)水(shui)煮(zhu)，鎖(suo)住面團(tuan)中(zhong)的水(shui)分，再放入烤箱烘(hong)烤而成(cheng)，外皮(pi)硬脆(cui)、色澤金黃，內里的面包麥香濃郁、質地柔韌、扎實(shi)中(zhong)帶(dai)有嚼勁。

而甜(tian)甜(tian)圈則是將發酵(jiao)后(hou)(hou)的面團(tuan)切(qie)掉中(zhong)(zhong)心(xin)部位之(zhi)后(hou)(hou)下(xia)油(you)鍋中(zhong)(zhong)炸(zha)，面團(tuan)經過熱(re)油(you)的“圍攻”變得膨脹(zhang)，顏色也隨之(zhi)變得金黃，撈出(chu)后(hou)(hou)表面淋上糖霜(shuang)、巧(qiao)克力(li)醬(jiang)(jiang)(jiang)或者果醬(jiang)(jiang)(jiang)、奶油(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)之(zhi)類，蓬(peng)松柔軟(ruan)，入口香甜(tian)。

2、食用方法不同

嚴格來說，貝(bei)果是一種主食。吃的時候對(dui)半(ban)橫切，涂一層厚厚的芝士(shi)，或者涂果醬、藍莓(mei)醬、巧克力醬、蜜(mi)糖(tang)、花生(sheng)醬等，還可以夾生(sheng)菜、蕃(fan)茄(qie)、熏肉、牛肉、雞肉、三文魚等食材(cai)。它更像是一個三明(ming)治，里面夾上喜(xi)歡(huan)的食材(cai)就好。

甜甜圈就歸于(yu)甜品(pin)的(de)范疇了，絕(jue)對不會有人(ren)在吃(chi)(chi)飯的(de)時候以甜甜圈為主(zhu)食，倒是飯后(hou)或者下午茶的(de)時候，吃(chi)(chi)上(shang)一個(ge)半個(ge)，轉換(huan)一下口味(wei)，也能轉換(huan)一下心情。

3、熱量不同

貝果(guo)是一種低(di)糖低(di)脂的食(shi)物，熱量相對較低(di)，很多想減肥(fei)減脂的朋友會把原味貝果(guo)作為減肥(fei)期間的主食(shi)食(shi)用。

甜甜圈作為油(you)炸食物(wu)，熱(re)(re)量(liang)會比較高(gao)，容易導(dao)致人發胖，甜甜圈就是(shi)這樣的存在，高(gao)糖高(gao)熱(re)(re)，尤(you)其是(shi)糖霜(shuang)甜甜圈。

二、貝果面包和甜甜圈哪個好吃

貝果面包(bao)和甜甜圈對(dui)比(bi)起來，哪個更好(hao)吃主要看(kan)個人(ren)口感喜好(hao)。

貝果面(mian)包(bao)具有充滿(man)撕扯感(gan)的韌(ren)(ren)勁，外皮(pi)硬脆、色澤金黃，內(nei)里(li)的面(mian)包(bao)麥香(xiang)濃郁、質地柔(rou)韌(ren)(ren)、扎實中帶有嚼(jiao)勁；而甜(tian)甜(tian)圈(quan)則是(shi)(shi)比較蓬(peng)松柔(rou)軟(ruan)的，入口香(xiang)甜(tian)，尤其(qi)是(shi)(shi)表面(mian)淋了糖霜的甜(tian)甜(tian)圈(quan)，糖奶比例近于1：1，讓味蕾感(gan)覺(jue)非常愉悅(yue)。

不過整體來說，貝果面包的搭配更多一些，可以(yi)天(tian)天(tian)吃貝果，換著不同的食(shi)材花樣(yang)吃，很難吃膩(ni)；而天(tian)天(tian)吃甜甜圈的話，估(gu)計很快就膩(ni)了，甜甜圈更適(shi)合偶爾(er)買來嘗個鮮。

三、貝果和甜甜圈哪個更健康

貝果。

甜甜圈一般是(shi)(shi)油(you)炸(zha)的(de)，而(er)且其制作原料也(ye)大多是(shi)(shi)高糖高熱量的(de)食物，熱量較高；而(er)貝(bei)果(guo)是(shi)(shi)烘烤出來的(de)食品，整體熱量更低(di)，低(di)糖低(di)脂，當然(ran)比甜甜圈更健康。